咸蛋双菇油菜是一道汤菜,浓汤美味,营养丰富。
简单是快乐的
米饭是我们的主食,我们总是变着花样来吃,今天做个彩蔬蛋炒饭,多彩的饭饭,更有营养。
荔冬2015
记得在饭店吃过鱼子炒饭,很回味。自己做的,材料十足,味道更是鲜美。鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
大海微澜
1将所有蔬菜洗净,胡萝卜、小洋葱切丝、韭菜切段,蒜切片。鱿鱼洗净后剖开,在内壁上划十字花刀后切开小片。2锅内烧开水,下姜片和鱿鱼片焯水。鱿鱼就卷成了漂亮的筒状,更利于挂上调料汁入味。3锅内另烧开水,下挂面,大火煮2分钟,至面条无硬芯即可,捞出滤干水分4锅内倒油烧热,下蒜片爆香,然后下鱿鱼、洋葱丝、豆芽、胡萝卜丝,中火翻炒片刻。倒入挂面、韭菜丝,炒匀。5倒入糖、生抽、老抽、中火翻炒均匀,出锅,撒芝麻、木鱼花即可。6摆盘,拍照,开吃!小窍门1.生抽+老抽+糖是豉油皇的简单替代品。生抽和老抽咸度都够,无需
西贝大厨来了
吃萝卜的季节,秋天的萝卜又脆又甜,与粉丝是最佳搭配,清淡爽口,开胃下饭。
大海微澜
1水磨年糕备用2配菜准备就绪3炒锅入油烧热倒入葱蒜爆炒,加入包菜胡萝卜丝4炒匀后放入年糕,加五香粉,蚝油,生抽翻炒5淋少许水,使年糕更加入味6炒匀后出锅加盐即可7成品图8成品图小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
1米饭香肠胡萝卜备用2酸豇豆和葱备用3葱,香肠,胡萝卜改刀4锅入油烧热倒入葱和香肠炒香5加入胡萝卜和酸豇豆翻炒6放入米饭,加五香粉炒匀7出锅加盐调味即可8美美的炒饭来喽9成品图。小窍门豇豆腌制过本身有咸味,盐少放一点点,咸度自己掌握哦!祝您愉快!
米拉Miira
冬瓜有祛湿利水的功效,和排骨一起炖汤,汤汁清亮,香味扑鼻。
tgcyy
熊孩子不爱吃蔬菜,妈妈们可以开动脑筋,把蔬菜卷在培根里,再刷上的沙茶酱烤着吃,口感丰富、咸鲜味美,小盆友一定喜欢!
tgcyy
1排骨洗净切砍成块2排骨冷水下锅焯也血水后捞出洗净3胡萝卜洗净去皮切滚刀块,玉米切段4将所有材料放入砂锅中5加入适量的水,大火煲开6煲开后转中小火45分钟7板栗剥去皮衣清洗干净8汤煲有45分钟后,放入板栗,继续再煲30分钟左右9出锅前少许盐调味即可10成品
_蒍鉨变乖々
没有烤箱,在家照样做披萨!找一些当季时蔬,切成小丁小粒,和着几个鸡蛋下油锅煎几分钟,5分钟就能搞定,工作日当早餐也非常不错哦~ 要是再配一杯燕麦牛奶,小孩子们应该会喜欢得不要不要的,一整天都会元气满满涅!
早渔人家
1所需食材准备就绪2玉米豌豆和虾仁焯水3葱和胡萝卜切碎4锅中入油烧热倒入葱和胡萝卜5加入玉米豌豆一起翻炒6加入虾仁和米饭7放入咖喱块炒匀8翻炒均匀即可9出锅加盐调味即可10哇呜,来一口吧小窍门时蔬可随意搭配,美美的咖喱涌上舌尖哦!祝您愉快!
米拉Miira
不想炒菜,想偷个懒,就试试这道腊肠香菇闷饭吧,材料准备好,通通丢到锅里去,而你该干啥干啥去,去休息一会儿也没问题,半小时后来开锅吃饭????️
荔冬2015
现在天气没那么热了,人的胃口也好了,终于可以下厨房炒几道美味的小菜。今天要给大家介绍美味的下饭菜——宫保鸡丁,很多人觉得自己在家做的跟外面饭店的味道不同,是因为配料的不同,跟着我这个方子做,跟外面的一样好吃!做法很简单,鸡肉、黄瓜、胡萝卜都能吸收酱汁的鲜味,吃起来真过瘾。鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替,口感会更加嫩滑。
吾爱烘焙
鸡胗怎么做我都爱吃。这次鸡胗的做法比较重口味,不过很下饭哦!
厨色生香
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@