下雨天,就应该吃点暖和哒,这样的一碗热汤面,吃完,身暖,心暖。
筱昕
素菜小炒是特别适合春季吃的菜。胡萝卜,木耳、鸡蛋营养好。特适合老人儿童食用。食材也很普通。用健康的亚麻油炒不油腻,口感很清爽。这道菜要炒鸡蛋火候上,恰好用到亚麻油。因为亚麻油属于低温烹饪的油类,如果高温会损失营养成分。
暮色影子
1葱姜蒜切末,红辣椒切小段,胡萝卜、黄瓜切丁备用。同时,用少许盐、醋、糖、五香粉、生抽、鸡精调汁备用。2鸡脯肉切丁,加入料酒、白胡椒粉、五香粉、少许盐、淀粉腌制。3花生米炸熟,晾凉备用。4锅内加少许油,倒入腌好的鸡丁翻炒,待鸡肉变白盛出备用。5锅内加少许油,倒入葱姜蒜、红辣椒爆香。6依次倒入炒好的鸡丁,胡萝卜,黄瓜,花生米快速翻炒,然后倒入调好的酱汁。7最后勾芡,收汁,出锅。
晴夏萤火
胡萝卜营养丰富,质脆味美,富含有维生素A,C,E及胡萝卜素,茄红素,有良好的抗氧化作用,让你的皮肤更有光泽更漂亮,每天吃胡萝卜可以降低血液中的胆固醇,防止心脏疾病和肿瘤,有调节免疫功能,预防感冒,抗癌防癌的作用。胡萝卜和苹果一起榨,微甜,口感好,老少皆宜...
心语梦境
宣传大哥:哎呀!二妞的丁切得不错啊,大小均匀,怎么切的呀?有方法吗?二妞:因为我是美食家,嘿嘿嘿!多练就可以了!宣传大哥:。。。。。。(二妞内心独白:我才不会告诉你我把边角余料都吃掉了!)
二妞美食
前段日子网络上很多人都晒图炫耀自己的A4腰 可是我...我的水桶腰...就别提了... 夏天又快来了,真可恶,又到了露肉的季节!! 好吧,立定决心要大减一番!!吃素的餐单又要捡起来了~
吾爱烘焙
1先把白菜按片一片一片掰开,大概15片然后放水里用盐泡着,同时把锅里水烧开,把洗好白菜放锅里煮到软,捞出泡凉水中.图忘记拍了2把胡萝卜、小青瓜、黑木耳(过水煮熟)切丝,如图,自己喜欢放点培根也可以.3把煮好的白菜厚的地方削掉,把准备好的三丝放白菜上卷起来后、中间切开一分为二摆放盘中、以同样方式把盘子摆放满后,把西红柿剁碎,锅里放油把西红柿炒到出味加几颗冰糖.黏稠后浇到摆盘中的白菜卷上
福福猫咪
1如图把茄子切开放盘里2蒸10分钟后放冷3把蒸好的茄子弄碎4准备好容如图材料,胡萝卜,青瓜,白萝卜5切成小丁6先炒胡萝卜和白萝卜,在放茄子,做后放小青瓜7出锅后做个造型漂亮点
福福猫咪
1面粉和水的比例是2:1,这次用了500g的面粉,多了,一家三口饭量不大300g够了。2面包机和面的同时可以准备其它的食材。3准备好青椒丁,胡萝卜丁和打好的鸡蛋。(ps:面条弄好才补拍的,哈)4把面团压成面条前,要先用面条机反复压面团,这样会让面更劲道。ps:每压一次,在两面抹上面粉,不粘为止。5压好的面条。ps:压面条前在下面撒好面粉,防止面条粘在一起。多余的面条放在冰箱冷冻即可。6炒鸡蛋碎,盛出;倒油,炒青椒丁和胡萝卜丁;放适量酱油和盐,炒匀;倒入适量的水,烧开,这样不至于最后卤太干;放入鸡蛋碎和蔬菜
catgalaxy
每个健身的人都会爱上这道菜
Dyson食物猎人
胡萝卜鸡蛋羹:养肝明目、健脾、化痰止咳;鲜香可口,营养丰富.
marieanne
和传统大盘鸡有所不同,比较家常的做法,个人认为可以通过自己的爱好更换食材
一慕倾城
1面粉中加一点盐,加水和成稍软的面团2原料备好3锅中加油加入肉末,加盐炒香,加入胡萝卜碎和粉丝碎炒香4关火加入韭菜碎和葱花,加盐拌匀,放凉5面团切成均匀的段6擀成薄薄的面皮7像包包子一样包好,收口朝下放好8锅内加油放入包好的馅饼,小火煎9煎好一面,翻面继续,加少许水盖盖,等水份收干,再换一面煎蕉就可以了10出锅
一慕倾城
1准备原材料黄瓜、胡萝卜、蚬子肉、香葱、蒜备用2黄瓜和胡萝卜切成细丝装入容器中3蒜掂成蒜泥稍微加点水拌匀4将蚬子肉和切好的香菜一起放入容器中加入调料糖、盐、米醋、味精、蒜泥拌匀入味即可5拌好的黄瓜和蚬子肉装入盘中6味道鲜美无比噢7就着小白烧别有一番味道8是宴客聚会必备的小凉菜噢9诱惑到没有底线喽小窍门蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质; 蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。 蚬子
祯祯宝贝
1食材准备好2黄油 融化,放培根3放蘑菇 待蘑菇扁了4放胡萝卜 奶皮子(为了更奶香)红椒5放一片奶酪 融化6拌入米饭7自己用吸纸折一个饭盒8鸡排水抄好 放新奥尔良料腌,放在一起 放马苏里拉9210°烤8分钟
蜂蜜小猫咪
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿