大多数人谈起川菜,脑海里首先浮现的必然是各色麻辣菜式。但是这次我做的,就是一道不辣的川味河鲜。对我的菜谱感兴趣的可以加我的微信订阅号:wanweimeixue
遗忘↘蕾拉●
一个人的饭真是不好做,想要又简单、又能满足营养摄取、又美味,就来试试这款土豆饼吧!也是早餐的不二选择呢!
不爱野孩子
每到周末,孩子总闹腾着要到肯德基吃烤翅。看着孩子狼吞虎咽,做妈妈的总不放心鸡翅的材料和做工。亲力亲为才踏实,根据奥尔良烤翅食谱学着做,失败了几次后孩子终于赞不绝口了~
小燕玲子
我经常做各种颜色、各种味道的馄饨作为早餐主食。今天的彩虹馄饨不仅颜色艳丽、味道鲜美,而且是一道养眼的艺术奇葩。
putimama
不炒糖色的红烧肉
冷眼看四周
不要让自己的小孩输在起跑线上,给他补补脑吧。白领动脑一族也要经常补脑,业绩会翻翻!
散漫的厨子
都喜欢羊肉和胡萝卜很搭配,其实牛肉和胡萝卜搭配也是非常的好吃。而且牛肉相对油脂较少,炖出来一点不油腻,而且汤汁非常的鲜美,有牛肉的香和胡萝卜的回甜。我家是全家人都喜欢这个菜,百吃不厌。
万山红
改变以往的吃法,不再是炒着,腌酸的做法,看看这个就明白了,长长的豆角经过换了造型之后是不是特别像棒棒糖呢?还用担心小孩挑食的问题吗?这么么哒的食物看到就想吃的感觉
吾爱烘焙
有幸得到新味COOK的试用产品,这次主要是西餐,食材都是配置好的,为懒人和忙绿的人提供简单快捷餐,非常感谢美食天下让我有机会试用该产品,也谢谢新味COOK提供的食材。想动手做地道的西班牙海鲜烩饭你需要一些耐心,但是你的等待换来的一定是让你欢呼雀跃的美味惊喜!汇聚了5种海鲜美味的新味特别版海鲜烩饭让你一口爱上热力西班牙。相信它会成为你招待亲朋好友的一道绝技大菜。海鲜饭是西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。海鲜饭西语原文叫paella(巴埃亚)。
风铃子
1粉条提前泡软,白菜片刀切片,肉切片,豆腐切稍厚的片,葱姜切片2锅烧热,倒入油,下入肉片煸炒至变色烹入少许料酒,下入葱,姜,大料煸炒3下入白菜煸炒4待白菜炒倒,加入少量酱油5加入清水(水量没过白菜即可),加入适量盐,少许糖,胡椒粉烧开6下入豆腐烧开7下入粉条烧开转小火炖,待白菜软烂,粉条透明,加入少许味精即可8成品
冷眼看四周
非常有幸得到500强企业荷美尔的试用产品,也谢谢美食天下让我有机会得到试用。荷美尔产品已经我也一直用过,味道鲜美香糯。尤其适合做西餐或烘培西点。本着这次要求以西式美味创新融入中式烹饪的品牌主张。也为了今年春节准备期年菜,讨个吉祥如意,做个百叶包,福满包。 百叶包的豆腐皮可是含钙量极高的食品,馅料也是荤素搭配,豆腐皮和各蔬菜火腿肉的混合,让口味更加鲜美独特,营养全面。此系家常菜。经济实惠,富有营养,百叶软嫩,馅料鲜香多汁,是下饭的好菜。 一般上海人都是取一张百叶铺平,把各种食材按长条形铺在百叶上,两头折起
风铃子
香 酥 脆随着蘸料不同口味也就不同。蘸料可选芥末酱油,酱油醋蒜,美乃滋等等......
豆帝煮Man
1将萝卜擦成丝,加入适量盐,腌出水后,攥干水分2将腊肠和火腿切成末,加入到肉馅里加入其它调料,放入萝卜丝,拌匀3将水油皮弄好以后,取25克水油皮4将油皮弄好以后,取15克油皮5将水油皮包住油皮6包好后7擀开,擀成这样8卷起来,包上保鲜膜,醒15分钟左右9再次擀开,卷起10再醒15分钟左右11按扁,擀开12包入萝卜丝馅,慢慢收口,像包月饼一样收口13轻轻按扁14刷上蛋液,再在芝麻里面裹一下15烤箱上下火220度,中层20分钟16好了小窍门我在做水油面时,里面放了少许的发酵粉,这个小饼适合热着吃
秋水伊人2002
1放豆芽白菜在汤里烫一下,捞进碗里,再放鱼骨鱼头煮一下,再放鱼片下去煮,倒进放豆芽碗里2放豆芽白菜在汤里烫一下,捞进碗里,再放鱼骨鱼头煮一下,再放鱼片下去煮,倒进放豆芽碗里3葱切粒放鱼7片上面,再热油放一点花椒,辣椒热一下淋到葱上面就可以4葱切粒放鱼7片上面,再热油放一点花椒,辣椒热一下淋到葱上面就可以小窍门鱼片后要用盐水泡再清洗干净
廖朵朵
小时候最喜欢外婆妈妈炸的各种美食,炸鸡翅鸡腿排骨醋肉芋头鱼等等。现在自己有孩子了,也慢慢的学了起来。孩子一样钟爱各种煎炸食品。不过为了健康,偶尔才做一两次。
ruoxin
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝