1猪肉切丝,加入适量的盐、1勺鲜酱油、1勺料酒、0.5勺淀粉、1勺玉米油。2拌匀腌制十分钟。3胡萝卜切丝。4青椒切丝、姜蒜切末。5汤锅中加水烧开、放入胡萝卜丝焯水两分钟捞出。6锅注油烧热下姜蒜末炒出香味。7加入肉丝翻炒至变色。8加胡萝卜丝。9青椒丝翻炒均匀。10加适量的盐。11加鲜酱油。12翻炒均匀即可。13成品图。14成品图。
香香的小厨房
每个小仙女的梦想都是夏天能够又瘦又白,短时间想瘦一点早晚一杯代替早午,不过极端减肥不要常用,对身体不好;改变一下饮食结构,以后有机会说一下怎么吃,平时代替晚饭我觉得没有太大的问题,有氧和无氧运动对减肥来说也都是必要的。在清凉的空调房里,喝上一杯冰凉貌美的果蔬汁,再宅也要更新朋友圈动态不是?随手一拍就超美,是不是很像火烧云?
格丽思小厨房
这一道焦溜豆腐没有粘面粉来炸制,也没有用糖和醋来调和酸甜度,我换为番茄沙司,孩子吃的时候不停的问,妈妈做的这个豆腐超好吃,都加了什么调料,下次让你尝了之后,来猜猜妈妈都用了什么调料。番茄沙司味道酸甜,不用担心放糖和醋的比例了,用多一点,少一点,一样味美。同时我还放了蚝油,红烧汁,鲜美,味道浓郁。食材:豆腐250克、胡萝卜1个、西兰花50克。调料:番茄沙司2汤匙、蚝油1汤匙、红烧汁半汤匙、食用油适量、香葱适量
余甘果蜜的厨房
这一道焦溜豆腐没有粘面粉来炸制,也没有用糖和醋来调和酸甜度,我换为番茄沙司,孩子吃的时候不停的问,妈妈做的这个豆腐超好吃,都加了什么调料,下次让你尝了之后,来猜猜妈妈都用了什么调料。番茄沙司味道酸甜,不用担心放糖和醋的比例了,用多一点,少一点,一样味美。同时我还放了蚝油,红烧汁,鲜美,味道浓郁。食材:豆腐250克、胡萝卜1个、西兰花50克。调料:番茄沙司2汤匙、蚝油1汤匙、红烧汁半汤匙、食用油适量、香葱适量
余甘果蜜的厨房
虾酿香菇盏。
明星饮食机械
1猪心罗汉肉切块飞水。2玉米胡萝卜山药切块。3把各种食材装在瓦罐里。4猪头骨鸡肉熬的高汤。5加入料酒高汤隔水炖。640分钟就熟了,放盐巴,鸡精就可以了。7好喝。
咖啡悠
鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血功能非常有帮助,还可以治疗贫血。鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼的烹饪方法很多,比如铁板鱿鱼、酱爆鱿鱼、鱿鱼包饭等等,但在家做还是炒一下比较方便,味道鲜美,入口口感甚好,连小孩子都喜欢的不得了。
JU家小厨房
马上期末考试了,需要能力+++的时候,快手0失误的晚餐????,咖喱牛腩饭!缺点:又多吃了半碗饭????????????????????????
刘姝_VrVL
蒸菜是利用水沸以后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的一种烹饪方法。它相对于其它烹饪方法更能保留食物的营养和原汁原味,且油脂含量极低,堪称是最健康的一种烹饪方式。我们平时常见的蒸菜也很多,比如蒸肉、蒸鱼等。像蒸茄子、蒸南瓜这样的就算是蒸素菜,这种也是很受欢迎的。现在生活水平提高了,饮食也是过于油腻,所以适当吃些蒸制的食品还是很不错的。
JU家小厨房
1原料。2胡萝卜,木耳切丝,备用。3热锅冷油。4放入肉丝煸炒。5煸炒至肉丝变色。6加胡萝卜酸笋丝木耳丝煸炒。7倒入鱼香汁煸炒。8加少许水淀粉继续煸炒。9出锅前撒少许香葱。小窍门万能鱼香汁:耗油,生抽,糖,醋,豆瓣酱2:1:1:1:1
媛芷媛味
昨天没出门买菜,但是晚饭还是要做要吃的。于是翻了翻冰箱,找出了海带丝,刚好家里前几天发的绿豆芽也长得挺长了,再不吃要长叶子了,用它俩凑一个菜也不错,于是做了这道“海带丝拌绿豆芽”。没想到老公说很好吃,爽口下饭,说这菜可以经常做。:)所以我觉得,有些家常菜并不需要很复杂,好吃好做有营养,价钱又不贵才最好。另外有些处理食材和调味的小窍门要告诉大家,下面一起来看看吧。
寻找桃花岛
天气一热,食欲欠佳!今来一款:手擀菠菜凉面!口感劲道,酸辣过瘾,简直是炎炎夏日必备神款!嘹咋咧……家常做法,供大家参考!
米拉Miira
1五花肉切片。2花菜撕成小朵洗净。3胡萝卜洗净切片。4锅中放少许食用油,放入五花肉煎成微黄。5放入胡萝卜翻炒几下。6放入花菜翻炒几下。7放入适量的生抽翻炒。8放入适量的蚝油翻炒一分钟。9沿锅边烹入一点水煮一到两分钟。10放盐调味。11放入适量的鸡精调味,关火。12成品。
笑笑昵
1大虾去头去皮,用牙签把黑线去掉。洋葱和胡萝卜切丝备用。土豆去皮后放入锅中蒸,蒸熟后放入碗中用勺子碾碎成土豆泥。2起油锅,将洋葱丝、胡萝卜丝放入翻炒,放入食盐和白胡椒调味,和做好的土豆泥拌在一起。3展开保鲜膜,将搅拌好的材料平铺在上面,将抹好低筋面粉的大虾放入其中,用手轻轻捏紧包好,要把虾尾露出来。4将包好的虾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉。5放入油锅中炸至金黄色,搭配上蛋黄酱,大功告成。
盖侠科技
1起油锅,把五花肉和培根炒至变色,放入切好的西红柿、洋葱、胡萝卜。2稍微翻炒之后放入番茄酱、清水、食盐、白胡椒和切好的土豆一起炖煮。3 沸腾之后,放入字母意大利面。4面煮熟之后,放入切好的卷心菜、青椒、鹰嘴豆,稍微猪一下之后就可以出锅了。
盖侠科技
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球