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买了培根做面包，一大包，用了几次还留不少，就用来煎培根卷，加了胡萝卜和金针菇，还搭配了一些洋葱，利用培根的味道，不加任何调味料，这也是今天把这个菜做为私房菜发上来的原因。这个菜不是私在调味料秘制，恰恰私在什么调味料都不用，而且制作时也不用牙签什么的来固定，就能保证培根卷卷的牢牢的。
万山红
一款清爽小菜，征服你的味蕾！
爱吃的老爸
麻婆豆腐是大家耳熟能详的名菜，可是麻辣味是我全家受不了了，所以一般做的时候都是微辣微麻，连郫县豆瓣酱也是不加的，改着改着，这道菜就成了自己全新的样子了，所以命名为马婆豆腐。
漂亮马婆
1准备材料2准备材料3准备材料4胡萝卜和土豆分别切丁备用5排骨剁小块后焯水下油锅，油可以下多一点点，答案后面揭晓6排骨炸到看起来有点小焦脆就可以下土豆和胡萝卜丁下去翻炒7翻炒几下加入一碗水，就是我们平时吃的米饭碗一碗8趁着锅里在煮的空隙我就把米也准备一下，把米洗干净后加入适量的水，水只要没过米就可以，不可以多，因为锅里煮的还有很多汤汁9从一开始就都是大火不用调节火候，一分钟就能关掉备用10此时把锅里的“小伙伴”们通通都请到电饭锅里面。就是都浇盖到大米上面11按照正常煮饭步骤电饭锅按下煮饭键就好，因为食物是
Tina4s
1将土豆和胡萝卜切成小丁，再将土豆丁用水浸泡一会。2锅里水开后，倒入胡萝卜，煮5分钟，煮到软，然后捞出。3再将土豆丁倒入，煮至绵软。4将柚子剥下果肉。5准备好丘比沙拉酱。6将所有食材放在一起，拌入色拉酱即可。
柔蓝水晶
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
零零落落2011
香料不是固定的，家里有啥放啥，但适量不要过量。桂皮，八角，香叶和白胡椒一定要有噢
叫我越子
对于这样的摆盘早餐来说，发个菜谱的帖好难哦！昨天做了青蛙包子，正好可以把这篇早餐给摆上来了。那天，依呀执行了光盘行动，麻麻很开心哦！食材：雨—米老头；伞—全麦吐司；伞上装饰—胡萝卜丁；荷叶—猕猴桃、芝士；荷叶旁装饰—蟹味菇；青蛙—青蛙包子。青蛙包子的详细制作请参阅：http://home.meishichina.com/recipe-153083.html
萧雪闲云
儿子很喜欢吃面，炸酱面，打卤面，热汤面，炒面，只要是和面条有关的东西他都爱吃，如果周末只有我们两个人在家，煮碗面就能把他打发了，今中午依然是做的面，有面有虾还有馄饨，放了几颗菠菜，用现成的盒装清鸡上汤做的{上汤鲜虾馄饨面}，还别说，鲜美的很呢，只放了一点胡椒粉，一点葱末，原汁原味的清鸡上汤，儿子特喜欢吃！
飞燕飘舞
韩剧里经常出现的一道小吃，看的多了自己也想动手试试，没想到做法极其简单，即便是个厨房新手也能一下子学会~~这次不仅是用辣酱炒，还加入了辣白菜，年糕软糯，辣白菜甜辣爽脆，口感丰富，味道更香哟~~
juju菊娜
1调成浓稠状。2热锅放油，放一些葱白炒香。3放火腿肉炒。4放胡萝卜。5准备奶酪丝，烤肉酱。6热锅放一点油。7用勺子把面糊放锅里，晃动锅炳，让面糊均匀的变成一个薄饼。8煎一分多钟翻过来。9.撒上炒好的料。10最后撒上奶酪丝，盖盖小火焖两分钟就可以了。
蝴蝶兰1
北方人爱吃煎饼，这是菜面合一的吃食，因其简单方便，做为早餐，搭配牛奶或者粥，营养也够，还比较顶饿。我偶尔也会做煎饼，基本都是选时令蔬菜。现在的季节，用菠菜和胡萝卜是最方便啦，蔬菜也新鲜。我家的煎饼有一个特点就是菜特别多，不是里面很少的面粉，大多都是菜，怎样让煎饼有更多的菜，俺的私家窍门就是先给菜杀水，这样就可以多多的吃蔬菜啦，就连孩子也会爱吃 的。
万山红
胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基。B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。所以被称为土人参。
昊昊小屋
佛手瓜泛滥，吃到不知道如何去吃。其实，这东西吃的方式有很多，只不过是你能接受哪些方式了。这日忽有灵光划过——手边不是有沙拉汁吗，来个佛手瓜做的沙拉如何？当然，佛手瓜本来就没有广受欢迎，此等菜式更不能指望赞声一片，纯属自娱自乐。没有用刨丝板，那丝太细，菜丝儿一下水就蔫儿了。还是操刀切丝儿，下水断生即起，吃个脆嫩的口感。用个焙煎芝麻味的沙拉汁，再来几颗芝麻，增加芝麻香。
食·色
1准备白面，调成浓稠状。2胡萝卜，青椒，火腿肉，小葱切丁，鸡蛋打成蛋液。3热锅放油，放一些葱白炒香。4放火腿肉炒。5.放胡萝卜。6放青椒炒香拿出来。7.准备奶酪丝，烤肉酱。8.热锅放一点油。9用勺子把面糊放锅里，晃动锅炳，让面糊均匀的变成一个薄饼。10煎一分多钟翻过来。11撒上炒好的料。12用勺子浇上蛋液，撒上葱花。13最后撒上奶酪丝，盖盖小火焖两分钟就可以了。14可以出锅了。
蝴蝶兰1
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母，然后偶的岳母又传给了偶的老婆，偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家，在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪，感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们，阿门！
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：辣椒，土豆，胡萝卜。2牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。4炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
