1食材:尖椒(已清洗)、米饭、牛肉酱2将已清洗好的尖椒放在案板上切碎。3取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒一下。4接着,合入米饭翻炒翻炒。5然后,加适量的牛肉酱。6加适量的盐。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
今天用野鸡肉作为主料烹制一道菜肴。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而成。
馋嘴乐
我一直不会做茄子,只要是炒或炖的茄子,家人都不爱吃,唯独用肉沫烤的茄子,都是来者不拒,还少油烟。
悠哈厨房
鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤,能改善症状,升高白细胞,增强与提高抗肿瘤的免疫能力,宜于消化道淋巴肉瘤及网状细胞肉瘤的治疗和吸血虫病引致的肝脾坚块,亦治小儿鹅口疮肿烂。除此之外,鹅血还有解毒、消热,降血压、降血脂、降胆固醇,提高机体免疫力,促进淋巴细胞的吞噬功能,养颜美容等医疗功效。
花鱼儿
上次吃火锅时,还留下来一些肥牛片,这几天天气太冷了,也没有出去买菜。家里有一个尖椒搭配在一起炒来吃吃吧。。。
花鱼儿
我家不太喜欢吃羊肉,但这个熟羊肉还能接受一点。。。
花鱼儿
消食开胃!
XDIan
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
贾府私房菜
简单的家常菜~~~~~~~~~~~牛肉酱尖椒炒鸡蛋,味道很好。。。
花鱼儿
那天,我买了一些毛石蟹蒸来吃吃,但有些多了。第二天配上尖椒炒来吃吃消灭它。。。
花鱼儿
这个鱿鱼须是干品,泡发后才可以使用烹制菜肴。用鱿鱼须和尖辣椒搭配炒制,海鲜味和辣味的结合,是一道很下饭的菜肴。味道诱人,尝尝吧。
馋嘴乐
这几天腿脚不好,没有出去买菜,冰箱里有剩余的食材就随意搭配在一起做来吃吃吧。。。
花鱼儿
这道菜肴需要把尖椒切碎,切碎尖椒比较麻烦,一是很辣,如果碰到皮肤上是很难受的;二是尖椒会弄得菜板的周围到处都是,不好收拾。所以用到了新式武器---- 切菜器。这家伙很容易的把尖椒碎的很理想,菜板周围干干净净。
馋嘴乐
1食材:年糕片、尖椒(已清洗)、白菜(已清洗)、牛肉酱2将已清洗好的白菜和尖椒放在案板上分别切开。3取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的白菜和尖椒翻炒翻炒。4接着,合入年糕片,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的牛肉酱。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1主要食材2先把茄子切成段,再切成片。3把西红柿和尖椒改刀4100克面粉加少许花椒面,盐,老抽,搅拌均匀5把茄子放面糊里沾匀,放入烧热的油锅里炸6炸至金黄,捞出备用7油锅烧热后,葱姜爆香。放入西红柿炒出汁8放入尖椒,翻炒。加盐9加水,沸腾后沟入水淀粉,倒入炸好的茄子,翻拌均匀,调味装盘10成品
指间旋律
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝