1土豆切片。2入锅蒸15分钟。3熟后,取出压成泥。4准备所有食材:土豆泥、青豆先焯熟、火腿丁,胡萝卜丁、鸡蛋、葱粒、咖喱粉。5将所有食材和辅料倒入米饭中。6充分拌匀。7做成小丸子。8准备早餐机,放入丸子烤盘,烧热后刷点油。9放入米饭团子,烤十分钟。10时间到,美美的小饭团出锅。11成品。香香的小饭团,小朋友爱上吃饭。
宸·羽
1鸭心。2对半切开。3准备配菜:青椒、胡萝卜、芹菜、姜、蒜。4用酱油、老抽、料酒、糖、淀粉做成一个酱汁。5将鸭心先焯水,捞起后,用清水洗去表面的腥末。6起锅热油,爆香姜蒜片。7将沥干水的鸭心倒入锅中爆炒。8炒至两面微黄。9放入青椒和胡萝卜,炒至断生。10倒入酱汁。11放入胡椒粉和鸡精,大火收汁。12放入芹菜,拌匀出锅。。13成品。肉嫩味香, 全家喜欢吃。
宸·羽
菠菜面团我只用了一半不到,所以糯米只煮了一碗。
伊悠悠
曾在广州的美食节吃过所谓叫菠萝饭的东西,吃完才觉得名字应该叫做饭夹菠萝,因为他是饭覆盖在菠萝上面,饭没有菠萝的味道。所以自己做才是真理。常吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用,因而肠胃消化不良的时候,吃些菠萝可以改善。
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1先和面:苦荞面一份,麦芯粉一份,放小半勺盐,小半勺食用碱,混匀。2适量冷水先打成面穗子。3使劲揉成面团,硬点,盖上保鲜膜饧发一会儿。4茄子两个,去皮,切成小丁,撒一些盐,拌匀,杀一下水。5胡萝卜和洋葱都切成小丁,大小和茄子一样。6肥瘦相间的羊肉切丁,锅里放入油,起烟时将羊肉放入,翻炒至肉色变白,加入花椒粉,姜片,葱,依次喷入少量陈醋,料酒,倒入少量生抽。7将杀好的茄子用清水淘洗,捞出攥干水分。8下入胡萝卜丁,洋葱丁,翻炒。9加入茄丁翻炒。10加入适量清水,适量盐,大火烧开后用小火炖煮10分钟,至汤汁浓稠
媚儿的厨房
胡萝卜丝炒绿豆芽,口感清脆,营养丰富,清肠解毒超好吃。这道菜做法简单,营养丰富,还能降血脂和软化血管,是一道便宜又营养的家常菜。
寻梦一ZbDu
蛋炒饭不仅味美,更是营养全面,做法简单,色彩斑斓,可谓是难得的色香味俱全。
渠多多
虾仁,选用活虾为原料,去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉即为虾仁,中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。它含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。1.有益心血管健康虾仁中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康,在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾仁中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。2.增强免疫
祯祯宝贝
疫情期间,一直上班,下了班还要带娃,好久没有更新我的食谱了!今天做一个木须木耳瓜片!
小榴莲妈妈
一款五颜六色,老少皆宜的糯米肠来喽。小伙伴们都行动起来吧,做法不算复杂哦。
tingner
春季必吃的迎季美食,猪肉那么贵,咱不如用鸡蛋代替这样做出来鱼香鸡蛋比肉肉还好吃。
董小伊
1米洗净,腊肠切片,胡萝卜切丁,放电饭锅煮熟(这个时候不需要放油,水可以比正常放水量少一点,这样煮出来的米饭成粒)。2炒锅放少许油,把饭倒入翻炒片刻,再把煲仔饭酱油,鸡精,鱼露调味(煲仔饭酱油会甜口些,用煲仔饭酱油焖煮出来味道跟煲仔饭的味道是一样的)最后撒上葱花,葱花可以多一些。3成品出来啦,口感跟煲仔饭是一样样的,但比煲仔饭简单操作,厨房小白想吃煲仔饭又不会把握火候掌握的可以用这个简单版的。
Miss璇_5lZO
食材丰富,营养搭配,好美味的炒面。
琪_feXjZ8E2
鸡腿肉口感嫩滑味美,加一些蔬菜一起烧,就是一道不错的下饭菜。
tgcyy
蒜苔炒肉
小小栋儿
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝