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一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。
A苹果小厨
1准备材料。2准备调料。3将番茄 西葫芦 尖椒切成滚刀块。4锅中倒入适量玉米油，热锅冷油，加入蒜瓣炒香。5加入番茄块翻炒。6西葫芦变软后，倒入尖椒块。7然后加入半碗清水煮开。8水快收干时关小火。9加入蚝油少许 盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
这道菜的灵感来源于传统的炒合菜，呵呵~大概缺少了韭菜，称其为炒合菜又不够地道，就给它定义了新的名字——醋溜肉丝炒三样！至于是哪三样，看图便知晓其内容咯
gaopingzhao
有时感觉做菜就像是艺术创作，拿着食材随意搭配就是一道艺术品，呵呵~更满足于自己做的菜受到肯定，被哄抢一空，颇有成就感呢~相信爱做美食的你跟我有相同感受吧！
gaopingzhao
酸辣口味的土豆片，和土豆丝的口感截然不同，快手又下饭
老杨的厨房
爽辣香脆的炒辣椒，试试吧！
老杨的厨房
1玉米煮熟后，将玉米粒剥离下来。2蒜苔洗好，切成小段，尖椒切成小丁。3猪肉切成丁。4锅上火，油热放入猪肉，慢慢煸出油来，放几滴酱油。5放入花椒爆香，放入葱、尖椒翻炒。6倒入蒜苔翻炒。7倒入玉米翻炒，加放少量的盐，出锅前点入鸡精。小窍门1.玉米也可以用直接买好的玉米粒。
闲庭落
1平菇洗好撕成片。2平菇放到开水中焯一下，捞水沥水备用。3油菜洗好择好。4油菜切成段。5锅上火，放入油，油热放入花椒、葱爆香。6倒入尖椒、平菇、油菜翻炒，放入盐。7出锅前点入鸡精。
闲庭落
美食天下这次推出的菜谱换礼活动可谓是激烈万分！有的已经开始兑换心意的锅锅了，有的还在百忙之中奋战，大家的高度积极，使整个气氛都活跃了不少。当然，俺作为美食天下的一份子也不能滞后。即使很忙也要抽空来支持支持，不仅精神上全面的支持，行动上也要尽自己所能的发上几篇，不管最后能发多少篇，能兑换什么样的锅锅俺都喜欢，尽力而为，重在参与！
菁厨乐园
1西红杮、尖椒、葱洗好。2冻豆腐提前解冻。3西红杮切块，尖椒切块，葱切末。4锅上火，油热放入花椒、葱爆香，倒入尖椒翻炒。5倒入冻豆腐翻炒。6倒入西红杮，翻炒，出锅前放入鸡精。
闲庭落
1小土豆、香菜、尖椒洗净，五花肉切块备用。2炒锅倒油，油热后放入葱姜片和大料炝锅。3放入五花肉翻炒，炒至五花肉出油。4倒入小土豆炒均。5加生抽酱油（此菜不放盐，酱油可以适当多一些）和少许老抽酱油（调色），糖、适量清水，大火烧开，盖上盖子，小火炖至土豆7分熟。6最后放入尖椒（完整尖椒，不切）和香菜（也是整棵不切），继续炖至尖椒和香菜软烂，剩少许汤汁加鸡精调味即可。7东北酱小土豆
浓咖啡淡心情
一道家常菜，怎么吃都不腻。
鱼皮豆
下酒菜
鱼皮豆
尖椒木耳炒豆腐绝对是一道使您胃口大开，多添一碗米饭的美食佳肴哦！也是您请客吃饭餐桌上的一道亮点！赶快来尝尝吧！
菁厨乐园
1把里脊肉切成片加入淀粉 盐 料酒。2上浆腌制29分钟。3葱姜切碎。4尖椒洗净切成小块。5锅中放油，把肉片滑散。6放入葱姜煸炒。7加入酱油 糖 料酒继续煸炒。8倒入尖椒翻炒均匀即可。
心允
心情料理：1、鸡翅最好腌制一个晚上能够更加入味，在腌制鸡翅时可以用叉子或牙签在鸡翅表面均匀的扎一下，会更好地让味道入到肉里面。2、黑胡椒最好用研磨器直接研磨后拌入腌料中味道会更香，最好不要使用黑胡椒粉。可以根据个人口味酌情增减黑胡椒的量。3、不喜欢吃太嫩鸡翅的人，可以用中小火将鸡翅多煎一些时间；喜欢鲜嫩一些的话只要将鸡翅煎至金黄即可。4、这道料理口味比较偏甜，回味中又带着淡淡地黑胡椒味，适合做给小朋友们吃哈。
coffeetea
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香蕉两根。2鸡蛋两只。3白糖。4淀粉。5香蕉去皮、切成滚刀块。6鸡蛋去除蛋黄蛋清放容器内。7把蛋清抽打成蛋泡糊、要使筷子能立住为好。8在打好的蛋清里加入少许的淀粉翻拌均匀待用。9取一块切好的香蕉放入淀粉中滚一下、使淀粉裹满香蕉块。10把蘸满淀粉的香蕉块放入一只汤匙中、再取另一只汤匙舀起先前做好的蛋泡盖在香蕉上、使其蛋泡裹满、裹住香蕉、如有蛋泡蘸汤匙可在汤匙上摸少许油。11炒锅放油、待油温烧制3—4成热时、即可将包好的香蕉放入油锅。12炸至金黄色即可捞出。13把炸好的捞出装盘、撒上白糖、番茄酱、蘸食、外酸
江南偏北
1香菇10个，江瑶柱10颗，用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅，放入莴笋条，加1/8茶匙盐调味，再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇，炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透，不时转动位置，使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅，将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后，倒入50ml的水，煮10分钟，若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油，1/2汤匙生抽，1/2茶匙鸡粉，1/2茶匙糖/，1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒，用黑莓波波仔蛋糕的方法，将水果部分换成Strawberry，效果也十分好。
rosejyy2000
