1鸡翅洗净在两面都用刀划两下2橙子是我做蒸橙蛋时剩下的。3锅里加入适量油待油烧至七成热把鸡翅放进去煎至两面开始稍微变色4加入适量水5加入橙子和糖,大火烧开烧半小时期间记得加水6成品
getit✌
????????一锅煮
jiilili
1首先把鸡翅打刀口,每面三刀,然后依次把食盐用手涂抹到整个鸡翅(包括刀口内),再加入味极鲜、孜然粉、食用油后抓匀,腌制一个小时。2腌制好直接摆盘,每个鸡翅上都要刷上蜂蜜,微波炉选鸡翅功能,用时19.5分钟,多点时间也没关系的,等到十分钟时拿出鸡翅翻面,再接着继续,听到叮叮就大功告成了。3时间到,可以上桌了;口感很好,肉很嫩,而且味道不重。小窍门鸡翅需要腌制一个小时,期间需要时不时搅拌下,微波炉转到一半的时间时需要拿出来翻面。
春暖花正茂
香且不油腻????
kellyng
柠檬清香 可乐香甜
musicmiumiu
以前家里的鸡翅都是烤着吃,今天想换个做法。正好赶上家里还有可乐,所以就做了可乐鸡翅。做好后我们都觉得比较油,不如烤的,可能是烤的时候把油都烤出来了,所以不觉得油!
木易_xDb4RIix
酥皮鸡翅用烤箱做的,皮酥里嫩,简单易做,不会做菜的新手也能做好这款美味小吃。
水青青
可乐鸡翅:入门级菜肴鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐的作用不仅仅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩,一次可以让您满足肉与饮料的食欲
牛喵喵
这款酱香胡萝卜土豆炖鸡翅j是酱香风味的菜肴,口感香郁,促进食欲。
Qiuyue0815
1鸡翅用牙签在两面搓出小空以方便入味2鸡翅加入两茶匙料酒,少许盐,姜碎拌匀腌制十分钟3加入脆皮香辣炸鸡料4拌匀腌制二十分钟5加入一个鸡蛋6调匀7加入一把面粉调匀备用8起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡翅炸制(中小火炸制)9炸制金黄熟透捞出控油即可10成品11成品
厨娘宋宋
1准备食材2鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉3调入料酒4土豆切滚刀块5洋葱切块6炒锅烧热,少油,放入鸡翅煸炒至微黄,出锅备用 。7留底油,土豆轻炒8放入葱蒜炒9放入洋葱炒10放入鸡翅,调入生抽11按食材量和自己的口感调入盐翻炒,放适量水,焖制十分钟左右,大火收汁即可小窍门水量宜控制在鸡翅熬制时间十至十五分钟左右
Qiuyue0815
桂花清香扑鼻,具有提神醒脑,化痰止咳,开胃养颜的功效。桂花加柠檬又会做出怎样的美味,试一试这道桂花柠檬鸡翅就知道了。
快乐小妖8888
鸡翅配上????意大利面再加点樱桃萝卜营养又美味!
钢铁巨人,
1鸡翅洗净,提前一晚腌制2蒜,剁碎3加入适量自然鲜,老抽,料酒,孜然粉,五香粉,盐,拌匀4用保鲜膜封住,腌制一晚。(我是中午吃,早上的时候,鸡翅翻动一下。)5热锅放油,中小火慢煎,煎好一面后翻面继续煎,两面都煎好加适量水淹没鸡翅,加盖,收汁即可。小窍门提前腌制一晚,味道更浓郁。
米修可可西里
1鸡翅用刀划几个口子2放盐和料酒腌制一个小时以上3把腌制好的鸡翅放入锅中,倒入适量老抽、生抽、可乐,大火煮开后转小火炖20分钟4转大火收汁出锅装盘
小岚私厨
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児