1土豆去皮2切块,放入水中煮熟3将煮土豆的水150克和土豆80克放入面包机中4加入高粉370克、酵母粉4克、盐3克5揉成面团6发酵至2倍大,取出7将煮土豆的水30克、土豆40克、鸭蛋1只(61克)放入面包机中8加入高粉170克、酵母粉2克、白砂糖40克、盐4克9再将中种面团揪成小块放入10将面团揉至扩展阶段11加入黄油26克,继续揉成团12分割成大小相等的4团13擀成牛舌形,卷起放入吐司模中14发酵至9分满15上下火,下层,180℃,40分钟,出炉脱模,完成。
NICE2meetU
周末都在家,晚餐香吃披萨,但是在外面买的一个小的2百多块,只能够两个小朋友吃,大的要899元台币,馅料也不是很多。还要出门去买,外面还下着雨,就懒的出门,只好自己做了,但是也很快,面揉好,放到烤箱里发酵,再去炒馅料,1个小时就可以吃到嘴巴了,也很方便,也实惠。
下雨等彩虹
一说到法国面包棒,都知道是长长的,外面酥酥的,里面软软的,非常好吃,材料也很简单,就是盐,糖,酵母粉,高粉,沙拉油
下雨等彩虹
1鸭蛋1只打入面包机中2倒入椰浆3加入高粉4加入椰蓉5加入糖、盐、酵母粉6揉成团7发酵1小时8继续揉至扩展阶段9分成等量的6团10卷起放入吐司模中11发酵至9分满12上下火,下层,180℃,40分钟;完成。小窍门1、椰浆中水分较少,面团会显得比较干。所以原料表中的“牛奶”需酌情添加,分量仅作参考。2、椰浆中油分较高,所以这个配方中没有黄油。3、此面团油性大,湿度不足,与一般面包相比,需要多花一倍以上的时间来揉面。4、发酵时间也较长,须放在温暖处发酵一夜。
NICE2meetU
1原料图。2面粉加酵母和温水揉成光滑、软硬适中的面团,盖上湿布发酵。3茶树菇用温水泡发后切丁,扣肉切丁。4炒锅先下肉丁煸炒出油后下茶树菇炒出香味,放少许盐调味。5炒好的馅料盛出、面团发好备用。6将面团揉回原来的大小,切成分量相同的剂子。7包入馅料,包成包子,放置20分钟。8冷水入锅,大火烧开后再中火蒸制18分钟,虚蒸5分钟即可。
花雨曼陀罗
1将牛奶,全蛋,油和盐放入面包机。2将面粉平铺在上面。3放入酵母粉和糖(注意不要接触下面的液体)。4选择甜面包模式,浅烧色,750克,开始。
美食家1869665
1加入蛋白2加入牛奶3加入高粉4加入酵母粉5加入白砂糖6加入盐7搅拌成团(不用出筋)8装入保鲜袋,放入冰箱冷藏1天9加入奶油10加入高粉11加入白砂糖12加入酵母粉13将中种面团揪成小块放入14搅拌成光滑的面团15直至可以拉出筋膜16发酵至2倍大17加入蔓越莓18继续揉成团19分割成大小相等的6团(这里是其中的一半)20擀成牛舌形21卷起22放入吐司模中23发酵至9分满24180摄氏度,40分钟,完成。
NICE2meetU
1加入蛋白2加入牛奶3加入高粉4加入酵母粉5加入白砂糖6加入盐7搅拌成团(不用出筋)8装入保鲜袋,放入冰箱冷藏1天9加入奶油10加入高粉11加入白砂糖12加入酵母粉13将中种面团揪成小块放入14搅拌成光滑的面团15直至可以拉出筋膜16发酵至2倍大17加入蔓越莓18继续揉成团19分割成大小相等的6团(这里是其中的一半)20擀成牛舌形21卷起22放入吐司模中23发酵至9分满24180摄氏度,40分钟,完成。
NICE2meetU
这几天,一直想做点低热量的面包.正好看到这款面包,觉得小巧可爱;简单易做;又很低热量,就尝试做了1次.真的是非常非常的简单易做.只要注意几点小窍门,谁都可以做的很成功.注意事项我写在后面的注意事项里了---
高山婉儿
俺家竹子喜欢的肉包包...
雪峰儿
因为面包里放的香蕉比较多,准备好的牛奶竟然都没有用到呢,也算是无水面包啦。
AITUTU
女人只有气血足,才能使皮肤显得红润,有光泽。《本草纲目》记载:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。是一种天然的滋补佳品 。 用紫米作为内馅,清香软糯,而且又加入了同样具有补血的大枣(民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。), 咬一口,那香甜浓郁的口感让你忍不住吃了一个又想吃第二个。。。
紫色心情
金牛角是一种面包,属台湾名产(顾名思义因为外观和牛角相向,所以取名为金牛角) 表散发引人垂涎的油亮金黄色泽,口感扎实、外酥内软,一口咬下即散发出浓郁奶香的硬式牛角面包,牛角面包的魅力是无可匹敌的,搭配一杯咖啡牛奶,好吃极了
下雨等彩虹
用了老式面包的方子,整形时做成了吐司。
NICE2meetU
这次做的面包用新磨的五谷豆浆代替水,而且保留了豆渣,更营养更健康呀!O∩_∩O~ 感觉这种无需整形的面包比较简单,还有个好处,如果一时没有吃完担心变质,这种面包很适合切成片用饼铛或烤箱、平底锅烤成面包片,外表酥脆干香很好吃,也比较放的住啦。
AITUTU
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球