1备尖椒,洋葱,猪肉。2洋葱去外皮切丝,肉和尖椒也切丝。3先将肥肉扁出油放进切好的瘦肉炒匀,。4再放进尖椒提辣。5再放进洋葱。6将洋葱炒熟。7淋点生抽。8炒匀出锅。9炒好的尖椒洋葱肉。
水青青
肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓肤美发。 尖椒炒肉皮,加上两个朝天椒,香辣爽口,煮好的肉皮再经过干炒,香而不腻,又增加了劲道的口感,老菜新做,味道大不一样哦。
叶子的小厨
已经做过几次排骨了,虽然说不上尽善尽美,可水平还是比以前有所提高了。这次的排骨由于加入了番茄沙司,酸酸甜甜的口感还是与以往做的口味略有不同,连儿子都说好吃挺香的。
康康1818
1锅热后,放入花生油。2葱 蒜 尖椒 生姜 干辣椒3洋葱4由热后倒入蒜,生姜,葱,洋葱,尖椒,干辣椒。5排骨洗净6闻到香味后倒入排骨,酱油。7加温水煮20分钟【注意不要糊锅】8土豆切块9煮20分钟后倒入土豆。10土豆煮至入口即化,肉和骨头容易分离,就可以出锅啦!
狼狼儿子的娘
生炒花枝是台北士林夜市著名的美食,这道菜以新鲜的墨鱼和笋片、红萝卜一起快炒后,勾芡成羹汤,再加白醋调味,滋味咸中略带酸甜,墨鱼格外鲜嫩爽口。 由于季节的关系,北方现在已没有新鲜竹笋,所以用芹菜代替,芹菜和墨鱼是绝配,这样不仅味道更鲜美,整道菜的配色也更漂亮!
不精独乐
莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。莲藕堪称男女老幼夏秋季节的保健食品。 香肠炒莲藕,荤素搭配,再加上胡萝卜,营养很全面,吃起来爽口,很下饭的一道家常菜。
叶子的小厨
孩子她爸不吃猪肉,这道菜是他很喜欢吃的,不过这菜口感还是不错的。
一直飘着的云
1准备材料.2苦瓜去籽洗净切片,尖椒洗干净切片.3热锅入油,放入尖椒.4翻炒出香味.5在放入苦瓜.6炒至苦瓜熟透.7到入老干妈香辣酱.8炒均匀即可.
京京~
1准备材料.2土豆去皮洗净切丝,放清水里泡一会去淀粉,尖椒,洗干净切丝备用.3热锅入油,放入尖椒.4翻炒出香味.5在放入土豆丝,加一勺盐.6大火快炒至熟.7在放两勺剁椒,半勺鸡精.8炒均匀即可.
京京~
1备白萝卜和尖椒,。2白萝卜刨丝,辣椒切碎。3先将辣椒放进热油锅里炒香。4再放进白萝卜丝放盐炒匀。5将萝卜丝炒熟。6淋上生油,放点鸡精提鲜。7炒匀装盘。8炒好的小炒白萝卜丝。
水青青
一直以来很喜欢吃菌类,但是自己做全素的总觉得不好吃。买了一本专门做素食的书。书上有这菜,决定周日动手试试,没放肉,但味道也非常好。
暖羊羊@ylx
不喜欢吃甜,所以做了不用冰糖的红烧排骨。以后试试调整下调味料。
两头猪的甜蜜~
处理的过程太惊魂了,我会永远记住这道菜!又找到个超级下饭的。
蘑菇开花一朵朵
以前不喜欢日本豆腐,因为本身就不太会用筷子,这个又太容易破了,夹半天夹不到东西。昨天炸牛蛙剩下好多好多好多油,有点浪费。今天准备试着炸一下这个再倒掉。突然觉得自己好持家啊==
蘑菇开花一朵朵
这是一道最后连蒜苗都会被消灭干净的菜!!我就是没有创意只喜欢最普通的菜,你打我吧~
蘑菇开花一朵朵
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草