可乐鸡翅是一道经典的美食,色泽诱人,香甜可口,非常下饭。做法超级简单,一学就会系列!
Desperado_uLLhfz
烤鸡翅又嫩又入味,好吃极了
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鸡翅儿子百吃不厌,今来一款酱香鸡翅,酱香浓郁,鸡翅入味有嚼劲,宴请款待必备款哦。
米拉Miira
1鸡翅划刀焯水捞出备用2葱姜切碎3烧开油炼出糖色倒入鸡翅4下入葱姜翻炒加入老抽料酒酱油翻炒5放入适量水大火烧开转小火煮半小时6出锅时加入少许盐。
笑梦
卤鸡腿,鸡爪,鸡翅,鸡蛋,豆腐干等,任何你的最爱????。
つ゜梦与现实终究背道而驰。
1下班回家,突然想试一下鸡翅包饭,去超市没买到鸡全翅,所以只能用鸡中翅试试啦~鸡翅去骨(第一次做,也没时间去找视频来看别人怎么去骨的,大家不会的可以去找找网上视频看看是怎么去骨的~),加姜蒜葱辣椒,生抽蚝油胡椒粉腌制0.5-1小时。2用泡发的干香菇切碎,加胡萝卜一起炒熟,然后下米饭一起炒,炒到颗粒分明,最后放葱和盐,起锅放点香菜。3然后就是将米饭塞到鸡翅里面啦~看别人是用矿泉水瓶口做个漏斗塞的米饭~但是我的鸡翅比较小,所以就戴手套直接用手上啦哈哈ヾノ≧∀≦o4将米饭塞进鸡翅后,放油开煎~(因为没有烤箱所以
卖鱼骨的大叔
鸡翅的吃法也非常多,什么可乐鸡翅啊,红烧鸡翅啊,烤箱里的奥尔良鸡翅啊,等等,真是数不过来啊,但今天我就来偷个懒,用电饭锅来做鸡翅。电饭锅就是咱们家里用来蒸米饭的锅,用它来做鸡翅的最大好处就是省事儿,还省时间,不信你来试试。当然鸡翅在做之前是需要腌制的,孩子喜欢吃甜口的,那就来做个蜜汁鸡翅,需要的佐料也不复杂,都是厨房里常见的,那就来一起来看看电饭锅是如何来做鸡翅的吧。
石榴树2008
独特的蒜香,丰富的口感,造就了这道美味的蒜香鸡翅。
呼噜娃哈哈
1薄荷叶洗净备用。2鸡翅从背上划两刀洗净。3薄荷叶切碎。4柠檬切片。5将薄荷碎 盐 黑胡椒 蜂蜜 柠檬片放入鸡翅一起。6抓匀。7盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时。8从冰箱中取出。9锅热放入一小块黄油将鸡翅表面煎至焦黄。10放入烤盘中上下火烤20分钟左右。11烤至两面金黄色即可。12取出装盘即可食用。13成品图。
欣欣向荣2388
1鸡翅洗净,用竹签扎小孔。2用生抽料酒盐腌制半小时。3放入烤箱中烤,八成熟时刷上烧肉料,翻面烤五分钟后就可以吃了。
笑梦
1用刀在鸡翅划上鸡翅方便入味,蒜瓣拍碎,加入生抽2勺2料酒1勺,胡椒粉少许3放入蒜瓣,抓均匀腌制20分钟4锅里放入烧热,把鸡翅蒜瓣一起放入,把鸡翅煎至两面金黄5加入生抽,蚝油,盐,糖,老抽6倒入半瓶可乐,盖上盖子焖煮入味至汁变稠7最后起锅上盘撒上葱花8超级好吃了可乐鸡翅
南兮·人间烟火
1鸡翅去除血水改上花刀倒入料酒放着一旁。 2接第一步。 清洗鸡翅。3起锅烧油,加入冰糖熬制糖色。下入鸡翅两面煎制金黄色。煎制过程中就可以加入佐料进行煎制容易入味, 煎好之后倒入半瓶可乐大火煮开,煮开之后加入调料大火收干汤汁即可出锅。小窍门制作过程中尽量注意安全。
Xiao袁
这对鸡翅是包含翅根、翅中和翅尖的完整鸡翅,是自家养的鸡,纯绿色,炖鸡的时候把鸡翅留下来,做了这道家人最喜欢辣炒,看着都有食欲,香辣可口,开胃下饭,好吃到停不下来。
大海微澜
1鸡翅改刀,生姜大蒜切成片状,加入适量料酒腌制15分钟(可以加大盐、花椒)。2加入适量油,把鸡翅煎二面金黄。3鸡翅金黄后,加适量清水,加入大蒜、生姜、干辣椒????️、白砂糖、酱油、盐。4盖锅盖等待收汁。5按个人喜好喜欢喝汤汁可以多留一点。6完成,装盘撒上葱花。
xy19852oo
1鸡翅洗干净划几刀方便更好入味2需要用调料3均匀涂抹4保鲜膜包裹,放入冰箱时间长入味深,不得超过24小时。5烤盘刷油放上腌好的鸡翅6蜂蜜,用刷子刷在鸡翅上7上下火烤25-35分钟,时间看鸡翅大小来定不是固定的。8熟了之后可以洒上芝麻或是孜然,根据自己喜好。
韬韬爱美食
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女