搜索
1冬笋煮开，去除草酸捞出备用。2冬笋，尖椒，胡萝卜，葱，姜，蒜准备。3胡萝卜青椒冬笋切丝。4里脊切丝，放淀粉，料酒腌制十分钟。5锅中放油炒里脊丝至变色捞出。6中放油炒葱姜蒜及郫县豆瓣酱出红油。7放入胡萝卜丝煸炒半分钟。8放入肉丝和青椒丝饵丝和冬笋丝继续煸炒至断生。9生抽，料酒，醋，白糖调汁。10倒入锅中炒匀。11盛出。
宁静致远0217
1白菜和胡萝卜洗净控水。2粉条用开水浸泡软过凉备用。3老豆腐切大块入平底锅煎制金黄。4两面煎好后捞出沥干油待用。5腊肉洗净煮八成熟切片。6油豆腐改刀切块装盘。7葱和姜切碎备用。8锅中入油烧热放入葱姜爆香，加腊肉煸炒出油。9放入白菜，胡萝卜翻炒均匀，放入五香粉，豆瓣酱翻炒。10放入粉条加酱油炒均匀。11加入豆腐块，淋少许水炖煮入味。12出锅加盐调味即可。13家常腊肉炖菜，下饭神器哦。14成品图。小窍门时蔬随意搭配，有腊味好滋味！米拉祝您生活愉快！
米拉Miira
1豆皮，大葱和胡萝卜洗净控水。2豆皮切细丝备用。3胡萝卜切细丝装盘。4豆皮切丝后入开水锅中焯水，去除豆腥味。5放入胡萝卜丝，加葱花，蒜末，辣椒粉。6依次放入青蒜末提香。7用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌匀。8家常小菜完美呈现。9成品图。小窍门现吃现拌，口感真是绝绝子！米拉祝您生活愉快！
米拉Miira
1莲藕，胡萝卜切丁，剁点蒜末，猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。2莲藕，胡萝卜丁放入开水锅里烫两分钟捞出来沥水备用。3热锅放油，下腌制好的猪肉炒香。4放入蒜末炒香。5放入莲藕胡萝卜丁翻炒一下下。6放入一小勺辣豆瓣酱。7大火翻炒均匀入味即可。8成品图。
琪_feXjZ8E2
1胡萝卜切丁、小葱切葱花、姜蒜剁碎、五花肉切成小块。2五花肉放进搅拌机搅碎、倒入碗中。加入胡萝卜、鸡蛋、姜葱搅拌均匀。3把青椒头减掉、用小刀把里面的根挑干净。4把肉馅塞到青椒里面、然后把酿好的青椒切成一段段（一段大概4cm左右）。5再调个料汁：碗里加入蒜末、一勺上等蚝油、一勺金庄一品鲜酱油、一小勺鸡精和白糖。加入半碗水搅拌均匀。6锅里热油、放入青椒先煎两头、煎至焦黄色。7倒入调好的酱汁和一勺酸梅酱、盖盖中小火焖煮7-8分钟即可。
东古美食厨房
自创菜品，分享给大家☺️
童话里艳丽的秋天
1西蓝花掰成小朵，放入淡盐水里面浸泡除去杂质，然后多洗几遍。2腐竹提前热水泡软。3胡萝卜切成薄片。4锅内注水烧开放入胡萝卜片和西蓝花焯烫。5腐竹也放入烫一下，过凉备用。6捞出控水。7放入所有调料，也可以根据自己的口味调整。8拌匀即可食用。9成品图！10成品图！11成品图！
筠旸JY
香嫩美味。
蓝雨阳光780913
凉拌菠菜豆皮金针菇原料：菠菜250G豆皮1张，金针菇150G胡萝卜半根小红辣椒2个白芝麻少许调味料：生抽适量香油适量色拉油适量白砂糖适量做法：1把菠菜洗净切成段，金针菇洗净切成段，胡萝卜去皮切成细丝，豆皮切成丝备用。烧开一锅水，把金针菇与胡萝卜丝放入先焯水，焯熟后捞出后沥干水分备用。2豆皮丝焯水去腥3把菠菜放入锅中焯水，等菠菜炒熟后，（焯的时间不用太长）捞出控干水分。4做调味汁，先把小红辣椒清洗干净切小圈备用，在一碗中倒入生抽，放入小红辣椒，放入白糖，倒入香油，加入白芝麻，倒入加热过的色拉油，搅拌混合均匀
小小计划
2022年第一天，元旦新年，今天来个硬菜，干锅羊排。羊排先煮再炸，太好吃了，香辣有嚼劲。羊排上多余的肉做了羊肉串，煮羊排的汤留着明天做羊汤烩面，羊排三吃，美得很！
小小多和包子
1雪梨，胡萝卜分别去皮切块。2将两种材料分别入料理机。3加入适量冰糖，一次性加入适量清水，点五谷浆36分钟即可。4成品图来一张，安排起来。
どら
1适量清水，加入一勺生抽，醋，白糖，老干妈辣椒酱，盐一勺搅拌均匀备用。2白菜切段，胡萝卜切断备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒白菜和胡萝卜炒软。4然后倒入调制好的料汁，大火快速翻炒一分钟出锅。5装盘，安排，晚餐，酸辣白菜。
どら
1普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2小西湖，胡萝卜，杏鲍菇洗净备用。3胡萝卜切成细丝。4再切成碎末。5西葫芦擦成细丝，加少许盐腌一会儿杀出水分。6杏鲍菇切成薄片。7木耳泡发去蒂洗净。8煮锅注水烧开，放入杏鲍菇黑木耳超一分钟。9过凉。10切碎11西葫芦丝攥干，切两刀。12鸡蛋炒碎盛出，所有食材放入小盆里。13加少许小红虾提鲜，放少许盐，鸡精，香油，蚝油，花生油。14所有调料放进去。15拌匀备用。16面团揉匀，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，放入馅儿。17依次做好所有的饺子。18煮锅内注水
筠旸JY
1牛肉浸泡出血水切块焯水备用。2葱，姜，花椒和辣椒准备就绪。3土豆去皮和胡萝卜洗净备用。4豆瓣酱准备就绪。5土豆和胡萝卜切块浸泡水中。6锅中入油烧热放入葱姜，花椒，红辣椒炒香。7放入牛肉，加豆瓣酱炒匀，倒入适量红酒去腥增香。8加入开水抹过牛肉。9盖上高压锅盖子上气后压三十分钟左右。10时间到后排气开盖，放入胡萝卜和土豆块，加盐调味，继续炖煮至土豆绵软。11土豆熟后中火收汁。12出锅撒入青椒碎点缀一下就就可以享用啦。13成品图。小窍门荤素搭配，营养又美味！米拉祝您新年快乐，好运连连！
米拉Miira
1蘑菇撕成小朵，洗净控水。2放入开水锅里面焯烫一分钟捞出备用。3胡萝卜切片。4鸡蛋炒碎盛出。5热锅凉油放入葱花蒜片爆香。6放入胡萝卜片中小火????煸炒，如果大火葱花就会糊掉。7放入焯好的平菇继续翻炒均匀。8放入炒好的鸡蛋。9加少许蚝油，盐，白糖调味。10翻炒几下，淋入少许清水烧一会儿入味。11关火啦！12装盘上桌。13成品图！14成品图！
筠旸JY
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
