这是个自创菜谱,把炒饭、寿司和烤鱿鱼结合起来的口感。如果把炒饭用韩式辣酱拌匀后再填入鱿鱼筒内,又有种韩式海鲜拌饭的乱入感。。。不管啦~~~好吃就是硬道理,哈哈。。
寻找桃花岛
虫草花是一种人工培养的菌类,性质平和,不寒不燥,含有丰富的蛋白质、氨基酸,对调节和增强人体免疫能力、抗病能力有一定的作用。
秋天的蝎子
1澄粉与玉米淀粉混合后,逐次倒入开水,用筷子拌匀2稍凉后揉成团,盖住保鲜膜静置饧面10分钟3饧面的同时,准备馅料。虾洗净,剥皮去头,去纱线,切成小块。青豆和胡萝卜丁焯水备用4全蛋液加少许盐,搅匀后入不粘锅炒成鸡蛋碎5韭菜洗净切碎,与其他馅料混合在一起后,加入半个家乐浓汤宝的猪骨汤味,加白胡椒粉、葱花儿、盐拌匀6将面团擀成薄片,切成正方形,取少许馅料放在中间7将对角的两个尖端捏在一起,顺着向下捏好一条边,快到结束时将尖端向上折,会出现8字型的两个空隙,将两个青豆放在空隙里8另一端捏实,防止露馅,同时整理一下
寻找桃花岛
1馅料准备就绪2外皮赶出褶,包好即可3蒸一刻钟即可
大祺妈妈
Q弹鱼丸,虽然被建议做清汤,但还是决定用咖喱。倒不是特别偏爱咖喱,只不过是忽然找到了一个消耗咖喱膏的方式。随便找了个做法,省掉其中的土豆。因为若要按比例加入土豆,就会剩下大半个土豆不知所措。倒不如把胡萝卜用成一整根,代替土豆的分量。程序行进到三分之一,胡萝卜在锅中翻滚,忽然升起了一个大大的疑问:为什么要把鱼丸单煮,最后才与煮好的咖喱胡萝卜和土豆混合煮片刻?为什么不让鱼丸与胡萝卜土豆一开始就煮在一起呢?两种做法有什么区别吗?好像后者比较省火,味道呢?最后,就按自己想法,把鱼丸扔进胡萝卜,煮到胡萝卜软熟,加入
食·色
椒香浓郁,牛肉软烂,杏鲍菇劲道可口
fxsztg
焗饭是时下比较流行的一种做法,焗饭更能挖掘食物的营养,是芝士和米饭的完美结合,再加上虾仁和培根营养更丰富,是主食中,不错的美味...
心语梦境
自从住到店里之后,每天天刚亮就要起床,给那父子俩准备早餐。为了确保一赚钱的、一长身体的两人营养均衡,总是掏空心思,准备他俩爱吃的食物。玉米,对于我家这个小小的玉米控来说,最能使他食欲大开啦。上菜~~
七九星星
他搬走一个星期了,屋里还弥漫着他的味道。我要慢慢开始习惯一个人的晚餐。打开冰箱,一条冻了好久好久好久,久到己被遗忘了的黄花鱼。从吵架以来己不知道多久没做过饭了。就它吧!昨天菜市场买的土豆、胡萝卜、西兰花和西红柿。体重刷新了成年后的新低纪录。80斤!告诉自己要开始好好吃饭,又怕依然没有胃口,便去菜市场买了耐放的蔬菜!厌倦了平常做鱼香煎或红烧的做法。换个做法。就把这些一股脑的都放进去吧。于是便成了这道菜!失去爱情的黄花鱼!
静姑娘爱厨房
前几天偶然看到一款冷链配送的排毒果汁,这款果汁的想法真的挺好的,但一看价格,我去,一瓶就要几十块钱,即便是再天然,再新鲜也没有自己榨汁出来立马就可以喝的新鲜啊,而且价格贵的离谱了。而且里面说排毒通便效果好,最后让我医生朋友给破解了,所以我决定自己在家做,没有比我自己做的再新鲜的了!而且排毒通便效果比卖的鲜榨果汁还要好!我有秘密武器哦!而且我做出来的只需不到10元钱。干净、卫生、新鲜、健康全部都给你!
芝加哥我还没去过
1准备冰糖、盐、黄瓜、金桔2金桔用清水清洗干净,用盐水浸泡20分钟左右洗净沥干水份备用3金桔先切十字花4再刚才切的基础上再切一个十字花,底部不要切断5金桔的果肉用小刀片下来备用6片好的果皮看似很美丽的????7先将小金桔????摆入盘中8将两个金桔皮错位的摆在一起小花就更加鲜美喽9冰糖用开水溶解一会儿10取出的果肉剔除果核11将果肉多成果泥12果泥用勺子整理好摆放在金桔皮中间做花蕊13黄瓜用刀切出自己需要的形状14圣女果洗净备用15圣女果一切为二16胡萝卜切一薄片再切成小太阳形状17将黄瓜摆成树叶形状,圣
祯祯宝贝
南北豆腐的区别在于有甜、有咸,口味各有不同。我最爱咸想味儿。
不着调儿
剩饭剩菜的华丽转身!正月16才回单位上班的小伙子,昨晚又突袭回来给个惊喜;咋办:只能用剩饭剩菜,做个简单快捷的焗饭哈;再配上一杯自制酸奶,那小子吃了可欢了~~~
老方小雨
1叉烧的做法是用:叉烧酱、蒜泥、盐、五香粉、鸡精、酱油、蜂蜜腌制猪梅花肉(腌制时用牙签扎一扎肉)然后烤的时候铺锡纸涂抹一点油,210度烤35分钟,中间取出翻面涂抹酱汁(酱油、叉烧酱、油、蜂蜜混合)2把西芹和胡萝卜切丁3叉烧肉切丁4炒鸡蛋5锅里放油炒香西芹和胡萝卜丁然后加入鸡蛋一同炒,接着加入米饭炒匀加叉烧肉丁炒匀米饭,加盐和鸡精调味6拌炒均匀加点葱花即可
Lily93
1清水泡半个小时2水里放入花椒,大料和苏子叶,烧开倒入羊蝎子和料酒,水再开捞出3爆香蒜姜蒜末4倒入羊蝎子,加入生抽,老抽,半袋香其酱,一小勺郫县豆瓣酱,翻炒5倒入开水,加红糖,苏子叶,大料,孜然和一小块咖喱(2cm左右即可),大火烧开,盖盖,小火炖半个小时6加入或萝卜和木耳,如果不是铁锅,也可同时加入藕块,熟藕和木耳都补血7再炖一小时左右,开盖撒上香菜小窍门大料和苏子叶一点儿就可以了,喜欢辣的郫县豆瓣酱可以多加。胡萝卜可以去膻味同时明目。
catgalaxy
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘