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纯猪肉馅比较单调，加一点虾肉进去口号更加Q。
菜籽妈
1用温水提前将花椒泡水，泡出的花椒水备用。2猪肉馅里加入一个蛋清，适量葱，少许姜米，少许麻油，料酒，胡椒粉，生抽和花椒水，搅拌均匀。3馄饨包好4把紫菜和虾米先在水里稍微煮下，然后捞出放在碗里（另换水煮馄饨）。5碗里放入盐，少许鸡精，生抽，老抽，麻油，黑胡椒粉。6水煮开后放入馄饨，煮到馄饨变透明即可7煮馄饨途中煮一下鸡蛋。在小碗内倒入温水（水量要淹没鸡蛋）然后打入一颗鸡蛋，放微波炉里打30秒钟，然后用筷子把鸡蛋上下面调个个，再打30秒，鸡蛋基本就熟了。（中间翻一次是防止鸡蛋打的过热爆开）8馄饨熟了后放入碗内
漂浮的猫儿
炎热夏季吃啥都没胃口，快来一碗香辣的鲜肉馄饨开胃吧。
安宝的虎妈
跟着东北同学学了一道混沌，从此早餐多了一种选择。
寒飘
家人喜欢吃馄钝，下班之后马上到超市买食材然后包了一些，只做出足够三个人吃的量（个人觉得现包的要比冻好的更美味一些）所以还剩下一些馄饨皮和馅，于是美味的自制春卷诞生了，老公和孩子试吃后都说不错，随便拍了几张照片和大家分享一下……
錺(_鈊
凉爽的秋天，早晨自己煮碗热气腾腾的馄饨，早餐不将就~鲜肉鲜虾馅的馄饨，有时间多包一点，冻在冰箱里，早餐夜宵方便快捷的好选择~我的微信公众号【暖夫生活】 关注后即可查看更多美食~
暖夫生活
儿子平时喜欢吃烧卖的时候，都会去外面买，但我发现外面的东西，很不卫生，所以呢就想自学，这次我就了香肠糯米烧卖，香香的、好吃哦。。。
花鱼儿
1食材：鸡胸肉（已清洗切丁）、洋葱（已清洗切丁）、糯米饭、馄饨皮2烧锅倒油烧热，下入切好的鸡胸肉，加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒翻炒。5随后，合入切好的洋葱翻炒翻炒。6接着，加适量的盐。7调味炒匀。8然后，将糯米饭倒入大碗中，合入炒好的洋葱鸡肉拌匀。9取馄饨皮搁入拌好的洋葱鸡肉糯米饭，根据自己的手法包好，微微露出馅儿即可。10最后，放入蒸锅中，上汽后蒸十分钟。11开盖取出。
花鱼儿
1食材：蚕豆肉、麻辣香肠、糯米饭、馄饨皮2将麻辣香肠放在案板上切碎。3接着，将糯米饭倒入大碗中，合入切好的麻辣香肠和蚕豆肉。4加适量的生抽。5拌匀。6然后，取馄饨皮搁入拌好的麻辣香肠蚕豆糯米饭，根据自己的手法包好，微微露出馅儿即可。7最后，放入蒸锅中，上汽后蒸十分钟。8开盖取出。
花鱼儿
1食材：腊鸡腿（已清洗）、糯米饭、馄饨皮2将腊鸡腿放在案板上剔骨切碎。3烧锅倒油烧热，下入切好的腊鸡腿翻炒翻炒。4接着，将糯米饭倒入大碗中，合入炒好的腊鸡腿，加适量的生抽。5拌匀。6然后，取馄饨皮搁入拌好的腊鸡腿糯米饭，根据自己的手法包好，微微露出馅儿即可。7最后，放入蒸锅中，上汽后蒸十分钟。8开盖取出。小窍门腊鸡腿咸的话，将它在清水中焯一下去去多余的咸味。。。
花鱼儿
1猪后腿肉剁成肉丁2肉馅中放入切好的香葱碎，打2个鸡蛋，调入香油、盐、鸡精、十三香拌匀3准备馄饨皮4耳一张馄饨皮放适量肉馅5向上收囗6捏紧7全部包好8碗中加少许榨菜、香菜、适量生抽9煮熟的馄饨盛入碗中10清香怡人11爽爽的小窍门猪后腿瘦肉多，吃着不腻，肉不用剁太碎，这样有嚼劲
～梅杰
汤鲜味美
英英菜谱
这款小馄饨非常适合小朋友和喜欢海鲜的朋友！制作简单，但是味道真的超级赞！其实也是懒！很想吃海鲜的时候就想马上吃到！所以研发了这款小馄饨了冷冻在冰箱，想吃煮几分钟就能吃到一碗热腾腾鲜美无比的小馄饨尤其在冬天真的是满足的！早上吃方便，夜宵吃不怕胖！
鱼和从从
馄饨制作方法简单 鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱……馄饨名号繁多，福建沙县小吃叫扁肉、扁食，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手等等。反正基本就那个做法 每个人加的配料不同，反正都好吃……加上一些紫菜、或者虾皮这些补钙的海产品 中和一下猪肉的香味 真的很鲜美很好吃！
?不爱吃糖的糖糖糖?
1材料，馄饨皮和豆沙，自制豆沙是之前做冰皮月饼的时候剩下的2拿张馄饨皮在寿上，放上适量的豆沙3这样子包起来4再这样子就包好了，很简单5翻过来背面是这样子的6包完所有馄饨皮7包剩下的的豆沙，没用多少豆沙，剩下的放冰箱冷藏下次再做8平底锅烧热放油，关小火9放下馄饨10放满锅11翻面再煎煎就可以了12煎好13再来张小窍门馄饨皮也可以包其他的煎，比如肉呀，花生呀，都可以
刘玮钧a
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
