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小时候，外婆家有很多泡菜坛子，她会用酸豆角给我做很多简单而美味的家常菜。这道菜勾起我很多回忆，有家的味道。鸡蛋的鲜与豆角和辣椒的酸辣完美结合，酸辣咸鲜，不论是配稀饭还是馒头，亦或是拌粉拌面都是不错的选择。
彼岸花~开
第一次在洛带古镇吃到伤心凉粉的时候觉得特别辣，作为一个湖南人我那时还没有习惯花椒的味道，现在时间长了，反而喜欢上花椒的麻辣的感觉。伤心凉粉有一层意思是对家乡的思念，恰好表达了我的内心想法。
彼岸花~开
香中带辣，鲜而不油。可以夹馍或配米饭吃，味道绝佳！
夏家妈妈的美食
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。含有维生素B2,猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；经常食用动物肝还能补充维生素B2，肝中还具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。三高人群最好少吃，它含有高胆固醇。
炫润丝巾
做法简单，适合夏季吃的爽口小凉菜。吃不完放必须冷藏
水煮饺
请输入菜谱描述
悠哈厨房
自家做得豆豉酱，经过十几天的发酵，终于做好了，今天就拿它开缸下菜
爱厨房的吃货
发现黄番茄...
kx0216
大家都知道，每到夏天大家都很爱吃西瓜，不仅好吃，爽口，但是西瓜皮具有清暑除烦，解渴利尿，还可以美容，扔了太可惜了，今天我用西瓜皮也来做道菜，和大家一起来品尝。
炫润丝巾
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，而且，它的营养也都在皮里，所以，吃茄子的时候，尽量不要把皮削掉。茄子它可以保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
炫润丝巾
这是一道下饭菜，土豆面面的，酸中带辣，咸鲜可口
水煮饺
辣椒酱是很下饭的一道菜，特别是吃面条的时候放点，味道是极好哦。
小帅厨娘
1白萝卜一个，尖椒一个，黑豆豉少许。2白萝卜用刨子刨成萝卜丝，尖椒切碎。3里放鲜猪油烧热倒进尖椒炒香后再放进白萝卜丝炒匀，4翻炒片刻，5放盐入味。6倒点清水，7放进豆豉提香，8将萝卜丝煮熟，9最后调点调味鲜，八角粉，有芹菜放点芹菜就可出锅了。10煮好的豉香白萝卜丝。小窍门放点点清水就行，萝卜水汁多，不需要放太多的汤汁。
水青青
1备榨菜泡软清洗，火腿一根，尖椒二个。2火腿切丁，尖椒切碎。3将切好的食材装碗里，4撒上盐，5淋上醋，6淋上香油，7浇上辣椒汁，8淋上生抽，9拌匀置十分钟入味，10拌好的火腿榨菜丝。
水青青
1尖椒，干红椒 ，葱姜蒜，切碎备用2蚬子洗干净备用3辣椒酱4锅里放油，油热下入备用的葱姜蒜辣椒，爆锅5然后下入蚬子快速翻炒，放入老抽酱油，炒片刻后放入辣椒酱。6盖锅盖闷一分钟后准备出锅，香辣可口的蚬子出锅喽。
小帅厨娘
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
这道菜不是很难哦
clairexdn
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
