1土豆去皮切薄片,清洗二遍去淀粉。干净的锅中加水煮开,放点盐和醋(陈醋白醋都可以)。2煮大概二三分钟捞出,过冷水2-3遍,捞出控干水分,晾晒。3秋天一天一夜全部干了。4油热至七八成热,干土豆片直接下锅炸。5下锅后就会膨胀起来了,(没拍照视频截图)。6全部炸开这种状态马上捞出,不要等上色,会糊。7家里有椒盐或烧烤料都行,撒点拌一下就可以了,无添加的薯片,吃着放心(就是有些上火)。小窍门火不要太猛,不然来不及捞就糊了。
花开.若相依
制作很简单,成品很好吃,又麻又辣,焦脆焦脆的,可当小零食,追剧宵夜。
阳春白雪小食光
我们家习惯吃软烂的肉,排骨也不例外,自从某次买了瓶椒盐后,经常尝试椒盐菜。这个排骨第一次做的时候基本被小孩包了,看她那么喜欢,我只是得尝一下味道。后来她还经常叫我做。用的是先把排骨蒸软烂,略为煎炒,加椒盐的方法。没有一般的椒盐排骨油炸的步骤,一是怕热气,二是我们要吃软烂的。
爱在夏郢
人家的椒盐菜都是油炸的,我不敢油炸啊,就稍微放多点油把芋头排骨全是煎熟了吧,再撒上椒盐,就这样吃了第二天小家伙还是上火了,以后再也不敢了????。
爱在夏郢
这个虾,壳酥脆,肉鲜嫩,撒上椒盐粉,我能吃一大盘。做法也相当简单,虾开背去虾肠,腌制半小时,裹上干淀粉炸酥,金黄酥脆,香气诱人。
眉记:
减肥期间用来代替其他米面主食,属于自用。相较于米饭馒头碳水化合物含量更低。虽然含黄油,做一次冷藏保存可以供3个人吃3次作为午餐。饱腹感较强,摄入少……算了我放弃了就是感觉好吃才吃的,减肥不要吃这个。ᥬ????᭄
安静的索娜
1焯水的排骨中放入姜黄粉,椒盐,生抽,老抽,牛蒡,生姜。2加入糖,水(没过食材)。3盖上盖,大火煮开,转小火煮干水份即可。4可食!
maggie-Tiao
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maggie-Tiao
这道菜,椒盐味,冷热都好吃,颜色鲜艳喜庆,过年或者节日都很适合上桌的菜。
坏脾气莲莲
1熟鸭肉切块。2锅中热油煸炒蒜末。3倒入鸭肉翻炒。4加入椒盐辣椒粉生抽,少许清水焖煮收汁。5加入蒜苗翻炒均匀即可。6装盘。
甜甜mimi
1虾剪须洗净,土豆去皮洗净。2土豆切小块,小一些,熟的快。3放点油,撒椒盐粉,拌匀,空气炸锅180度15min,中间翻一下。4剩的彩椒,切一点,不放也行。515min后,放入切的彩椒丝,根据土豆水分情况,空气炸锅200度再来5-8min。6大功告成,虾头直接酥掉了,连皮一起吃。
lywm1990
1菠萝切片。2放椒盐。3成品。
l5277
1番石榴切块。2椒盐。3蘸椒盐吃。
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1凤梨一个。2切块。3放椒盐。4拌匀。5成品。
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1三月李放保鲜袋。2拍好。3放适量椒盐拌匀。4成品。
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一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情