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本来是端午节要包的粽子，因为临时决定趁着假期去海阳待几天，所以就搁置了。节后倒是很快就包了，但一直拖到今天，早起睡不着了才有时间发。
静听花开
1江米拿凉水提前泡3个小时。2将藕洗净后削去外皮，从藕的一端1厘米处将藕切开，切下来的藕节不要扔掉。3将泡好的糯米填入藕洞中，用筷子往洞里捅直到弄满。然后把切下来的藕节用牙签固定好。4将封口的莲藕放入一个可容纳的大锅内，放入冰糖，红糖倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约3-4个小时.5熬到约3个小时的时候放枣和枸杞，放太早枣和枸杞容易碎。6将煮好的莲藕捞出切片，撒上些许糖桂花，蜂蜜即可。小窍门1.藕节选择洞比较大的，那样米比较好塞。2.熬的时间长为了让里面可以入味，吃的时候口感好。而且颜色比
dan313546188
夏季强烈推荐大家喝荷叶粥，尤其是用新鲜的荷叶煮的粥，带着股清香味，非常的好喝，如果当地有卖荷叶的地方，千万不可错过，新鲜的荷叶和干荷叶煮出来的粥味道绝对不会一样，这次我买的荷叶是在护城河边上买的，为了买新鲜的荷叶去了两趟才买到，第一天7点多去的，时间上有些晚了没买到，第二天5点多和老妈再次去买，才买到，而且还碰见有人大量收购荷叶，如果我再晚来会儿，估计又买不到了，看来买荷叶还是要早早的去买，才能抢到呀。。PS：一到夏季，济南市民普遍喜欢喝荷叶粥，所以买新鲜荷叶人非常的多。。。荷叶的功效：中医认为，荷叶性平
哈尼22
1准备原料2猪五花肉切小丁3江米洗净，上笼蒸熟（大概30分钟4江米洗净，上笼蒸熟（大概30分钟5这时，制作烫面团：面粉适量加入热水6晾凉至不烫手了，揉成一个面团，盖保鲜膜醒20分钟7蒸好的江米，趁热加入白糖拌匀，白糖要适量8葱姜末炝锅9加入肉丁，盐翻炒均匀10加入江米拌匀11制作完成的馅料12制作完成的馅料13取烫面团搓条，下剂子14取烫面团搓条，下剂子15擀成荷叶形烧卖皮16加入馅料17制成烧卖生胚18上笼以旺火蒸制10分钟即可19蒸好的江米烧卖
丫丫小屋
夏季超爱喝这份既简单又清火的南瓜汤了。。。
哈尼22
夏天了，清清凉凉的东西是儿子的最爱，新近学了个凉糕，儿子评价：还不错。关键是，他没有冰棍那么凉，就是儿子多吃几个也没关系，不像冰棍冰淇淋，还得控制儿子吃的量，不用常常为了不让儿子多吃冰淇淋就和儿子打架。嘻嘻！！！还是很好很好滴！！！！！！
phoenix77777
1江米泡8小时以上，足够软，用手可以按碎的程度。加2汤匙水，用搅拌机打1分钟，打成细小颗粒（图片上可能看不出来）2将面粉和盐加入，混合揉成面团，醒30分钟。3面板上撒点面粉防沾，加面团擀成大薄片。要尽量薄点儿，这样更脆。4用模具压成各种形状5用叉子在表面插上小眼，这样炸的时候热气可以出来6锅烧热，放适量植物油，中火，将面片入锅炸4分钟左右，表面变金黄时盛出7加入调味料混合就可以了小窍门炸的时候不要太着急，文火慢慢炸，隔20秒就翻面，一定要炸透才能酥脆，不断翻面炸才能炸出松脆的锅巴。
aichishanzhatiao
1看看原料吧2江米（糯米）用水泡2小时。3莲藕去皮洗净，泡水里，避免氧化变色。4切去莲藕的顶端，灌入泡好的江米（糯米）。5用牙签固定住。6高压锅中放入水，红糖，冰糖，莲子，干桂花，江米（糯米）莲藕。一起煮制。兹汽儿40分钟关火。7剩下的江米（糯米）放料理机，打成米浆。8打好的米浆备用。9高压锅自然落汽后打开锅盖，再次开火，锅开后，倒入米浆，熬至粘稠关火。10凉凉后淋入蜂蜜，糖桂花，就是桂花藕香粥。11桂花藕香粥12江米藕切成片装盘，淋上汤汁即可食用。13看看成品吧
绿野薄荷
1看看原料吧2江米（糯米）在清水里浸泡2小时。3红薯（山芋）洗净去皮备用。4将红薯（山芋）切块备用。5锅中放水，放入泡好的江米（糯米）。6煮开后，放入红薯熬煮。7大火煮开，改小火煮制。8煮到粘稠时，粥就熬好了。9熬好的粥10黄瓜拍散，切块，蒜切末。11黄瓜和蒜放盆里，放入芝麻酱，醋，盐味精，香油。12一起拌匀即可。13麻酱拌黄瓜14看看成品
绿野薄荷
秋风起矣、寒气袭，严冬近矣、固真元；进补正逢时兮、巧调养，增福又增寿兮，通灵天地！在下此诗明示，又逢深秋时节正是调养的季节。纵观众多滋补佳品，还是传统良方靠谱。核桃酪，流传于宫廷秘方，明清时专为后宫所研制的一款保健良方，它可健脑可养颜起到补血补气的作用，即可内调又可外养堪称流食中的佳品，做法又极其简单，过去是女士专享，其实是老少皆宜。“核桃酪”的做法如下；
大炒勺
其实各种食材不分贵贱，各自都有各自的用途无论是冬虫夏草还是大萝卜，都有它的食疗功效今天我给大家推荐一款粥品，说是八宝粥但是绝不止8种食材其中：栗子，茯苓，白果，山药都是健脾补肾的佳品再者加入了：黑米，黑豆，黑芝麻，黑葡萄干几种黑色食材，出来的粥品“黑色”十足除上述材料外，又加入了，燕麦米，江米，麦仁，枸杞，使得粥品的口感和营养更加丰富尤其是麦仁和燕麦米qq的口感起到了画龙点睛之笔，使得粥品除了味道，颜色之外，口感也是非常独特喜欢的朋友一定得试试，非常的不错
帅帅小厨
今天是腊月初八咱们中国人传统的节日吃腊八粥腌腊八蒜。家家做的粥都不一样，今天我也不例外
美女天天
1莲心2核桃提前160烤10分钟3红绿丝4红枣泡水1小时5葡萄干泡水浸1小时6瓜子仁7豆沙8糯米事先浸水泡4小时（重要）9买回来猪肥膘，切小块10加水，盖上盖，大火将水煮沸后，转中小火慢熬11约1.5-2个小时，熬到肥膘变成深棕色的猪油渣，将猪油滗出，等它自然凝结变白12掠去浸泡糯米的水，与米齐平即可，莲子另放碗中，加水，隔水蒸30分钟13糯米饭趁热加猪油和糖，拌匀14找一个海碗，均匀涂抹一层猪油，将炒香的核桃、葡萄干、红枣、红绿丝、莲心铺在碗底15铺上一层糯米16再铺上一层豆沙，再铺满糯米压实17上锅蒸
鱼菲
1将适量的八宝米洗净（可以去超市买现成包装的，也可以买零米自行调配）2放入适量泉水浸泡2个小时3莲子提前用水浸泡8个小时4准备好 蜜枣，葡萄干，冰糖，花生，龙眼 备用5东北产的有机芸豆洗净6放入煮锅内和适量水煮30分钟7煮到豆子裂开就熟了8将泡好的米，莲子，煮熟的芸豆，花生放入电压力锅内胆中，盖上盖9设置好程序：煮粥，浓郁两个键子10煮1个小时泄压后打开盖子，放入冰糖和龙眼，保温10分钟11再放入蜜枣和葡萄干12搅拌均匀就可以开吃了，很香甜滑软
玖嘉颐
1江米要泡8小时以上，粽叶和马莲要事先泡好2干场要切小块3吃时可以蘸糖，不蘸糖也好吃小窍门孩子说想吃粽子，没办法当妈妈就得给包，我也是凭记忆，记得小时看我父亲包，自己也学着照葫芦画瓢，包了一锅，蒸了两个小时，孩子一次就吃了三个，说还是干肠的好吃，哎、、、、、
快乐小面包
秋天来了，天气凉热不定，有些人总觉得浑身不舒服：口干舌燥，喝水也不感到滋润。有时候鼻腔有干燥感，一不小心还出血。喉咙也痒痒的，频频干咳，有时有少量的痰，却总是咳而不爽。嘴唇干裂......这是怎么啦，呵呵，不要紧张，你被秋燥了，呵呵，在广东，这种感觉会特别明显，所以，我们除了少吃燥热伤津的食物外，还会煲一些适合这季节的汤水，给家人润润，解解秋燥。********************************************************这是一款非常适合秋天喝的汤水，苹果它具生津，润肺，
鱼尾巴
1翅根烧土豆材料：鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。2将翅根洗净去骨切小丁。（从根部用刀将筋剃开再往下撕）。3胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。4锅置火上加热倒入油煸炒葱花，同时下入鸡丁。5鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。6将蔬菜一同倒入锅中。7锅置加入酱油、老抽各一勺，盖锅盖中火焖至20分钟。8待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。9饭团制作：将米饭揉团做成头部、四肢。10用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。11把剪好的海苔放到饭团上进行整理。12整理好的饭团上浇入菜即可。
kiss战女
很早以前做的了，一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼，第一次吃的时候就在想，原料很简单，就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜，第二天就回去凭记忆加创意，自己做了一次，还蛮好吃的，配上一杯原味咖啡，充满活力的一天就从这里开始吧！！~
甜牙敏
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强，生长快、结果早，全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C．是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒，还是用来焖肉，炖汤，都非常美味。近日板栗新鲜上市，马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧，虽然有点油腻，但非常下饭。板栗的营养很丰富，猪蹄则有丰富的骨胶原（当然还有大把的脂肪）。怕肥又想美容，但又超爱栗子的人遇上这道菜，可能会抓狂哦。
乐逍遥
