这个菜的灵感来自于澳门豆腐
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1饹馇切菱形块,胡萝卜切丝,豆芽菠菜洗净,备小料。2海米泡水洗净。炒锅爆香小料,放胡萝卜煸炒。放十三香,豆芽,醋和适量生抽,放海米,加开水烧沸。3烧煮约3分钟放菠菜,盐调味,放饹馇,鸡精,香油。出锅放香菜,再放少量醋调味。4趁热食用,酸爽开胃。时间久了,影响口感和口味。
黑犀侠
剩馒头,谁家都会有。搭配点手边的辅料就是一道新菜。
黑犀侠
一款下酒小菜,酸甜适口,别有一番滋味在心头!
爱吃的老爸
在外面玩了一天回来,中午吃多了,晚饭准备省下来,但是不能不考虑明天的午饭,翻出家里的材料,做了个家常山药小炒准备明天中午的带饭。我喜欢颜色鲜艳有层次感的菜菜,而且营养搭配也算不错嘻嘻
兰屿岚羽
下了几天的雨,种在阳台的豌豆苗得到雨水的滋润猛长,一夜之间长了两三公分再不采吃就老了,豆苗没有施过肥所以长得瘦小,虽瘦小但吃着放心。
清欢的烟火生活
周末的晚上,三五知己小聚,朋友们聊得高兴要喝点儿,整了几道酒菜,没想到最受欢迎的居然是这盘不起眼的爆炒牛肚,劲辣的口味配合柔韧爽滑的肚条,咸鲜的味道混合酒香酱香和淡淡的甜味,非常富有层次感,让人欲罢不能,吃的风卷残云……
红泥小砂锅
1大致辅料:胡萝卜圆洋葱切碎成丁并加少许盐糖拌匀、有盐黄油20克 培根一包2取出其中两片培根撕碎3融化黄油先将拌好作料的胡萝卜和圆洋葱丁放下平底锅翻炒,直到胡萝卜变软在放入培根翻炒4土豆可以放微波炉转熟,我个人喜欢烤熟味道比较香…这个土豆我烤了20分钟半熟…悲剧啊!5熟土豆袪皮后用勺子捣成土豆泥6然后加入图片3刚翻炒好的辅料搅拌7马苏里芝士一包…8撒一层在拌好的土豆上9一定要盖满噢…10放入烤箱 上下温度180度10分钟左右…11介个是半熟状态12叮咚…新鲜出炉…13将将将将…加上番茄酱和沙拉 在配杯牛奶
小河马佳佳
沙拉酱的用法实在太多了,最常用的就是用来拌蔬菜水果甚至肉肉等,今天做的沙拉塔,一层一层磊起来,口感丰富更有层次感。蔬菜可以加自己喜欢的任何蔬菜,当然也可以加上肉类,一定会有更适合你的美味出现哦。
sunshinewinnie
春卷的馅菠菜蛋馅的,荠菜蛋馅的,或者用肉末的,这次换了一下,用蔬菜沙拉,嘻嘻,还真不错呢。香浓味的蔬菜沙拉,还有层层香脆的春卷皮,真好吃咧。
余甘果蜜的厨房
鱼香味是四川首创的常用味型之一。因源于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,故名:“鱼香味”。此味型菜咸甜酸辣兼备,姜葱蒜香气浓郁,所以这种味型菜在我家出镜率较高,今天这道菜虽说以豆腐为主,但味道也丝毫不输给肉类为原料的菜肴,简直百搭,这也正是鱼香味型的魅力所在,越吃越过瘾。
给宝贝做的饭
凉拌菜一直都很受大家的喜爱,做法简单易学!单我认为它最大的亮点是可以保留最大成分的营养,一道可口的凉拌菜无非是餐桌上的亮点。凉拌菜的搭配也是千变万化,但不要任意搭配会吃坏肚子。这道凉拌菜从搭配上很讲究,做法简单,符合营养学,酸脆口感独特,你不妨也试试看。
xiaocongchushen
1准备好原料:大米2准备好配料和调料:腊肠、玉米、土豆、胡萝卜和丘比沙拉酱3把腊肠、土豆、胡萝卜分别切成大小较均匀的丁状,再把玉米粒剥下来,备用4大米淘洗干净,加入平时煮饭的水量5加入腊肠、玉米、土豆、胡萝卜6调入3大勺的丘比沙拉酱7用筷子或勺子搅拌均匀,让沙拉酱散开8像平时一样精煮米饭9煮好后的米饭焖上几分钟,拌匀,淋入几滴红葱油,撒入葱花即可
诗心
一款非常简单而且大小朋友都喜欢的迷你陂萨,制作时间也很短,再配杯牛奶,10几分钟就搞定一个营养早餐。对那些不爱吃蔬菜的小朋友来说,更是一个不错的选择。
紫韵千千
去超市准备买好*的咖哩,结果没有原味的了,只有一种这个牌子的蕃茄红烩调料是不辣的。适合一个人中午在家吃。
如莲静心
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005