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骨头汤的骨头，除了平时我们经常吃的排骨，其实还有一种是脊骨，骨头中间会有一根脊髓。今天去买菜的时候恰好碰到有脊骨，就买了，用来煲汤再合适不过了。煲出来的汤都是有点白白的，看着就知道味道鲜美。这样的汤做火火锅汤底都是很赞的。如果你有机会，可以尝试去买这样的骨头来熬汤呦，至于搭配什么菜，可以根据喜好来的。
y圆子y
老妈的拿手饭，糊涂面美味易消化，适合各个季节，里面可以放自己喜爱的菜，包容万物，难得胡涂，蕴含着无穷的哲理！
风过一指微凉
今天下雪了，外面好冷，懒的出门买菜。中午就用家里现有的食材做了炒饭，孩子很喜欢吃，一盘子都吃完了。
阳光美食坊
岐山臊子面是陕西最具有代表性的臊子面。产于西府岐山，是陕西面食一绝。臊子原料辅料多样，味道讲究酸辣香。面条讲究薄筋光。岐山面好吃，除了面条口感筋道，还在于酸汤和顶端这层臊子。臊子要“汪”，酸汤要“稀”，面条要烫。”这道岐山臊子制作方法选自2014年2月出版的中国厨界权威期刊《烹饪艺术家》第43页，菜谱是由专业厨师曹红科老师撰写的。酸汤的制作方法则参照了陕菜大师—左汀先生发表在《中国大厨》岐山臊子面中的酸汤制作方法。
英英菜谱
试试这款法式红酒烩牛尾吧，其牛尾软糯鲜香、汁液浓郁，一吃绝对忘不掉，采用电压力锅，节省很多烹饪时间哦！
新月融水
简单、喜欢
Tomorrow、Ⅱ
1准备食材2处理食材：虾仁，胡萝卜，黄瓜分别切丁3锅里放少许油依次放入虾仁、胡萝卜、黄瓜、熟米饭进行翻炒4用模具把炒好的食材压成漂亮的形状5撒上黄金拌料就可以了小窍门⚠️没放盐和任何调味品哦，因为一盒黄金拌料足够满足宝宝的味蕾了????，三种味道营养全面
长弓月
#御寒美食# 提起御寒美食，海参绝对是不可少；在一些沿海地区，还有每九必吃海参的习俗呢。冰岛红极参，是来自北大西洋海域水下30英尺左右、温度常年保持在4℃以下的海水中的极品海参。其产量少、生长期长加之多年来冰岛政府严苛的环保及捕捞政策，只能限量捕捞10年以上参龄的红极参，为名副其实的老海参。自然原生的红极参，不仅营养极其丰富，其药用价值很高；其体内营养和活性物质均远优于黄海、渤海生长的刺参约3.65倍；高蛋白低脂肪，富含更多海参素、18种氨基酸及人体必须的10种氨基酸，品质更是优于鹿茸和优等鱼翅的聚阳离子
老方小雨
家里有孩子不能吃辣的，把尖椒换成青椒也挺好吃
蕊蕊加油
这个我是先煮出来一些给孩子在放的辣椒油，如果都吃辣的直接煮会更对胃哦
蕊蕊加油
1准备食材，黄瓜洗净切条，火腿切条，胡萝卜切条放入锅中煮熟，大根条一般拆开包装都是切好的2煮熟的米饭????剩到碗里（我这个碗刚好做一卷寿司），加入寿司醋，寿司调味酱油（可以不用）搅拌均匀3寿司海苔放在寿司卷帘上平铺，搅拌好的米饭均匀的平铺在寿司海苔上4放入肉松，沙拉酱（根据个人爱好决定放多少）5放入黄瓜条，胡萝卜条，大根条，火腿条，（放这么多就够了，太多卷不紧）6用寿司卷帘把寿司卷紧，一边卷一边轻轻压紧！7用寿司刀切好，装盘！一盘寿司就做好了小窍门这些食材在网上都可以买到，亲们没事也可以在家动手做给家里
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土豆一直是我家宝贝的最爱，不管是炒的、煮的、蒸的反正他都很喜欢，和几个宝妈无意中聊起来，据说他们家的宝贝也很喜欢吃土豆，原来不是我家一个这样，难不成小朋友们都喜欢吃土豆！！！喜欢就喜欢，反正土豆这物还是很物美价廉的，翻看美食看一个妈妈做的焗红薯蛮不错的，就想到了能不能来个焗土豆，于是就试着做了这个奶酪芝士焗土豆，还不错，小朋友一个人估计是可以把这两份全吃的，我只让他吃了一份，再喜欢也不能吃太多不是。
happy985
1简单，一锅出。2冬天来一锅御寒特别好！3胡萝卜洗干净切成丁。4大米两杯洗干净，放入比平时煲饭少一些的水浸泡着。5牛肉切小块放入沸水锅中焯水。（尽量切的小块点可以减少烹饪时间，我这都切大了）6煮到牛肉没有血水，捞出来控水备用。7锅中放入适量油烧至六成热放入葱姜末炒香，再放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。8放入牛肉粒翻炒片刻。9分别调入一勺老抽，一勺生抽翻炒均匀。10加入以食材平齐的水，调入适量的盐（要把大米的盐一起算到所以要多放一点点。）大火煮开转中火20分钟。11连同汤汁一起放入大米中。启动煲饭功能即可。12
飞燕888
豆皮是武汉的一种特色小吃，去年末去武汉出差有幸品尝了一次，很惊喜，咬一口，表皮的酥脆加上内里糯米的软糯，层次感很强烈，再细细慢嚼，糯米里掺合的肉香，以及各种搭配食材的美味就溢满整个口腔，真的是个性十足。带着好奇我溜到后厨看到了整个制作过程，虽然记不全，但是，大概的步骤应该不差，所以想尝试自己动手做做，说简易版其实就是材料和工序没人家专业店铺那么复杂和繁琐了。
joo110
鸡蛋煎豆腐，非常美味的菜肴，口感香滑嫩，葱香味融为一体，美食细做！
诗韵墨香
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
