立春吃春饼,喜迎春季。今天春分,做道简洁版的春饼,春饼卷各种菜:京酱肉丝、素炒豆芽、韭菜鸡蛋、土豆丝、海带土豆胡萝卜丝、香椿芽炒鸡蛋或各种小咸菜……再配上粥,美味至极。我家大、小朋友都喜欢。
可可液块
吃惯了中式煎饺的味道,不如来试试这道咖喱煎饺。一口咬开就是浓郁的咖喱味充满口腔,汤汁咸鲜带有玉米粒的香甜,肉有嚼劲,皮有韧性,还带着芝麻的香气。胖胖的饺子是不是看起来就很有食欲呢?
十三姨食味记
昨天剩下的土豆片,多余的饺子皮。一大早又不想准备饺子馅,就有了这款:土豆片锅贴
智乐霞小量
1电饼铛或平底锅刷油,放入饺皮,两面都煎下。不要煎太久,容易硬。感觉差不多熟了时,摆好花型。2碗里打入鸡蛋,加盐搅拌。喜欢辣的可以加辣椒油淋在饺皮上。3翻面再略煎。4出锅。
智乐霞小量
因为娃想吃春卷,所以就突发奇想的用饺子皮包,没想到还真成功了。
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1材料备齐,饺子皮,葱花,油,盐,擀面杖。2饺子皮摊开。3涂上油,放上一点点盐,加葱花撒在面上!4在拿一饺子面皮盖上去,刷油和盐。5在放一些葱花,以此类推,一直重复放下去,直到6层(你想放几层都可以!图片上我放的是6层!)最后一层就不要刷油放盐了!6最后用擀面杖左右推开,推成圆型就可以了,擀得薄一些!7紧接着放锅中小火慢慢煎至两面金黄!8如图煎好放碟中,碟中可以放厨房用纸吸吸油!(你们也可以忽略这个步骤。)9最后就是成品图了!趁热吃表面脆脆的,很有味道呢!
YUJIE260
在这个看脸的时代,饺子也在拼颜值了,端着一盘飘着香气、可以吃的玫瑰花,一口下去,满满的猪肉大葱香浓超级满足!
彩虹早餐记
1饺子皮擀成薄片。2如图每层都要刷油,不然就粘一起了。3蒸锅水烧开,蒸半小时。4出锅后,先撕开,再配上喜欢的菜卷起来吃,我今天偷懒了,没有炒菜,蘸蒜汁吃啦????也是非常好吃的。
向往4444
包饺子剩余的饺子皮做法吃法很多,今天来做葱油饼,很香酥哦~
中华琪食
懒人快手菜
温晓情
家常实用花样,难度系数较低,用来区分不同馅料很方便。
一去二三里o
这是简易版的春饼皮。
最初的最美❤
1将配料切丁备用。2锅内加油,放入葱蒜姜末加肉丁翻炒。3肉丁炒变色后加入蔬菜丁翻炒。4将蒸熟的糯米加入蔬菜丁中。5搅拌均匀。6用饺子皮包糯米,包成烧麦形状,上锅蒸十几分钟美味的烧麦就可以出锅了。
幸运的小糯米
春天来啦--又到了大吃野菜的季节!真的不可错过哦-----马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。马兰头全草药用,有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效。马兰头的做法有很多,可以凉拌, 可以做汤,可以炒食,也可以做馅包饺子吃哦。
爱跳舞的老太
想吃烧卖超市买的冷冻的总是差点意思,自己动手很容易,简单食材就搞定!????????
小小的老老
1芹菜切段之后焯水待用。2烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。3烧肉倒入翻炒,把肥肉的油逼出来。4然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。5将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。
蓝色南半球
本来打算认真去做,后来才发觉没有买椰蓉!随意加了多少沙糖,草草了事实在见笑了!
富豪鸡窦
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
1大米洗干净用盐油腌数小时待用。2江瑶柱洗干净泡软。3腐竹清折成小段用清水泡软。4大米放入压力锅内。5依次放入江瑶柱、白果。6注入大半锅水大火煮沸约二十分钟熄火。7待压力锅内汽排完约半小时之后打开锅盖继续大火煮沸。8把泡软的腐竹加入一起煮沸约二十分钟。9待腐竹煮至溶化后把姜丝放入再加入少许盐即可熄火食用。
蓝色南半球
又是一年过去了,今天是年三十,祝大家新春快乐,全家幸福!!!去婆婆家过年,所以自己没准备什么菜菜,给孩子们烤了点饼干,吃着玩~~大家都参加了菜展,我这道小点心,就给大家当喝茶的点心了~~
微雨飞燕