夏天喜欢酸甜口,有的喜欢用浙醋,也有的喜欢陈醋,不少人也喜欢用米醋,咱今天不要醋而又要酸,要有强烈的甜酸味儿,捎带上果味,岂不奇妙?把鲜榨柠檬汁用来上味,鲜香无比。
rosejyy2000
鸡翅包裹着番茄酱酸酸甜甜的,非常的开胃,汤汁拌饭吃也是很不错的哦!
滋滋d美味
1将鸡翅洗净,划花刀,用酱油、姜、蒜腌制。2土豆去皮切块备用。3油烧热,将鸡翅煸成金黄色捞起。4少油,下姜片、蒜、干辣椒、花椒油煸香,放入红99火锅底料炒散。5下土豆翻炒,加水(水线位置差不多满土豆表面)焖煮10分钟。6接着下鸡翅,焖煮20分钟,7最后煮至土豆软糯,大火收汁,撒上葱花即可。
红九儿的厨房
不知道为什么突然就是想吃炸鸡翅想吃炸鸡翅!!于是我就做了。
小娜吒
1鸡翅洗净,加入料酒和姜片焯水,然后冷水冲洗干净控干。2将每个鸡翅正反都划两刀好入味。3放入葱姜,料酒,生抽和少许盐将鸡翅腌制半小时。4锅内倒入少许油,将鸡翅放入小火煎。5一直煎至两面金黄。6加入小瓶可乐。7大火烧开打去浮末。8小火焖煮,中间搅拌几次至汤汁收干。不要离人,汤汁收干很容易糊锅。9可乐鸡翅出锅啦。10可乐鸡翅
圆小π
1鸡翅洗干净划两刀2下老抽腌一下,家里没可乐了我出去买一瓶回来刚好3切两片姜放入水中冷水下锅煮一会捞起控干水分4下锅简直两面金黄5来一口快乐肥宅水啊~6锅里油捞起下快乐肥宅水坐等收汁适量下一点点老抽和盐,不知道下多少就一点点下不要最后太咸了
欧阳冬妹
一入夏基本不会做炸鸡翅,但是孩子还是很喜欢吃鸡翅,那怎么办呢?最好的办法就是做蒸鸡翅,很多人就会说了,蒸菜没味道,不好吃。觉得没味道不好吃那是做的方法不对。而今天我要分享的这道蒸鸡翅做的时候香气满屋飘,上桌就见底的,别看它有辣椒就觉得会上火,加的是剁椒,剁椒的原材料主香不主辣,辣度适中,所以孩子也是能吃的。
爱生活的馋猫
每次回乡下小院,老爸总会把鸡杀好,大卸八块,腿是腿,翅是翅,便于我冻冰箱好分次取用!所以,一只鸡咱能做出各种不同的味道来!Q弹的猪皮,满满的胶原蛋白。鸡翅的含皮面积大,也是满满的胶原蛋白!两者在一起,不仅仅提升了味蕾的感觉,更是美容养颜的良品!????????????,有没有一起来尝尝的!
衔月斋
鸡翅不一样的做法,无水也无油,超好吃!
青葱食味
在我们家,是很少给孩子喝碳酸饮料的,这不小哥哥给了一罐可乐,为了防止小朋友忍不住偷偷喝了,我们就约定做一道可乐鸡翅。正好假期,正好兑现。
小菜一碟的家
柠檬配蜂蜜汁烤鸡翅做菜小白也轻易掌握的一道家常菜,食材超级简单,想吃就来做吧,味道好极了。
颖081052_
1鸡翅清洗干净2轧几个洞3加入料酒4加入腌肉料5加入耗油抓匀腌一个晚上6土豆去皮切好7洋葱切好8腌好的鸡翅9土豆洋葱加入油加入椒盐粉搅拌均匀10腌好的鸡翅划几道11摆烤盘12加入菜椒13上长帝32K的烤箱14长帝烤箱设定上下温度200度烤25分钟15成品16成品
搬个凳子看戏
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。
宁静致远0217
1锅中放水烧热,放入鸡翅焯烫,捞出洗净。锅中放油烧热,放入鸡翅。2煎一下翻面。3煎至两面金黄,放入生抽。4放入可乐,姜片。5小火焖鸡翅,大火收汁。6撒上白芝麻,盛盘出锅。7可乐鸡翅就做好了。8非常好吃。9汤汁浓郁。10开动吧。
原来你也在这里!
天热了,来个懒人版烤箱菜吧,超简单。
淡淡咖啡香的夏天
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿