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牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效。牛肉中的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。今天我做了这个灯椒炒牛肉，选了澳洲生牛肉，虽然贵了点，但是口感比较好。
飞雪飘絮
分享成果图后，很多美食天下的朋友评论，所以再写一遍菜谱。之前的菜谱，由于配件都是适量，审核不通过。这次用料都是按照比例来的，大家喜欢什么都可以往里面加。建议食材一定要少量多样，如图的量，两个人已撑爆了。
非の墨
1猪里脊肉切成薄片。2猪肉用葱姜、料酒、酱油、盐、淀粉、十三香腌制20分钟。3胡萝卜、白萝卜、芹菜切成与肉片等宽的条儿。4木耳泡发好后切成段，黄瓜切菱形片。5碗里加盐、酱油、料酒、白糖、十三香、淀粉、蒜粒、适量水搅拌均匀。6腌制好的肉片卷上胡萝卜、白萝卜、芹菜，裹上淀粉。7油温6成热时，放入肉段。炸制金黄捞出。8锅中留底油，放入木耳和黄瓜翻炒。9断生后倒入调好的料汁，开大火收汁，待到汁稠时，放入炸好的肉段，翻炒几下，即可出锅。
千门封竹
昨天中午米饭做多了，剩下一碗放在冰箱里，今天如果直接加热口感肯定是有差的。那就给剩米饭来个华丽丽的变身吧，于是乎一道鲜香美味的酱油炒饭就诞生了。
燕清欣
根据某炒面自己创新而来。
nageya
简单韩式紫菜包饭～容易做，又好吃，是便当的不二之选哦～有注意和日本的寿司是有差别的哦！
jan3133
准备烧给爷爷奶奶吃的。可惜上次回家家里没有面
誓约胜利feng
按照北京人的习俗，立春一定要吃春饼，俗称“咬春”。这种传统美食不但将开春的各种时蔬嫩芽尽收饼里，而且还预示着漫长的冬天已经过去，明媚的春光既将到来，倦怠的身心终于可以充分的得到舒展。
阳春白雪三月三
晚上一个人吃饭不知道吃什么，突然想到好久好久没吃萝卜丝饼了，好想吃。正好冰箱里一根白萝卜买了起码有一个月了，看看还好的，正好给我做饼吃了。
简且静
新疆抓饭是维吾尔族的美食，大锅，大盘，一大推人围在一起用中间三个指头代替筷子食之。抓饭制作简单，营养丰富，在过去沙漠缺菜的年代，聪明的妈妈们创作出的美食。抓饭的基础版是羊肉（羊排，羊骨），胡萝卜，皮芽子（白洋葱）制作的咸抓饭，还可以有素抓饭，甜抓饭。甜抓饭就是素抓饭的基础上在准备蒸米的时候铺上葡萄干和杏干（最好是吊死干，杏干的一种特甜）。当然也可以在肉抓饭里放葡萄干杏干，这些组合随个人口味。个人觉得在新疆美食中，抓饭特别适合小孩子，老人吃。抓饭是用铁锅制作的，炒完菜料直接下米制作，需要把握火候，而且适合人
茜茜wqq
每粒米都是排骨香！太好吃了，绝对挑战你的味蕾，经典美味，我有秘诀，不信试试看！????
忆若蝉翼
1鲍鱼洗净改刀2西兰花焯水，切胡萝卜片，葱花姜切末3蚝油和鲍鱼汁4起锅放油5爆香葱花姜6取出葱姜加入鲍鱼，加点白糖，小火煨5分钟7摆盘
阳春白雪三月三
对于没吃过的东西总是流口水啊！
柠檬味烤鱼
五彩焖饭，营养简单省时
蔷wei
1黄瓜胡萝卜洗净切丝2香菜葱切段（香菜可以多放点）尖椒切丁3所有蔬菜放盐味精拌匀装保鲜盒中放冰箱中3到5个小时就可以享用了 放个几天也不会坏的
小耗子pk小龙人
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
