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1取小米，红枣（红枣放冰柜，多长时间都不起虫）！冲洗干净2洗干净后，加点胡麻油（少加点）！这样熬出来的粥很好吃3锅里面烧水，等水开了再下米！！！4倒入小米后，熬半小时就行啦????（只要粥熬粘稠就行啦）5熬好的红糖小米粥6我们那坐月子时，给月婆子天天喝（不过我不爱喝粥，月子时候也没有咋喝）！！????????????????????????7记得婆婆还在红糖小米粥里面，给我还打两个鸡蛋！！！（婆婆说这样吃特补）8成品9成品图啦
在厨房玩面
1茄子去皮洗干净备用2洗干净的茄子切斜块3加一个鸡蛋抓匀4再加少量的淀粉抓匀5锅里面倒油烧七八成热时（油冒小烟时就差不多了），放入茄子块，炸至金黄色时捞出控油6切好葱，蒜，米椒备用7锅里面倒胡麻油烧热，放入葱，蒜，米椒炝一下锅，8放入番茄酱炒出红色时，加小半碗水（开水）！加生抽，盐，十三香，鸡精，味精，白糖！调味9随后放入茄子翻炒入味！（不用勾淀粉水，茄子上面有淀粉）10青辣椒，蒜苗叶切好11茄子收汁差不多时，放入辣椒块，蒜苗翻炒均匀出锅！！！12成品图啦????13成品14成品图
在厨房玩面
1酵母，泡打粉，白糖用温水化开2一斤面粉备好3化开的酵母水和好面，揉团醒发！！！（和的就像做面条面一样硬）4醒发好的面团取三分之一加绿色素揉匀（我用压面机压匀滴）5再取三分之一加红色素揉匀（压面机压匀滴）6彩色和白色的面团揉匀后，用压面机的一挡压光滑备用7白色的面用擀面杖上下擀薄！（上下指面皮的宽度）！最后用模具扣出来圆形的饼！如图8红色面和绿色面放在一起（中间少抹点油！为了防止粘在一起）9用刀切成筷子粗的条（这个自己可以随意切）10如图这样摆好（上面再来一层）！共两层11抹点水，两头如图折起来12最后把
在厨房玩面
1取面粉，用冷水和面（尽量和硬点哦）！揉团醒发二十分钟（中途再揉两次）2醒好的面团用压面机压光滑！四挡半压滴！提天压面，为了多晾一会儿（根据自家的压面机脾气来压）3洗好所有的食材（牛肉提前切好啦）4豆腐切片！西红柿，菠菜，蒜苗，葱切碎5姜切末，锅里面倒油烧热，放入姜末炝锅后放入牛肉片炒至没水时，加葱，生抽，少量的盐，十三香，胡椒粉，少量的老抽翻炒牛肉入味（只加够炒牛肉的调料）6随后放入豆腐片和木耳翻炒几下7放入西红柿，生抽，盐，十三香，油炸辣椒，番茄酱，老抽翻炒均匀！8调料炒匀后，加入适量的开水9汤烧开后
在厨房玩面
1取燕麦，江米2淘洗干净，泡一小时3电饭煲里面加开水，放淘洗过的燕麦和米，加一点点的胡麻油（第一为了防止扑锅！第二熬出来的粥好喝），按稀饭键，半小时后就行哦啦（我喜欢稍微再焖一会，这样稀饭黏黏滴）4出锅啦????5成品6成品7成品8成品
在厨房玩面
1绿豆是提前泡好的！江米和玉米楂淘洗干净备用？2电饭煲里面加开水，放入淘洗过的米，加一点点胡麻油！按稀饭键！半小时后就好啦！（尽量多焖一会儿这样粥黏黏滴）3熬好的粥4成品5成品图6成品7成品8成品
在厨房玩面
1备好所有的食材（我喜欢吃花生米，所以就多）！根据自己喜欢的食材熬2所有的食材淘洗干净，加一点点的胡麻油3电饭煲加清水，放所有的食材4电饭煲按稀饭键，预约八小时（根据自己早上吃早点的时间来预约）！因为家人早上走的早，早上熬的话来不及！所以晚上预约好5早晨起来刚好6成品7成品8成品小窍门所有的粥都没有加糖，喜欢甜的亲们，自己加糖哦
在厨房玩面
1心里美去皮洗干净备用2用刀削片3加米椒段，锅里面倒油烧热炝一下米椒，加盐，味精，香醋，香油，味极鲜，白糖拌匀4最后加入香菜段拌匀即可5绝对的下饭小菜哦6成品图7成品图
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1豆干冲洗干净2鸡脯肉冲洗干净切小片3切好的鸡脯肉焯水备用！黄瓜洗干净切小片，葱姜蒜切好备用4锅里面倒油烧热，放入葱姜蒜，干辣椒段炒出香味5炒出香味时，放少量的豆瓣酱炒出红油，放入鸡脯肉翻炒几下6放豆干，加生抽，盐，十三香，胡椒粉翻炒7少加点开水，让豆干和鸡肉入味8最后加入黄瓜片，鸡精，味精！9翻炒几下出锅10鸡脯肉也可以换着吃哦11成品12成品13成品
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1茄子洗干净去皮2去皮切丁！切好的丁用清水泡一下（为了防止变黑）3过水后捞出来控水！加适量的盐，遮出水4酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面后，揉团醒发（酵母，泡打粉的用量，还有和面的方法，之前有发食谱哦）（茄子切好，我才发的面）5葱，青椒洗干净切末6取一半葱末，取豆瓣酱，黄豆酱备好7锅里面倒油烧热，放入葱，豆瓣酱，黄豆酱炒出红油盛出8茄子捏干水，加青椒末，葱末9加炒好的酱，油炸辣椒，香油，胡麻油，十三香，鸡精，味精拌匀10拌匀后可以尝试一下咸淡（因为茄子之前有撒盐，所以拌馅的时候没有加盐）11茄子拌好后，面
在厨房玩面
1用冷水和面，揉团醒发十几分钟！（中途揉一次）2菠菜去根洗干净3锅里面烧水，水开后加点盐，放入菠菜烫一下（用不了一分钟就出锅）4焯水后过冷水5过冷水后捞出来，捏干水份剁碎6鸡蛋磕碗中，加少量的盐打散，锅里面倒油烧热，倒入蛋液炒熟剩出7盆里面放入菠菜，葱末，加盐，十三香，香油，胡麻油，鸡精，味精8拌匀即可9面团揉光滑，切开搓长条！10揪面剂子擀开！11包入拌好的馅（请忽略我的包法???? ???? ???? ）12锅里面倒水烧开，加一点点盐放入包好的饺子13饺子开后加三次冷水就熟啦（要不用勺子盛出来一个，按
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每年到开斋节时，妈妈都会炸散子，麻花，油香（油饼）！炸散子时，需要人多，散子炸完后，会给每一位来帮忙滴送一把散子，两个麻花（几乎家家都这样）以表示感谢！！！
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每年到开斋节时，妈妈都会炸散子，麻花，油香（油饼）！炸散子时，需要人多，散子炸完后，会给每一位来帮忙滴送一把散子，两个麻花（几乎家家都这样）以表示感谢！！！
在厨房玩面
1羊肉冲洗干净剁小块，焯水！2葱姜蒜切好，备好花椒，香叶，小茴香3锅里面倒胡麻油烧热，放入葱姜蒜，干辣椒段，大料煸出香味后，放入细辣面（上色）豆瓣酱和番茄酱炒出红色4放入焯水后的羊肉，加胡椒粉，盐，十三香，生抽，老抽翻炒几下加入适量的开水，至羊肉熟为止（我用高压锅压了二十分）5羊羔肉熟后，放入中粉（家里人都爱吃粉，所以就放滴多），加鸡精，味精，在少加点老抽给粉上色，煮到粉软就行啦（粉是晚上泡好的）6最后加入蒜苗翻炒均匀出锅！（出锅前可以加1茶匙香醋）7想想妈妈做滴羊羔肉，流口水了！！！8出锅啦????9开
在厨房玩面
记着小时候，我家天天吃花卷！伯伯家天天吃馒头！我就问堂姐，你为什么不蒸花卷，每次都蒸馒头？堂姐说，你妈做滴花卷，就做滴花卷！我妈做滴馒头，我就做滴馒头！想想堂姐说滴话，也挺有道理滴（在我的记忆里，妈妈都是做花卷）
在厨房玩面
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
