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豆腐皮（也有地方叫千张、干豆腐）想必很多小伙伴都吃过，凉拌、火锅都是很不错的选择。一撕、一拌、一卷就成一道菜。豆腐皮是经过打浆、高温、去渣、结膜而成。如果是"挑"起来晾干成的就叫"油皮"、"腐竹"、"豆腐衣"。如果没有挑干压制而成的就叫千张、干豆腐，与豆腐干近似，但较薄。如果只是拌一拌，炒一炒未免显得太简单。今天菜菜屋分享的这道葱油腐皮鸡丝卷在简单的基础上，增加了一点时间成本，毕竟美味需要时间。色彩分明的鸡丝卷，葱香四溢的酱汁，一口蘸料，一口鸡丝卷，每一口都是满足。再也不用担心腐皮单调的吃法了，其实厨房也
食趣菜菜屋的屋
宝贝最喜欢滴饭团，夏天实在太热，这个饭团省时、省事、简单、营养！是家庭滴必备之选哦！
我是土豆
美味的蛋包饭
星空瑕
1胡萝卜切碎；2葱切末；3打两个鸡蛋；4放点盐先打发鸡蛋，再把胡萝卜碎和葱末放入搅匀；5放少量油中火摊开双面煎熟；6卷起切段；7营养美味！
菊子厨房
2011年拍的菜的被我整理出来了。
@那时花开@
1准备好的食材。2食材切好待用（海参提前泡发好）鸡蛋放碗里给点盐打成蛋液。3锅里水烧开全部下锅里焯水（水里提前给点盐或油）4捞出来过凉水。5锅里油烧热，下鸡蛋液滑散捞出。6锅底留底油爆香姜末，倒入食材翻炒。7加入鸡蛋。8点少许水翻炒。9用盐和生抽调味即可。10喜脆爽口感的炒的时间不要太长。11起锅装盘。
@那时花开@
五颜六色，各种蔬菜，以及鸡肉，荤素搭配，营养全面，就是一份熟的沙拉
冬天的泥鳅
自己随便拌拌……
丸子的食光
胡萝卜的营养价值一直很高，因其性甘平，归肺脾，所以具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效。和鸡蛋搭配做的点心，也是最最不错的。
汐藜系恋宝麻麻
简单易上手，营养丰富、养生佳品、宝宝必备！
我是土豆
小宝很爱番茄，但是他不爱洋葱，于是我将洋葱打在汤里，打的细细滑滑的，小宝倒是喜欢的不要不要。送上先，喜欢的可以试一下。
牛妈厨房
小宝回来几天，刚开始我也不知做什么给他吃好，就想着跟奶奶不一样的就可以，然后配上孩子平时喜欢的食材就好，好比今天的这一款玉米胡萝卜绵粥，小宝就吃了二碗。
牛妈厨房
喜欢玉米胡萝卜和鲜甜，和肉馅一起做成饺子，鲜咸微辣的口感特别适合小孩子~如果你和一样也爱辣，可以试试蘸上些许调制的微辣的辣椒汁，鲜甜辣的口感，你也会喜欢的~
懒猫胖胖哒
广东经典的早茶小吃，还真是名不虚传。自己动手来做，虽然外形上没有专业厨师做的美观，但透明柔韧的饺子皮，鲜香滑嫩的虾仁馅，味道还是很不错滴
清水淡竹
传统炸酱面
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北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
