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这个红烧茄子呢制作简单也是我比较爱吃的一个菜，适合当做下饭菜哦！！
﹄知己っ自己﹃
1南瓜洗净。2沿线切盖。3有勺子扣出籽，备用。4鸡肉切小块，焯过，加盐，番茄酱，耗油，食用油，淀粉腌二十分钟。加青椒。5倒入南瓜盅。6加盖，放入蒸锅，蒸30分钟。我开始忘记加番茄酱了，后加的，影响效果。7到时间就可以吃了。
右手，温暖
1食材：花螺（已清洗）、尖椒（已清洗切开）2将已清洗好的花螺下入清水锅中，加适量的料酒。3焯开1分钟后，捞出。4烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。5然后，合入焯好的花螺翻炒一下。6最后，加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味炒匀，即可。
花鱼儿
平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体兔疫功能。常食平菇，不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合症、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。尖椒炒平菇，清淡可口，健康养生。
阳光明媚99
素鸡，在我们当地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆制品，冬季养生，豆制品必不可少，它是向人们提供植物蛋白质的最好食材，而且增强免疫力，配上尖椒和胡萝卜，不仅颜色漂亮，营养素更全面了。这款菜就是家常快手菜，几分钟就炒好，喜欢的看看
小草根家庭美食
木耳营养价值很高，既能补铁补气血，又能清肠胃，适合大部分人食用，但是有出血性疾病的人以及孕妇忌食哦。
静默成诗
鸡肉的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
个性胜过姿色
简单的家常菜【尖椒麻辣香肠炒白菜】口味稍微有点麻辣，好吃下饭哦。。。
花鱼儿
在餐馆吃过烤鱼，感觉鱼好似炸过，鱼皮较干，用烤箱的蒸烤模式做了一次，肉质鲜嫩多汁，加了豆豉辣味十足，避免吃入过多的油脂，最后省却了浇热辣椒油，味道也不差。
悠哈厨房
辣乎乎的尖椒牛肉，用吃剩的卤牛肉，照样能做出美味来。
翟女……
【尖椒炒猪肺】用的是长长大大的尖椒，炒的有点咸咸的，下饭。。。
花鱼儿
1食材：油豆腐、麻辣香肠、尖椒（已清洗）2将油豆腐放在案板上切开，待用。3将麻辣香肠和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。5接着，合入切好的油豆腐和尖椒翻炒一下。6然后，加适量的清水。7翻炒翻炒至尖椒断生。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
打小就最爱吃妈妈做的这道菜，现在长大了，依然爱吃，可以自己做给家人吃了
陆陆的日常
1食材：鱿鱼（已洗净）、尖椒（已清洗切开）、大葱（已清洗切开）2将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。3随后，将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。4微微焯开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的大葱和尖椒翻炒翻炒。6接着，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：花生米（已煮熟）、尖椒（已清洗）、白菜（已清洗）2将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。3将已清洗好的白菜放在案板上切开4烧锅倒油烧热，下入已切好白菜和尖椒翻炒翻炒至熟。5接着，合入已煮熟的花生米翻炒一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀，即可。
花鱼儿
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
