我家老公不会吃很新鲜原味的海鲜,这可苦了我海边长大的孩纸。我迎着困难,尝试做各种没有腥气的海鲜。韩式酱爆鱿鱼就是其中很成功之一,因为老公会吃掉一大盘。说象在吃零食,又很下饭。
果果平
1准备材料.2尖椒洗干净切粗丝备用.3热锅入油,放入尖椒.4翻炒出香味.5在放入羊杂,加一勺盐.6翻炒三,四分钟.7在放入半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
1准备材料.2肺子清洗干净切片,尖椒洗干净切片.3热锅入油,放入尖椒.4翻炒出香味.5在放入肺子,加一勺盐.6翻炒两,三分钟.7在放入半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
1干豆腐、瘦肉、尖椒洗干净。2尖椒切块、瘦肉切薄片(放生粉、油、生抽腌制)备用3干豆腐切成三角形。4用清水、蚝油、食盐、生抽调成芡汁备用。5热锅下油,倒入瘦肉片翻炒至变色。6加入尖椒块(我们家喜欢吃炒的比较熟的辣椒)。7下入干豆腐翻炒片刻。8倒入已经调好的芡汁,鸡粉,翻炒至芡汁浓稠即可。9大功告成!!
聆听枫声
1准备材料.2鲜蘑去掉根蒂,用手撕成长片,洗净,尖椒洗干净切片.3热锅入油,放入尖椒.4翻炒出香味.5在放入鲜蘑,加一勺盐.6炒至鲜蘑软熟.7放入半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
菜梗子炒东坡肉,东坡肉大多数人喜欢,香而不腻。菜梗子炒东坡肉,用菜梗子将东坡肉里的油吸入,东坡更鲜不油腻,菜梗子也更美味好吃哦。
水青青
1准备材料.2尖椒,茄子洗干净切丝.3热锅入油,放入尖椒.4翻炒出香味.5在放入茄子,加半勺盐.6翻炒三,四分钟.7在放两勺剁椒,半勺鸡精.8翻炒均匀即可.
京京~
蒜香东皮肉,蒜瓣有清湿解毒的作用。东坡肉里放进蒜片,即可提香,又可吸收东坡肉里的油脂,蒜的香味容入至东坡肉,香而不腻。
水青青
营养丰富,清淡,吃在嘴里香就不要提了。
蝴蝶兰1
鸡胗其实就是鸡的胃,它的韧性非常足,口感很好。小时候家里过节杀鸡,鸡的主身体都是用来煮汤喝,鸡胗、鸡肝等鸡杂则用尖椒青蒜做成一道小炒,往往就是这道小炒是众人最爱吃的。而其中鸡胗,一只鸡只有一个,属于味好量少,经常是一上桌,自己就用筷子翻来翻去地和哥哥抢着吃。
娅米厨房
1猪肉,尖椒,葱、姜切丝。2豆角切丝。3炒锅放少许油,加入肉丝煸炒变色。加入葱姜炒香。4加入花椒面和酱油,给肉上色。5加入豆角丝、尖椒丝继续煸炒,加入盐,适量的水,水收干后加入蒜末,鸡精出锅。(蒜可以不放)小窍门加了一个尖椒,有点微辣,很下饭。不喜欢吃辣的可以不放尖椒。
林舒
国庆志喜,举国欢庆,金秋赏菊,小西献礼。
我爱西兰花77
之所以叫做万能味道是因为这种方式对于很多凉菜都适用,并且在家里做也很方便。山芹菜,顾名思义就是野菜喽~葡萄园下绿油油的十分可人,天然无污染~就让我们一起来看看吧~
薄雾轻纱
1快速洗好麦米,滤干2西红柿去皮切成丁。尖椒切成薄圈,洋葱和香菜剁碎3滤干的麦米和其他食材一起混入,加入盐、黑胡椒、孜然,搅匀4放入烘烤蓝内,倒入热水。设定200°C,烹饪时间30分钟。烹饪时间结束后打开炸锅用木汤匙快速搅拌麦米粥,然后盖好静置直到合适的温度5煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
1把薄饼皮切成4等份。尖椒和西红柿切成四瓣,去掉带籽的部分。2火腿片,奶酪和一瓣西红柿与尖椒一起放在饼皮的宽沿,卷成卷,用手指蘸水打湿饼皮尖捏上不要散开3给馅饼刷上薄薄一层油,放入预热过的飞利浦Airfryer的炸篮,调温度设定玛200度。烹饪时间12分钟。馅饼需趁热食用4煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
1卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分,用少许盐腌一下,挤千水分,待用。2小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放卷心菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐,但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐,心里总是痒痒的,在Kroger找到了软豆腐,就做呗。先不谈做法如何正宗,就说材料吧,豆腐是老美做的,辣椒粉(正宗的一时找不到)也是老美的,姜蒜葱也是人家种的,何来正宗呢?反正,好吃就是王道,好下饭就是硬道理。叫山寨,也觉挺实际的。再啰嗦一次,我没有做正宗的本事,筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000