搜索
1面粉加入适量温水和成软面团。2罩上保鲜膜松弛30分钟备用。3肉馅中加入鸡蛋1个、盐、老抽、花椒粉、胡椒粉、五香粉各1小匙、生抽2小匙、姜末少许、香油少许、黄酱。4拌匀腌制15分钟。5葱洗净，切成葱花；洋葱去皮切碎备用。6洋葱碎、葱花调入肉馅中。（葱花要最后包的时候再放）7加适量食用油继续搅打至肉馅上劲8取一小块面团，将面团擀成方形的薄饼，在方形的中间位置对称的划上两刀，总共是四刀。9、用勺子均匀的涂上一层肉馅。9按照后面图片的顺序，依次将饼一层层折叠。10第2步折叠。11第3步折叠。12第4步折叠。13
kiss战女
到酒楼吃饭点菜，不知点什么菜好时，首选就是小炒皇。小炒皇基本上在大小的酒楼都可以点得到。虽然其食材搭配并无定式，但不管其他配料怎么换，韭菜花都是小炒皇的首选蔬菜。因为小炒皇要求猛火急炒，水分太多的蔬菜很难锁住原味，水分太少又容易干锅，而韭菜花的水分刚好适合。炒素菜的经典内容就是有笋、有菇、有豆干。至于用什么笋，什么菇，并无一定之规，就看当下可买到的品种。http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=1563
dayuyu
又是一个人的晚餐自从我买了电饭锅后我总是为自己做上一小锅饭专门用来给自己炒饭或是拿来做泡饭呵呵今天还是泡饭不过今天的泡饭也有其精彩点哦马兰头的应了这个节气海鲜又代表了我对它滴喜欢呵呵呵喝上一口泡饭的汤真得只能用鲜香来形容它呵呵说到好玩的时在消灭马兰海鲜泡饭时我的嘴跟我说"其实你应该要加点胡椒粉"于是我听了解嘴的话,加了一点胡椒粉没有想到这味道超给滴出彩让我形容...............那我就用好吃来形容它了
牛妈厨房
其实家庭主妇挺不容易的，就说这每天安排家人吃什么就够挠头的，更何况下班以后还要洗洗切切、煎炒烹炸了。尤其是家有小儿正长身体，每天的伙食更要精心安排，做到营养搭配、口味丰富、有荤有素、干稀适度，汤当然是餐桌上必不可少的，白菜是我家做汤的主角之一，想快速就加点丸子、粉丝或者豆腐做成汤，有功夫用排骨、大骨多煲一会儿，再加上白菜，这汤就很上档次了。 某日家里既没骨头也没丸子了，干烧白菜汤似乎太寒酸了点，遂想起还有一包韩国年糕，得，就用它了，中国不是有一道名汤叫做“珍珠翡翠白玉汤”么，就是用白菜、豆腐、鱼丸之类的
金山茶
都是当季蔬菜，健康又有营养！
馋猫厨房
自家菜，没谱的。家里有什么就做什么菜吃。买菜的时候一定要买最可爱的那种，我觉得是可爱的就买啦。进了个小小的双汇店，有鸡翅肉卖，每斤11元，不好意思地，俺就买2元钱滴。超市里的芸豆角很嫩，买了2.40元钱的。
饕餮餮
1备好馒头和葱段。2馒头切片。3热锅温油，把葱掐断放入爆出葱香味。4捞起葱段，放入馒头片煎。5煎好一面翻面煎另一面。6两面都煎香酥后，再把香葱段加入，并细细的撒上一层盐。7快速翻拌，让馒头片上均匀的沾上盐即可。香酥可口。
鱼眼中的爱
1材料备好。2将牛肉切成薄片，加入蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、香油码味一小时。3芦笋洗净切成斜段，姜切成细丝备用。4锅内加水烧开，将芦笋焯水。5放入凉开水中浸泡，再捞出控干水份。6热锅凉油，油热后将牛肉下锅大火快炒。7炒至牛肉微变色后放入芦笋。8加入少许糖、盐和鸡精，翻炒均匀即可。
粉竽粘糖
1丝瓜去皮待用。2丝瓜切滚刀块，红辣椒切丝待用。3锅中放适量油，爆香花椒葱碎。4放入食材翻炒。5调入盐，十三香，胡椒粉，鸡精。6翻炒几下装盘即可。
馋猫厨房
1第一步：大蒜摘好洗干净待用。2第二步：大蒜切段。3第三步：鸡蛋加入香葱打好待用。4第四步：待油热后，加入蛋液。5第五步：加入大蒜苗翻炒。6第六步：调入盐，胡椒粉，鸡精，翻炒均匀。7第七步：出锅撒上红辣椒丝即可。
馋猫厨房
喜欢茼蒿独特的香味，所以做得时候放的调料较少。
馋猫厨房
谁都知道新鲜米饭最好吃。但是，常常因为这个那个原因，会多下那么一碗剩饭。其实要剩饭好吃，也非常容易，看俺给你做个米饭煎饼吧！
爱跳舞的老太
1猪肉剁成肉糜。2莲藕切小丁。3加入符合自己口味的调料，搅匀至上劲。4把肉馅搓成小丸子，在淀粉碗里滚一滚，均匀沾上淀粉。5下锅，中小火炸至金黄，捞出控油。6重新开火，油热，大火炸一分钟。7炸至表面焦黄即可捞出控油。直接吃或配番茄酱啥的都好吃哒。
无思远人
春笋嫩着呢，来点吧！
馋猫厨房
1第一步：韭菜摘好洗净待用。2第二步：韭菜切碎放入容器待用。3第三步：打入两个鸡蛋，加入盐，十三香，胡椒粉，蚝油。4第四步：搅拌成糊状待用。5第五步：饼铛烧热，加适量油。6第六步：倒入蛋液，用铲子整理均匀。7第七步：待一面煎黄后翻另外一面，煎至两面金黄即可。
馋猫厨房
野菜已被人们视为一种理想的药食兼优的佳蔬良药，有“天然食品”、“保健食品”之誉。当你吃腻了田园种植的蔬菜时，不妨吃点新鲜野菜，换换口味，且又利于健康，何乐而不为呢！ 春天万物复苏，遍地野菜生长茂盛，是食用野菜的大好时机。生长在田野山区的野菜纯净无污染，为人们提供了取之不尽的可食菜肴，极大地丰富人们的餐桌。 荠菜挂面，用的是自家果盆里长出来的野生荠菜，清香嫩口······
籣草児
1面粉加盐和好，揉成光滑面团，用保鲜膜覆盖静置20分钟。2面板上滴几滴色拉油。3将面团揉匀，静置20分钟。4面团按扁，盖上保鲜膜。5将面团切成一指宽的条状。6慢慢搓成细长条。7我嫌太长了，就扯成了小段。8锅中倒油，烧至四成热，下拉面炸成金黄色。9装入盘中。10皮蛋剥去壳，切成四瓣，码放在盘边。11青红椒、野山椒切细粒、蒜切末，放入碗中。12加入香醋、生抽，拌匀。13调味汁倒在拉面上，淋上香油，用生菜点缀一下。
籣草児
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉，腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐，汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1水菜洗干净摘成段。2尖椒切小粒。3烧热油锅加入蒜蓉。4把切成小粒的尖椒加入一起炒。5倒入水菜继续大火翻炒。6放盐、糖、鸡精调入生粉翻炒片刻即可上碟。
蓝色南半球
