搜索
嘴馋，想煮一根玉米吃，但是感觉费时了点，赶紧把玉米用刀子削下来，用牛油一炒，熟得快，加了椒盐，变得很有风味！！哈哈！根本当不了菜，当零嘴还差不多，坐着看电视，一会就消灭光光了，好吃，现在的玉米甜啊～附，牛油就是黄油，BUTTER!
莫言catlam
带鱼我家以前一般红烧的，偶尔作下改变也挺不错的，光闻着都很香啊。
漫香小屋
1猪小排浸在清水里去除血水。2捞出沥干水份，调入料酒、生抽、姜片、味精拌匀，腌制30分钟以上入味。3大蒜、干辣椒、青椒切成粒。准备一大碗干淀粉备用。4制作椒盐。平底锅烧锅倒入花椒中小火炒香。5稍凉倒入料理机打成粉末。6盐用平底锅炒热，稍变色即可。7热盐倒进花椒粉中拌匀即成椒盐。也可在超市直接购买，以上几步可省略。8腌好的排骨在干淀粉中薄薄粘上一层。（我这有点厚重了，最好用吸油纸稍吸水份）。9油锅六成热时下入排骨中小火炸制。10排骨表面呈微黄捞出沥油。11大火烧热油，倒入排骨进行二次重炸，更加酥脆。12稍加
慧乔的天空
1把面粉，水，枸杞粉（枸杞粉就是把枸杞子用料理机打成粉，然后过一下筛），糖，酵母粉混合和成光滑适当的面团。盖上保鲜膜。2发酵至2.5倍大。3发酵好的面团重新揉匀排气后擀成薄一点的长方片。4均匀的刷上一层植物油，撒上椒盐和黑芝麻。5从上至下叠起来。6切成小段。7两个叠在一起，用筷子在中间压一下。如图所示8稍醒一会儿，抻长两端。9对折起来，把一根筷子穿在中间。10把筷子转一圈。花卷生坯就做好了。11做好的生坯再醒发20分钟，放入蒸锅上蒸20分钟即成。12成品图
给宝贝做的饭
1准备材料2将面粉的三分之二用酵母和水和成发面，将三分之一用开水和成烫面，各醒发半小时后揉到一块儿成大面团3将大面团擀开成薄片，刷上熟花生油，均匀撒上椒盐和适量盐4将面片豁开成数条长条，分别将长条卷起5将卷起的面横向搓开6将搓开的面卷起压实，即成旋饼7电饼铛抹适量油，将旋饼放入，一面烙至金黄色后翻过来8两面烙成金黄色后将电饼铛中添加没过旋饼三分之一的水9盖上锅盖10将水收干即可小窍门1、旋饼因为盘得厚所以做法类同水煎包，加水量根据旋饼大小斟酌着来。2、旋饼中有发面，所以没盖电饼铛的上盖，而是换了锅盖，想让
蜜糖厨房
这个算不算土家酱香饼和土家公婆饼的变种啊，呵呵。用儿子的话说是冒牌的，但比买的健康。呃，我承认是冒牌的，但味道好不就行了，是不是？
漫香小屋
一直就很喜欢吃葱油饼，在家也常做，但是这个饼每次做时都有不同的效果，前几天看到junyao的帖子里葱油用豆渣来做，感觉很好，也做了一次，和大家分享一下
开心永远
最近天气越来越冷了，人也越来越懒的动。今天做了道脆皮猪脚，自己不是很满意，虽然味道不错但外皮觉得在裹面包糠之前应该再裹蛋液这样就让面包糠更好的裹在上面，这个外层会更好吃，不太会影响肉皮的口感，下次再试吧，这次就将就着吧。。。
雨落浅浅伤
杏鲍菇和鸡腿菇的区别：1 杏鲍菇的菌盖一般是灰色，鸡腿菇几乎整个都是白色。2 杏鲍菇一般比鸡腿菇要长得粗壮一些，杏鲍菇的肉质紧实，用手捏有硬实感；3 鸡腿菇的菌盖是包被状，形如鸡腿，上粗下细；4 杏鲍菇分为保龄球状和柱状，保龄球的是盖小肚子大，柱状的是上下粗度差不多，只是菌盖略微比菌柄大一些。鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。 鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营
漂亮马婆
平菇，无论是炒是汤，都会很鲜美，给它挂上蛋糊，炸了吃，多了一份美，希望你也喜欢。
余甘果蜜的厨房
原本应该想说“山寨肯德基”，可觉得明明是老北京的做法，真不想说是山寨它 成品卖相还不错吧，味道嘛，LG鼓励我说，比买来的好吃，呵呵，不论真假，这样一句不就够了嘛，温暖家人的胃，以此温暖自己的心，攥着手心小小的幸福，安静、恬然的行走，如此足够
安然ar
常常看到大家的留言说我做的菜很简单好上手，每次看到大家传比照我的菜谱做出来的菜时，一种微妙的感觉油然而生。虽然我们未曾谋面，但因为网络，因为博客，因为我们都热爱美食，我们一起创造了很多以前从未想到过的美好的东西。不好意思，比较矫情，但是还是想对每一位来看我博客的你们说声感谢！今天继续为大家带来好吃又简单的福利，辅料只是选择了椒盐，把鸡翅腌渍数个小时后放入烤箱烘烤，美味就悄然诞生了。一起试一下吧（：
三尼
1杏鲍菇洗净切成小方条2锅中热油，加入菇条煎制3煎至两面微金黄熟透，加入青椒粒微煎一下，一起装入大碗里4撒入椒盐，充分拌匀5把拌好粘上椒盐粉的菇条装盘，将青椒粒撒在上面，就可以食用了小窍门菜摊的老板说，杏鲍菇用切条吃起来比切片口感更好，酒店很多都用手撕，风味更佳，但其实我觉得差不多哈
烧焦的Apple
老公最近很爱吃平菇，突然想起原来在农家院吃过一回炸蘑菇，当时爱的不得了~今天试一把~~~老公负责调面糊和炸，我在旁边辅助加指挥~~~狮子座的人最会发号施令了，O∩_∩O哈哈~也可以当做看电视的零食哦~最后剩下一点面糊，顺便又炸了一个苹果，不能浪费呢~~~～ o ～Y
柳柳0001
女儿常常被豪大大鸡排诱惑最近更是天天买来吃看到爱美的家自己做的非常好也学着DIY一把成品大受欢迎，连做了几次
咖啡。摩卡
1先把木瓜洗净。2削去外皮。3用小刀剔出均匀的曹沟。4再用刀横着切开，放入装盘中，用油菜叶做装饰。5放入蒸锅，大火蒸8分钟。6出锅稍晾。7锅里放少许油，放入蜂蜜、白糖、水淀粉熬制浓稠即可。倒入盘中，即可享用。
gaopingzhao
介个汤很滋补哦，我已经有数次成功煲汤的经验啦，而且简单好喝，是全家最爱哦
piaopiaoyan7
1准备好火腿肠一袋待用；2一瓶海天黄豆酱；3将火腿肠切成小条待用；4黄瓜二根去皮切成小条待用；5将黄瓜、火腿肠再涂上黄豆酱一卷就可以开动了。
lovereba20
1蛋清蛋黄分开、低粉过筛、白糖称量好。2蛋黄里加入鲜奶、油、精盐、及10克白糖搅拌均匀。3倒入过了筛的低粉，搅拌均匀成蛋黄糊。4剩余的白糖分成三份，取一份加入蛋白里。5搅拌蛋白，剩余的白糖分次加入。6蛋白打至九分起发。7蛋白取三分之一加入蛋黄糊。8搅拌均匀，再加入三分之一。9直至蛋白全部加入蛋黄糊，减半均匀。10倒入戚风模撒入葡萄干，略颠下戚风模。11放入预热160度的烤箱。12烤制50分钟取出。13就可以切来享用了。
魅惑儿
1蒜切成蒜容待用。2豆腐切小块待用。3麻酱用水稀饰一下加入盐、味精待用。4热油下入豆腐炸至金黄。5最后把炸好的豆腐放入麻酱拌均可以开动了。
lovereba20
