1鲜虾用牙签挑去虾肠。2洗净沥干水。3备好葱、姜、蒜。4葱内热油,放入虾。5炒几下后加少许盐,放盐后虾就会出水,这样就盖上盖子焖一会。6看着水分已经没有了,就把虾弄旁边点,姜、蒜在油中炒香。7把虾弄到姜、蒜的中间一会。8煎一会后调入适量的椒盐。9煎至虾皮脆脆再调入少许酱油。10这时已经没什么油了,加入葱即可。
是甜甜呀
1里脊肉洗净切成小手指粗细的条,加入鸡蛋、盐、料酒、鸡精,淀粉、姜,搅拌均匀,腌制15分钟入味2锅中倒入1/3锅油,烧至7成热后,将腌好的里脊放入面粉中滚一下,抖掉多余的粉后放入油锅中,炸至两面金黄即可。注意要一条一条放入油锅,不然会粘连在一起。3捞出后洒上胡椒粉4喜欢吃黑胡椒的可以洒上黑胡椒粉5喜欢吃蕃茄酱的可以蘸蕃茄酱,用生菜一包,酥香的肉味陪上生菜的清脆,完美。不写了我要去吃了,要被他们全吃完了。
美米妮
在做葱油饼的基础上增加了薄薄的一层肉糜,增添肉香味使葱油饼吃出了千层饼的味道,做法简单,口感酥脆,香味浓郁,
林℃煮饭婆
1花生米用清水洗干净2放篮子里立干水3热锅冷油把花生米倒进锅里,用小火不停的翻炒,炒到变色尝下外面有点脆把火关掉翻几下用盖子盖上,过一会把盖子打开放点椒盐和一点点盐,看个人的口味放,装到盘子里就行了。小窍门花生米用小火炒3分钟。
时光搁浅了谁_lhGXCi
从秋高气爽的秋季进入寒冷的冬季,近段日子天气逐渐变得寒冷,天冷了胃口变得更好,经常是还没到饭点肚子就开始闹空城计,一出现这种情况心就开始发慌,于是最近家里会常备点小零食。开始烤了点小饼干,这东西虽然好吃,热量高,害怕长肉肉不敢多吃,所以每次烤出来基本上都是小朋友和他的好朋友一起分享完。后来又烤些面包或蛋糕备着,蛋糕一般是小朋友解决掉,面包则是我解决掉,这东西也不能经常吃,就又开始折腾,某天就突然用空气炸锅烤了这款鹰嘴豆,自己做的虽然没有外面买的酥脆,吃起来也很香。
黄豆豆的一家
做个葱香芝麻烫面饼等俩宝放学回家吃,心情不错哦!!不过重点在下面:烫面饼,不要给孩子吃太多,不是很好消化哒!另外,因为无法称量,所以我用捧来给出大概的量!
落月轩
1白菜洗净,撕块2豆腐切块3热锅热油,加入白菜,放入糖和盐,翻炒均匀4放入豆腐,并撒些椒盐在豆腐上面5盖上锅盖大火焖6炖至锅里沸腾,加入蚝油,搅拌均匀7再次沸腾即可出锅
卿惜
这款饼该算是发面饼,也可是是半发面的状态,就是面揉好后醒放1小时左右就可以烤制。我很喜欢比较宣软的,所以一般我会全发的状态。 抹的油之所以用猪油是因为它真的很香,而且会使得层次感更分明,这里还有一个小诀窍,无水的碗里放6克左右的面粉,把油烧热到进入浇成油酥,用这个油酥垫饼,即增香还出层,可以试试。 用空炸锅或者烤箱做烧饼要比平底锅做的更蓬松,大家可以选择性的试试。
厨恋恋私房菜
1土豆切拇指粗细条状漂水后煮至八成熟2捞水沥干3分次小火炸成金黄色4起锅摆盘撒上椒盐和装好番茄酱5完成!
彤妈宝宝美食
1我用的是北极白虾2蒜末、青椒末备用3自己炒的椒盐备用4大虾挑出泥肠,洗净5全部收拾干净6放入少许料酒和生粉抓匀7炒锅放油烧至五成热下入大虾8炸至金黄色捞出沥干油9炒锅留少许油下入蒜末、青椒末煸炒出香味10倒入大虾翻炒均匀,撒入椒盐再翻匀出锅11装盘,椒香、辣香、蒜香味浓郁的大虾
尖角小荷
前段时间孩子爸每次出差回来,朋友就会约他周末一起去钓鱼,有时是满载而归,有时是空手而归。有次带了一堆小鲫鱼回来,看到那堆小鲫鱼就发愁,不处理干净也不能弄着吃,收拾干净吧,一个个收拾起来太耗时间,收拾完家里也会到处都是鱼腥味,按自己的想法是丢掉最省事,考虑到孩子爸喜欢,只能不怕辛苦和劳累一个个去收拾,收拾完做好端上餐桌看着他一边喝着小酒一边吃的幸福样子马上忘记收拾鱼的辛苦。
黄豆豆的一家
1牛干巴切薄冲水2土豆切丝,要细要均匀。3干香辣椒自己制作有点麻烦可以在卖干货的地方买一点4烧油炸土豆丝炸牛干巴,炸脆之后把油滴干。先把干香辣椒炒一会加牛干巴进去,加盐味精鸡精椒盐调味。出锅之前加土豆加孜然加五香辣椒面少许花椒面翻转之后出锅撒葱花就OK了。5加香油椒麻油效果更佳,也可以加一点芹菜和香菜。
南方网娱
明虾就是对虾,味道非常鲜美,富含蛋白质,有滋阴健胃功能。我最喜欢做成椒盐虾,因为酥脆的壳也能吃下去,还补钙哦。
安宝的虎妈
外焦里嫩,软糯鲜香的美食,让你感受QQ的感觉。-----这也可以当成孩子的小吃。
佟佟_WYCH1228
1先把黄瓜洗净,切成大小一样的六段。两头留一些不要切到底部。挖出一个小船可以放炒熟的菜丁。2把挖出来的黄瓜切小块备用,肉沫直接到锅里油炸,放入大蒜黄酒,在放入黄瓜,玉米、胡萝卜一起翻炒。3起锅前倒入蚝油,撒上椒盐。在装饰。小窍门黄瓜底部切平,不然会晃晃悠悠。包下来的黄瓜皮可以装饰成竹叶。
琴言平
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕