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1牛肉水里超一遍2土豆切块3锅内放油下去。然后牛肉放入煸炒。放入胡萝卜4放入土豆块 以及盐。黄酒5差不多时候倒入到砂锅。加热水小火微微炖6炖个1个多小时差不多。我第一次炖了有点久。有点烂了。但味道很好
丁丁范
1草鱼（偏爱这种鱼，最好买到，污染也算少吧）洗净、去内脏、去鳞、划刀，用生姜擦拭并用料酒腌片刻。ps：去内脏去鳞的步骤买的时候就可以请卖家弄好，告诉他们是用来清蒸的。2把鱼放锅里加清水煮七八分钟，水量过鱼身，不必翻身。ps：把刚才的姜片冲洗干净继续扔锅里和鱼一起煮。煮熟后装盘摆好。3另外一个平底锅烧浇汁：切好的胡萝卜丝、葱段、生姜、大蒜瓣、干辣椒、姜丝，加入蒸鱼豆豉油、料酒稍好后浇在鱼上即可上桌。小窍门蒸鱼有时候会担心难煮熟，或者很简单的原因没有那么大的蒸锅… 清煮七八分钟后鱼也熟透了，而且煮的时候加姜片
ellie00
1猪肉带肥肉，春笋，胡萝卜，青椒切成丝2下油煸炒猪肉，榨出肥油3下胡萝卜炒4依次春笋下锅5然后青椒下锅，加盐，料酒，酱油6调味，尝一下咸淡，即可
平淡之真
面食稍加新意，就会做出不一样的味道。这个面片吹干后可分等份放保鲜袋内存放冰箱冷冻，想吃时热锅开水，浮起煮熟，拌入自己喜欢的调料，别有一番风味。
黑猫警长kitchen
11 糯米加水浸泡4小时以上，我是泡了一晚上都，忘记拍照了，将糯米捞出沥干备用，22 配料胡萝卜，香菇，猪肉切丁备用，玉米粒青豆买的是速冻的不用切，猪肉馅加生抽少量腌一下，10分钟左右。3将糯米和配料倒以上搅拌匀，加适量生抽，咸淡根据个人口味而定4生咸鸭蛋洗干净，蛋蛋敲个小口，倒出蛋清，尽量倒干净蛋白，5将拌好的馅料一一装进蛋里，装9分满就可以，糯米会膨胀的，6上锅蒸30到40分钟，糯米膨胀了就好，就可以出锅，开吃7如果要送朋友之类的，可以用锡纸包起来，保温效果很好的小窍门1 糯米一定要泡水，容易蒸熟和入
英子tototo
南京：对于北方来说属南方，但对于纯南方又说是北方，所以我对于南方人，我自定是伪北方人吧。我这个伪北方人有空学做道纯南方小吃“水晶虾饺”；看着别人挑担不吃力，觉得做“水晶虾饺”和包饺子一样了并不太难；可实际操作起来，真的就没那么容易上手哟！面粉湿湿的，黏性又不够，皮擀厚了不好看，擀簿了放入馅料后又易破，就那么小小的几个“水晶虾饺”，整整折腾了我近3个小时的时间哈；哎，最后的成品是出来了，可是透明度还是差太远了~~`”
老方小雨
听说，冷面和紫菜包饭最配~
Ade。
满足嗜辣口味的你。
遗忘↘蕾拉●
1准备鸡蛋和和可爱的心型模具备用2不粘锅中倒入底油加热先放上模具再打入鸡蛋小火煎制3煎成糖心蛋摆入盘中4将草莓一切为二做个爱心蛋装饰5胡萝卜切成小片摆出太阳的形状香肠切成片摆入盘中6再放入自制的巧克力开心快乐每一天噢7在超市买的黑芝麻汤圆8锅中烧开水下入汤圆时间不要太久汤圆漂浮在水面即可哦9煮好的汤圆盛入碗中10准备一杯草莓汁和羊奶可以舒缓一下味蕾喔11好萌滴情侣巧克力猪猪喔12看着心情就美美滴呢13这样的早餐吃了会一天好心情滴14亲们也行动起来吧享受生活吧小窍门鲜鸡蛋含的蛋白质中，主要为卵蛋白（在蛋清中
祯祯宝贝
据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌至京城，其中就有张九龄。结果出来，衣着寒酸的张九龄中得头榜，皇帝赏识张九龄的才智，便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾，父母背井离乡，不知音信。举行婚礼那天，张九龄正巧得知父母的下落，便派人将父母接到京城。喜上加喜，张九龄让厨师烹制一道吉祥的菜肴，以示庆贺。菜端上来一看，是四个炸透蒸熟并浇以汤汁的大丸子。张九龄询问菜的含意，聪明的厨师答道：“此菜为‘四圆’。一喜，老爷头榜题名；二喜，成家完婚；三喜，做了乘龙快婿；四喜，合家团圆。”张九龄听了哈
君梦深蓝
莴笋口感鲜嫩爽脆，味道鲜美，可与荤菜搭配，也可素食，是家常菜中营养价值很丰富的一道食材，其营养价值挺高的。周末，我炒了这个菜菜，很受欢迎哦。
简单7700
我家乡广东省阳江市招牌特色小食：猪肠碌。它类似平时吃的粉卷，用河粉皮包着豆芽、虾皮、蛋皮等，再在河粉皮上撒上芝麻，吃的时候可整条吃，也可以切成小段，再沾上特殊的调料（如辣酱），味道咸中带香，十分可口。还有些沾上牛腩汁，味道更足。
逍遥游记
现在正是菠萝的好季节，酸酸甜甜的，和炒饭一起制作，更利于瘦身，只是当家的尝了之后说，吃菠萝就是吃菠萝，炒饭就是炒饭，弄在一起胡吃。哈哈，和几个好友交流过，发现她们也说家里的男人不喜欢吃这个，看来，这个只适合女人和孩子吃啊。
情一诺
不用特别多的调味料，只酱油的香味，加绿豆芽跳而酥脆的口感，美味的炒面就这么简单
coldly
1糯米提前一晚浸泡。2第二天早上，糯米沥干倒入大盘子里上锅蒸15分钟即可。这一步我偷懒，也可以把糯米倒在纱布上面蒸比较快一些。3蒸好的糯米饭备用4饺子皮周围擀薄5萝卜、香肠、火腿切丁。豌豆洗干净。6锅中倒入油，再倒入萝卜、香肠、火腿、豌豆翻炒。倒入黄酒、酱油。7倒入糯米饭翻炒。出锅8取一张饺子皮包入炒好的糯米饭9上锅蒸5--8分钟即可10有没有食欲呢？
天鹅湖99316
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
