1食材:茭白(已剥壳清洗)、肉骨(已清洗焯水)。2将茭白放在案板上切成滚刀块。3起锅倒油烧热,下入肉骨翻炒翻炒。4接着,加适量的料酒。5加适量的开水。6烧煮15分钟。7然后,合入切好的茭白加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味继续烧煮。11最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材:百叶结、茭白(已剥壳清洗)、香糟卤。2将茭白放在案板上切成滚刀块。3随后,将切好的茭白下入沸水锅中焯上5分钟。4接着,合入百叶结焯上2分钟捞出。5用凉开水过过凉。6然后,将过凉好的百叶结茭白放入保鲜碗里加入香糟卤。7最后,盖上盖浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
花鱼儿
1食材:苦荞面、青菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)。2取苦荞面90克放入盘中。3将青菜放在案板上切开,茭白切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的青菜和茭白翻炒翻炒。5接着,加适量的清水翻动翻动煮上3分钟。6然后,合入苦荞面翻动翻动煮上3到4分钟。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:茭白(已剥壳清洗)、梅干菜。2将梅干菜用清水浸泡1个小时。3随后,将浸泡好的梅干菜淘洗干净捞出。4将茭白放在案板上切成滚刀块。5接着,将切好的茭白放入沸水锅中焯开捞出。6起锅倒油烧热,下入焯好的茭白和梅干菜翻炒翻炒。7然后,加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10加适量的清水。11调味烧煮开。12最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材:蚕豆板(已清洗)、绿豆芽(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、韭菜(已清洗)、水淀粉。2将茭白放在案板上切成粗一点的丝。3将韭菜放在案板上切成段。4起锅倒油烧热,下入绿豆芽和切好的茭白翻炒翻炒。5随后,合入蚕豆板加适量的清水。6翻动翻动煮上4到5分钟。7接着,合入切好的韭菜加适量的盐。8调味翻动翻动。9然后,加适量的味精。10加入水淀粉。11勾芡翻匀,盛出。12最后,浇上适量的芝麻油即成。
花鱼儿
1食材:鸡块(已清洗焯水)、茭白(已剥壳清洗)。2将茭白放在案板上切成滚刀块。3起锅倒油烧热,下入鸡块翻炒翻炒。4接着,加适量的料酒。5加适量的开水。6烧煮5分钟。7然后,合入切好的茭白加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味继续烧煮。11最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材:芹菜、茭白(已剥壳清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将芹菜摘去叶子去根清洗清洗,捞出。3放在案板上切成段。4将茭白放在案板上切成丝,黑木耳也切成丝。5接着,将切好的茭白和黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟捞出。6起锅倒油烧热,下入焯好的黑木耳和茭白加适量的酱油翻炒翻炒。7然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:粉丝、茭白(已剥壳清洗)、牛心菜。2将粉丝用清水泡软。3将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。4将茭白放在案板上切成片。5随后,将泡软的粉丝控干水分、加适量的酱油。6拌匀。7起锅倒油烧热,下入牛心菜和切好的茭白翻炒翻炒。8接着,加适量的清水。9翻炒翻炒至牛心菜断生。10然后,合入粉丝翻炒翻炒。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:茭白(已剥壳清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、虾仁(已清洗)。2将青椒放在案板上切成块、茭白切成片。3将虾仁放在案板上背部划开去虾线。4放入碗中加适量的料酒。5拌匀。6将切好的茭白下入沸水锅中焯上1到2分钟捞出。7起锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。8接着,合入焯好的茭白和虾仁翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的酱油。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:茭白(已剥壳清洗)、榨菜丝、带豆。2将带豆折成段、加适量的小苏打。3用清水浸泡片刻。4随后,将浸泡好的带豆清洗清洗捞出。5将茭白放在案板上切成片。6将带豆下入沸水锅中焯上5分钟。7接着,合入切好的茭白焯上2分钟捞出。8起锅倒油烧热,下入焯好的带豆、茭白和榨菜丝翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
秋天来了!!明显感到嘴唇干、口干、皮肤干;而且秋季,人体藏毒较多,应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节,Mia推荐吃芝麻,因为一到秋天,头发掉得很厉害,而且很容易发黄干枯,这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此,据分析,芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻,可保肝护心,还能清除细胞内衰老物质“自由基”,延缓细胞的衰老,保持机体青春活力。 据报道,日本科学家最近研究表明,芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
miale
白灼是广东菜的一种烹调手法,除了要求原材料新鲜外,对烹调期间的时间和火候也有要求;很多人都以为,白灼就是用开水煮熟就行,其实它还有许多技巧需要掌握的,今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中,白灼花螺
鱼尾巴
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1准备材料,山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油,加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮,小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片,再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱,甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
香橙可米露
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸