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1取玉米面和白面粉拌匀2酵母，泡打粉用温水化开3面粉里面倒入酵母水，和成面糊，再加入鸡蛋，胡麻油，白糖搅匀4用筷子捞出来是这样滴（很稀）！发孝十分钟左右就行啦5发孝好的面糊会有很多蜂窝状6平底锅里面倒油烧热！放模具（模具上面也抹油）7一个模具里面倒两汤勺面糊差不多了！（倒进去之后转小火）8等着饼子上面凝固时，取出模具，翻过来煎一下背面就行啦????（这种玉米面饼熟的快）9背面烙着上色即可出锅！！！10现在我们要多吃粗粮哦11这种饼不用揉！做起来很简单！！！！
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1牛里脊肉半斤！冲洗一下，切小片！2加少量的生抽，老抽，盐，十三香，胡麻油，胡椒粉，生粉抓匀3锅里面倒色拉油烧七八成热时，放入牛肉片过油后捞出控油！（我一般炸东西用色拉油，炒菜用胡麻油！亲们可以根据自己的口味来做）4土豆去皮洗干净切片，放水里面冲洗一下淀粉后，捞出来控水！米椒，葱，姜，蒜切碎备用5锅里面倒胡麻油烧热放入，葱，蒜，姜，米椒煸出香味6放老干妈炒出红油7出红油后放入土豆片，加生抽，老抽，盐，十三香翻炒8翻炒几下加入过油的牛肉片，加鸡精，味精稍微翻炒几下出锅9从小吃土豆长大的，怎么吃也不腻！！！1
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1洗好菠菜备用（一切两段）2金针菇去根用清水多洗几遍（尽量泡几分钟）3锅里面烧开水，加盐放入菠菜焯水4焯水后过冷水捞出来控水（尽量捏一下）5菠菜放盆子里面，加米椒，蒜末！锅里面倒胡麻油烧热炝一下米椒段！！！6加盐，味极鲜，香油，白糖，鸡精，味精，白醋拌匀即可7开吃啦????8成品哦9成品
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1牛肉剁末，加葱末姜末2锅里面倒胡麻油烧热，炝一下葱姜！加盐，十三香，生抽，老抽，胡椒粉，鸡精，味精（调料是一次性加够的）3牛肉里面调料放好后，向一个方向使劲拌匀即可4胡萝卜洗干净擦丝！焯一下水5焯水后过一下冷水！最好捏干水分6把剁好的胡萝卜加入牛肉馅里，用劲面拌匀即可7面皮擀开，包入拌好的牛肉馅（面团是剁肉之前和的！！！！）8包好的饺子9锅里面水烧开，加少量的盐，放入饺子煮至熟（煮熟的饺子皮一压会弹起来的）10吃饺子啦????11上次婆婆来我家，给婆婆做的
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1酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面！揉成团醒发（具体和面方法之前有食谱哦）2豆沙泥里面加白芝麻，白糖（不喜欢太甜的朋友可以不加），胡麻油揉匀搓成丸子（利用醒面的时间做好）3面团醒发好，用压面机压开，抹油酥（胡麻油和面粉拌一起就是油酥，1:1的比例）4油酥抹好后，卷起来，揪成小剂子（尽量别用刀切，手揪的面剂子口子捏在一起了，）5揪好的面剂子用手安开，（尽量从面剂子的两头往开安扁），包入豆沙丸子收口6依次做好！收口朝下，如图！7烤盘抹油，放入豆沙酥！8蛋黄打散，少加一点点的胡麻油（烤出来很亮）9用刷子齐齐抹上
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1酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面！揉团醒发（具体和面方法之前有食谱）2牛肉剁末，洋葱，葱，姜洗干净备用3葱姜剁末，放牛肉馅上面，锅里面倒胡麻油烧热，炝一下葱姜末（如图）4洋葱剁碎5加花椒面，十三香，胡椒粉，鸡精，味精，盐，生抽，老抽，胡麻油（再放一次油），加一斤水（冷水就行）（一次性把调料放够，最后再不用放调料）6用手向一个方向使劲搅，搅到牛肉上劲（水，油，肉融合在一起）7最后放剁碎的洋葱末搅匀即可（如果觉得有点稀，不好包的话可以放冰柜稍微冷冻一下）8醒好的面团搓条，揪成小剂子擀开9包好后，放蒸锅上面二
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1白面团取三分之二的酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面！绿面团取三分之一的酵母，泡打粉，白糖用菠菜汁化开和面（菠菜汁加热一下）！之前有发过双色花卷和面的具体步骤哦????2利用醒发面的时间，取焯过水的胡萝卜丝，豆腐丁，碎粉条加葱末，油炸辣油，盐，十三香，鸡精，味精，胡麻油，香油拌匀即可3醒发好的面团用压面机压开，抹点水（先压白色滴）4再压绿色的面皮！边上再抹点水（抹一点点）5卷起来搓长条6搓条后，揪成一样大小的面剂子！（立起来放）7安扁擀开8包入拌好的馅（喜欢吃啥馅就拌啥馅滴），包好后，二次醒发要一定到位9
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1洗好所有的食材2西红柿，葱，蒜苗，米椒切好备用！备好水淀粉3大白菜切块！根和叶分开（根不好入味）！手擀粉洗干净切段4锅里面倒胡麻油烧热，放葱，米椒炝出香味，加盐，十三香（小心糊）5放入大白菜块（根）翻炒6大白菜炒一分钟左右时加入菜叶和西红柿继续翻炒7炒出很水分时加生抽，鸡精，味精再翻炒8翻炒到大白菜七八成熟时，放入手擀粉，蒜苗，少量的老抽翻炒几下加入水淀粉勾芡，淋少量的醋出锅（因为大白菜本身水很多，所以少加一点点的水淀粉，让菜和水分粘在一起）9儿子亲点的素菜！??????????????????????
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1泡打粉，酵母，白糖用温水化开和面，揉团后醒发（具体和面法前面有发菜谱哦）2青萝卜洗干净擦丝！焯水后过冷水捞出来控水！（尽量捏干水分），然后剁碎！3葱姜洗干净搅碎4牛肉冲洗一下剁碎5剁好的牛肉分两份6锅里面倒胡麻油烧热，放入牛肉加适量的葱，姜，生抽，老抽，盐，胡椒粉，十三香，花椒面，鸡精，味精，炒熟盛出！7和之前的另一份生的牛肉掺一起！8（萝卜加进去再不用加调料，所以一次性加够所有的调料）加适量的葱，姜，生抽，老抽，盐，胡麻油，味精，鸡精，十三香，花椒面，胡椒粉，再加一斤清水向一个方向使劲搅匀（油，水，肉
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1称好所有的食材！蛋清蛋黄分离！蛋黄中加入胡麻油，牛奶！2蛋黄用打蛋器低速打匀3把低筋面粉，泡打粉筛入蛋黄液中！！！4采用切拌的方式拌匀至没有颗粒5蛋白中加几滴白醋，用打蛋器低速打至蛋清成粗泡状，加三分之一的白糖6用打蛋器中速打至蛋清成细泡状，加入三分之二的白糖7最后高速打至蛋白不具流动性，呈湿性发泡状时即可8取三分之一打发好的蛋白放入蛋黄糊中，采用切拌的方式拌匀即可9拌好的蛋糊再倒入蛋清盆中！10再次拌匀，成蛋糕????糊11拌好的面糊放入裱花袋里面12挤入蛋糕????纸杯中！挤好面糊后，把烤盘提起来，
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1鸡肉冲洗干净剁块2加葱，姜末，盐，花椒面，鸡精，味精，生抽，老抽，胡麻油！3调料抓匀后！用保鲜膜包住，放入冰柜冷藏就行（我是晚上提前腌好的）4第二天从冰柜拿出来加面粉5再次抓匀6半斤面粉，取酵母，泡打粉用温水化开和面，揉团醒发（我大概醒了十几分钟吧！拿肉之前发的面）7醒发好的面团擀开（比蒸屉小一圈）8放入腌好的鸡肉块面皮留一圈！如图9把一圈的面皮包起来！如图10放入热水蒸锅里面，蒸半小时后关火，焖一两分钟后取出！（蒸的时候上气算时间）11想吃吗？我的最爱12好吃（小时候妈妈常给我们做着吃）13其实我最喜
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1洗好所有的食材2黄瓜，西红柿，米椒，蒜苗白切好备用3鸡蛋打散备用（里面加点盐，加点冷水或者油）4锅里面倒油烧热，倒入蛋液炒熟5炒熟后盛出6锅里面倒油烧热，加盐，十三香，随后放入黄瓜和米椒翻炒7加入西红柿????，生抽，老抽，鸡精，味精继续翻炒8最后加入鸡蛋翻炒几下9翻炒均匀即可出锅10出锅啦11成品12成品
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1西芹去叶去筋去根（如图）2西芹，米椒洗干净备用（其余的菜请忽略掉）3西芹洗好切斜刀！米椒切段4锅里面烧水，水开后加适量的盐，放入西芹焯水5焯熟后过冷水6过冷水后捞出来控水7西芹装盆子，放入米椒8锅里面倒油烧热炝一下米椒，加盐，白糖，鸡精，味精，香油，白醋9戴一次性手套抓匀10绝对是下饭小菜哦11想吃吗????
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1洗好所有的食材2切好所有的食材！鸡蛋打散加少量的盐炒熟盛出来！牛肉加适量的调料炒熟盛出！（具体炒牛肉方法前面有发菜谱哦）3土豆擦丝过冷水捞出来控水4锅里面倒油烧热，放入葱，姜，米椒炝出香味5放入土豆丝翻炒几下6加生抽，盐，十三香继续翻炒7调料翻炒均匀后，加炒熟的牛肉和木耳，再加少量的鸡精，味精，胡椒粉，老抽翻炒8最后加入鸡蛋和韭菜翻炒均匀即可9一大盘子四个人吃完了????10成品11成品12成品
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1这是五斤面粉的大料备好2锅里面烧水（大概二斤多点水），加冲洗过的大料，熬大料水3鸡蛋打散4加胡麻油搅匀5熬好的大料水控出来（一点大料不要）加蜂蜜和白糖搅匀备用6提前备好的熟芝麻末（自己炒的芝麻，再擀碎）7面粉里面加芝麻末，香草粉（这个是我们自己种滴，没有的话，可以不加哦）搅匀8先用搅匀的蛋液和面（全是雪花状的面片）9再用熬好的大料水和成团（软硬和面条的面一样硬）！这时的水温大概三四十度吧10和好的面团醒发半小时（中途多揉几遍），最后揉成光滑的面团即可11揉好的面团擀开（大拇指那么厚）切块（大概手掌心那么
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今天去买菜，在那转呀转，看见板粟了，五元一斤买了两斤，回来烧猪肉。 买回来自已剥，一点也不好弄。低头剥了半天，再抬头一看我的妈呀，快要十一点了，剥了不到一半不剥了，赶紧做饭！下面做的菜里面还有板粟没剥皮的！
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。只要两朵玫瑰花哦！
梅依旧
1去骨的黄鳝洗净。2我切得鳝鱼丝 刀工太差劲。3讨厌鳝鱼外面的滑腻 沸过水4油锅炒香辣椒 花椒 生姜 蒜。5下沸过水的鳝鱼丝大火炒。6加入芹菜节 盐 料酒 生抽 胡椒 糖翻炒。7起锅装盘。
@那时花开@
在网上看到豆腐糯米糍这方子，挺感兴趣的，周末抽空试试，口感不如传统的糯米糍软糯，不过换个花样吃也不错，老公喜欢吃，一口气吃了六个，小C也喜欢，奇怪的小狗，平常它不吃粘乎乎的东西，可却爱吃豆腐糯米糍，可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
