我家老公不会吃很新鲜原味的海鲜,这可苦了我海边长大的孩纸。我迎着困难,尝试做各种没有腥气的海鲜。韩式酱爆鱿鱼就是其中很成功之一,因为老公会吃掉一大盘。说象在吃零食,又很下饭。
果果平
1准备材料.2尖椒洗干净切粗丝备用.3热锅入油,放入尖椒.4翻炒出香味.5在放入羊杂,加一勺盐.6翻炒三,四分钟.7在放入半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
1准备材料.2肺子清洗干净切片,尖椒洗干净切片.3热锅入油,放入尖椒.4翻炒出香味.5在放入肺子,加一勺盐.6翻炒两,三分钟.7在放入半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
1干豆腐、瘦肉、尖椒洗干净。2尖椒切块、瘦肉切薄片(放生粉、油、生抽腌制)备用3干豆腐切成三角形。4用清水、蚝油、食盐、生抽调成芡汁备用。5热锅下油,倒入瘦肉片翻炒至变色。6加入尖椒块(我们家喜欢吃炒的比较熟的辣椒)。7下入干豆腐翻炒片刻。8倒入已经调好的芡汁,鸡粉,翻炒至芡汁浓稠即可。9大功告成!!
聆听枫声
1准备材料.2鲜蘑去掉根蒂,用手撕成长片,洗净,尖椒洗干净切片.3热锅入油,放入尖椒.4翻炒出香味.5在放入鲜蘑,加一勺盐.6炒至鲜蘑软熟.7放入半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
菜梗子炒东坡肉,东坡肉大多数人喜欢,香而不腻。菜梗子炒东坡肉,用菜梗子将东坡肉里的油吸入,东坡更鲜不油腻,菜梗子也更美味好吃哦。
水青青
1准备材料.2尖椒,茄子洗干净切丝.3热锅入油,放入尖椒.4翻炒出香味.5在放入茄子,加半勺盐.6翻炒三,四分钟.7在放两勺剁椒,半勺鸡精.8翻炒均匀即可.
京京~
蒜香东皮肉,蒜瓣有清湿解毒的作用。东坡肉里放进蒜片,即可提香,又可吸收东坡肉里的油脂,蒜的香味容入至东坡肉,香而不腻。
水青青
营养丰富,清淡,吃在嘴里香就不要提了。
蝴蝶兰1
鸡胗其实就是鸡的胃,它的韧性非常足,口感很好。小时候家里过节杀鸡,鸡的主身体都是用来煮汤喝,鸡胗、鸡肝等鸡杂则用尖椒青蒜做成一道小炒,往往就是这道小炒是众人最爱吃的。而其中鸡胗,一只鸡只有一个,属于味好量少,经常是一上桌,自己就用筷子翻来翻去地和哥哥抢着吃。
娅米厨房
1猪肉,尖椒,葱、姜切丝。2豆角切丝。3炒锅放少许油,加入肉丝煸炒变色。加入葱姜炒香。4加入花椒面和酱油,给肉上色。5加入豆角丝、尖椒丝继续煸炒,加入盐,适量的水,水收干后加入蒜末,鸡精出锅。(蒜可以不放)小窍门加了一个尖椒,有点微辣,很下饭。不喜欢吃辣的可以不放尖椒。
林舒
国庆志喜,举国欢庆,金秋赏菊,小西献礼。
我爱西兰花77
之所以叫做万能味道是因为这种方式对于很多凉菜都适用,并且在家里做也很方便。山芹菜,顾名思义就是野菜喽~葡萄园下绿油油的十分可人,天然无污染~就让我们一起来看看吧~
薄雾轻纱
1快速洗好麦米,滤干2西红柿去皮切成丁。尖椒切成薄圈,洋葱和香菜剁碎3滤干的麦米和其他食材一起混入,加入盐、黑胡椒、孜然,搅匀4放入烘烤蓝内,倒入热水。设定200°C,烹饪时间30分钟。烹饪时间结束后打开炸锅用木汤匙快速搅拌麦米粥,然后盖好静置直到合适的温度5煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
1把薄饼皮切成4等份。尖椒和西红柿切成四瓣,去掉带籽的部分。2火腿片,奶酪和一瓣西红柿与尖椒一起放在饼皮的宽沿,卷成卷,用手指蘸水打湿饼皮尖捏上不要散开3给馅饼刷上薄薄一层油,放入预热过的飞利浦Airfryer的炸篮,调温度设定玛200度。烹饪时间12分钟。馅饼需趁热食用4煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
1材料:鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味:酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净,切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分,切小块,放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚,背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲;彩椒、洋葱、香菇块放入容器,加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸,待水烧沸,鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干(手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女