口感浓郁爽滑,酸、鲜、香、辣。 配上一大碗香米饭,浇上酱汁,米香和咖喱香混合,直冲脑门,保证你一大口一大口的吃饭。 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
1鱼头一个对半開,洗净血水备用2老豆腐一块一分四备用,芜茜洗净备用…3热锅热油下鱼头两面略煎…4注入开水(汤才会奶白)加几块生姜片…全程大火…5水開入胡萝卜豆腐…6汤逐渐奶白时这时才加芜茜进去…7滚一阵我转入电陶瓷煲按营养汤由它一直煲着…煲成老火汤,煲好调入适量盐就可以了。小窍门此汤去火治喉咙痛一流…
幽静。
色彩艳丽,营养丰富,清淡脂肪含量低,宝宝和减肥达人的首选菜肴!
亲、大事我做主
这道俄式的罐焖牛肉,是我和先生去天津玩的时候到起士林吃的,感觉好吃!所以回家后就学做了一次,虽然调料不齐全,但是味道还是挺赞的!
麦子老妈
同一道菜,不同的人,选材不同,配料不同,甚至下祸的顺序不同都会做出不同的味道来。传统上来说,正宗的鱼香肉丝的配菜应该是冬笋,可是我却更偏爱放莴笋的,喜欢莴笋给整道菜带来的甜香的味道,所以我还是很钟爱成都陈麻婆豆腐家的鱼香肉丝的。小吉走四方的目的只是为了吃百味,只要有好吃的,生活就是美好滴,生命就应该浪费在美好的事物上。
小吉的奇幻王国
几种简单的小菜,几种随手可得的小菜,就可以做出好吃的小饼,你信吗?呵呵,跟着我,一起来做吧。
冬季心情
1海带节泡发,一小时2猪骨加2片姜汆一下水,清洗干净血沫3赤小豆,黑豆,蜜枣冼干净泡一下,约半小时4将一根胡萝卜去皮滚刀切5将所有汤料都放锅里,放6碗水(4个人的份量)6大火烧开转小火煲一小时,调点盐可以喝了7护肝保肾的良汤8我买的接近脖子的附近的骨头,没什么油,适合怕胖的你
二货B
清淡可口,营养丰富,减肥佳肴!
亲、大事我做主
改良版泡椒鸡爪
多多妈11711
1大白菜去除外层老叶子,切掉蒂根部2切开一分为四瓣3一片一片扳开用水反复冲洗干净4沥水后用食盐将菜叶一片片抹擦均匀5腌制2-3小时菜叶变软出水6用凉开水反复冲洗掉菜叶多余的盐分,挤干菜叶水份7蒜、姜切末,葱切段、胡萝卜切丝8一起倒入容器加入少许虾米9这个时候要用到盒装正宗韩国辣椒酱10加入韩国辣椒酱11搅拌均匀放置片刻12戴上一次性手套,将辣椒酱均匀的涂抹在每片菜叶上,让每一片菜叶覆盖一层辣椒酱13叠码在干净密封性好的容器里,放入冰箱冷藏一星期后就可以开吃
心美食
1大白菜去除外层老叶子,切掉蒂根部2切开一分为四瓣3一片一片扳开用水反复冲洗干净4沥水后用食盐将菜叶一片片抹擦均匀5腌制2-3小时菜叶变软出水6用凉开水反复冲洗掉菜叶多余的盐分,挤干菜叶水份7蒜、姜切末,葱切段、胡萝卜切丝8一起倒入容器加入少许虾米9这个时候要用到盒装正宗韩国辣椒酱10加入韩国辣椒酱11搅拌均匀放置片刻12戴上一次性手套,将辣椒酱均匀的涂抹在每片菜叶上,让每一片菜叶覆盖一层辣椒酱13叠码在干净密封性好的容器里,放入冰箱冷藏一星期后就可以开吃
心美食
坤博砂锅炖香菇排骨汤,肉质软烂,汤汁鲜美!营养丰富!主要原料是香菇和排骨,它们都是营养价值很高的食品,是煲汤最佳选择的材料。其中香菇富含铁,钾,镁,维生素D等营养成分,一直以来都有:“植物皇后”之称,因此,用其烹制而成的汤对身体的疗效非常显著,专治食欲减退,少气乏力等病症。 这款香菇炖排骨适合一年四季食用,最适宜作为日常滋补身体的饮品。食品级坤博砂锅,号称干烧极冷都不破,用它来炖排骨,味道特别的纯正美味。加入的清水在炖了一个小时后都没有减少,更让人惊奇的地方就是锅内沸腾着,但是锅盖却不烫手,连锅柄也只是温
阳光明媚99
酱香推挤煲香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,百吃不腻,同时又给人带来越吃越丰富的感受。色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食,吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。在这乍寒的季节里,吃上一锅香气四溢的酱香鸡腿煲是一件再过瘾不过的事情了,嘿嘿!我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
1切好素材:排骨切块,玉米切段,胡萝卜切块,冬瓜切大块,其他食材切段。2将食材放入炖锅中:先放入排骨,其他食材根据个人喜欢吃熟透程度依次隔段时间放入,加油盐鸡精。3用中火慢炖二十分钟左右就可以了
浮生如梦大菜谱
1所以材料2胡萝卜削好皮洗好3胡萝卜切片,要切厚些,胡萝卜和冰糖一起放锅里,我怕粘锅用的电饭煲内胆炒4中火翻炒5冰糖都融化了后开大火6糖水浓稠差不多干了,开小火慢慢炒,要有耐心7炒到干就这个样子了,这样就可以了8还不错,自己做卫生小窍门这个用料简单做法也简单,主要就是要有耐心,有耐心谁都可以做得好。
刘玮钧a
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排,两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我,要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下,估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上,飘出的黑椒汁那浓郁的香味,让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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