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1鸡肉块，干姜，放入电砂锅开小火炖13小时。2将上面的油过虑另用。3为纯鸡汤。4香茹捞出切块。5锅里把鸡块捞出放原味鸡汤和香茹。6士豆切块。7放进锅里。8胡萝卜切块。9放在锅里。10放入辣椒拌匀。11葱切小段。12放入锅里搅匀。13小火把锅里收干点。14成品图。小窍门牙不好炖的烂些，其它人正常。
美食家3998N_bkoa
1食材：胡萝卜、芹菜、莲藕。2将莲藕和胡萝卜洗净，去皮。3放在案板上莲藕切成片，胡萝卜切成丝。4将芹菜去根洗净，捞出。5放在案板上切成段。6接着，将切好的莲藕和胡萝卜下入沸水中焯开1分钟后捞出。7起锅倒油烧热，下入焯好的莲藕、胡萝卜和切好的芹菜翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1西葫芦切成丝，放一汤匙盐杀出水分，十分钟左右把水分挤出来不用。2锅里放油烧热，胡萝卜切成丝炒三分钟，盛出来切碎备用。3葱姜切碎。4鸡蛋炒熟切碎。5粉丝用热水泡软，切碎。6都放在一起，放一勺盐，半勺花椒面，半勺味精，搅拌均匀。7买的饺子皮，把边缘擀薄一点。8开始包。9凉水上锅蒸15分钟。10辣椒，大蒜切碎，生抽，味极鲜个一汤匙，醋两勺，香油少许，味精少许，糖少许。11来吃，减肥的时候也可以吃的。小窍门胡萝卜加油炒过后更营养，多放点油。
特莹町
酸酸甜甜，超级开胃的夏日小菜。
Haiko玲玲
1把玉米粒拨开备用。2胡萝卜切成小丁备用。3士豆切成小丁备用。4把米饭倒在电饭锅里加保元汤适量。5把所有食材放在锅里。6猪蹄切块也放在锅里。7加入盐:黑胡椒粉，酱油调味。8按煮饭键开始蒸米饭。9自制的抓饭就好了搅拌匀。10开吃了成品图。
美食家3998N_bkoa
这是一道清淡爽口不油腻的菜，还超有营养，做法还超级简单！
球娃娃
1把猪蹄:鲫鱼，牛肉一起垛碎备用。2娃娃菜叶洗净备用。3胡萝卜和邦子备用。4把所有的食材放在碗里。5放入十三香:酱油，香油搅匀备用。6饺子皮擀好。7放入馅料包紧。8开火锅里加水烧开后下入饺子。9成品图。
美食家3998N_bkoa
1所需食材：熟肥肠、尖椒、胡萝卜、小葱、大蒜、胡萝卜。2肥肠改刀切菱形块（我这里用的是酱好的熟肥肠）。3尖椒、胡萝卜切菱形块，小葱、大蒜切末。4热锅热油，大火下入葱花爆出香味，下入肥肠翻炒。5加入胡萝卜片继续翻炒。6胡萝卜片炒软，放入青红椒翻炒。7加入白糖少许，酱油少许。8最后加入蒜末翻炒即可。9完成。小窍门1、我是在熟食店买的酱好的熟肥肠，回家炒一下即可。2、如果肥肠够咸，就不需要加酱油，加少许白糖即可。3、最后加蒜末是提味的关键！！！
从容过日子
1准备食材：豆腐、荷兰豆、胡萝卜、蟹味菇、味噌。2准备食材：裙带菜洗净用开水浸泡。3蟹味菇洗净切段、荷兰豆、胡萝卜切菱形片备用。4豆腐切小块备用。5把裙带菜和浸泡的水一起放入石锅中加热至沸腾，放入蟹味菇、荷兰豆、胡萝卜煮2分钟。6放入豆腐。7继续煮1－2分钟。8放入味噌适量，调至适合自己的口味，用小勺轻轻搅动，让味噌全部融化。9最后加入葱花即可。小窍门1、味噌汤最好把昆布和木鱼花煮一下做汤底。我没放木鱼花是因为我老公不喜欢。我还是建议放。2、味噌汤不限于这几种食材，放什么菜都可。3、要先把食材煮熟，最后再
从容过日子
1准备食材：玉米笋、荷兰豆、胡萝卜、木耳、甜椒（可有可无）。2玉米笋切斜刀厚片。3胡萝卜、甜椒切菱形片。4荷兰豆洗净、木耳切小块。5开水放盐和油少许，放入玉米笋、荷兰豆、木耳焯水。6水开焯水一分钟，捞出投凉。7热锅热油，大火爆香葱花，放入玉米笋、荷兰豆、胡萝卜和木耳翻炒。8加入盐、鸡精、蚝油翻炒均匀。9加入水淀粉勾芡。10翻炒均匀即可。11完成。小窍门1、这道菜主打原味清甜，不建议用过多调料。不建议用酱油或者其他重口味调料。2、这道菜最好焯水过后大火快炒。
从容过日子
1成品图。2调制馅料，猪肉馅适量，清水少许，加入适量盐，十三香，蚝油，香油，酱油，老抽，鸡精，顺一个方向搅拌均匀，打入鸡蛋一个，继续顺一个方向搅拌均匀，加入适量油，继续顺一个方向搅拌均匀。这样做的馅料紧实有嚼劲。3胡萝卜切碎即可，加入适量葱姜末，香菜，胡萝卜碎，顺一个方向搅拌均匀备用。4馅料调好，入味备用。5制作面团：500克面粉，加入2克盐，270克凉水，面和好醒面一个小时。下等量剂子擀圆坯。6包入适量馅料。7边缘捏好，全部做好。8水烧开，放入饺子，饺子飘起。9熟了捞出。10蘸上自己喜欢的料汁，咬一口满
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：适量米饭，黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁，香油少许，盐，熟芝麻，肉松，搅拌均匀。3取适量食材，攥饭团，表面裹一层熟芝麻。4取适量食材，攥饭团，表面裹一层熟芝麻。5吃一口满满的幸福感。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：新焖的米饭适量，放凉一会，加入适量米醋，香油少许，熟芝麻适量，盐适量，搅拌均匀。3适量黄瓜切小条，胡萝卜去死切小条，用开水焯烫去生味，捞出过凉水控干水分备用。火腿适量切小条备用。4海苔一张，适量米饭摊均，按压平整。5放入适量食材和肉松，从一边卷起。6改刀切小块。7根据个人喜好，蘸沙拉酱和番茄酱，别具一番风味。8成品图。
诗韵墨香
相比甜粥而言，我个人更喜欢咸粥，其中以皮蛋瘦肉粥和今天分享的这款海鲜蔬菜粥在我家最受欢迎。孩子更喜欢吃海鲜蔬菜粥，我也喜欢给他做，除了虾以外，这碗粥里面我还加了5种蔬菜，孩子平时不喜欢吃蔬菜，可是用来熬粥他却很能接受。这款粥吃起来糯糯的，很鲜美，味道很好，营养价值高，家里有孩子的真的可以试试！
美食妃英理
1菜芯洗净。2改刀。3切豆干和胡萝卜。4热锅冷油。5油热放胡萝卜。6放食盐。7放菜梗和豆干。8翻炒至菜梗变色。9放菜叶翻炒。10翻炒的过程放鸡精提鲜。11成品。
不做妖精好多年
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
