今天做一款简单的家常窖焗鸡翅,孩子的最爱,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指,教程很快手的美食,漂亮又美味,非常适合宴客哟。
宅家吃货JACKERLU
1青红椒、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱切小块备用。2碗里加入半勺蜜糖、一勺东古上等蚝油、半勺番茄沙司、一勺海鲜酱搅拌均匀。3锅里热油放入大葱爆香,再加入青红椒、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱翻炒一小会,加入半勺盐、白糖,一勺一品鲜酱油调底味。4放入鸡翅,每个鸡翅除上刚刚调好的酱料、盖盖中小火焖煮10分钟(过程不需要加水,蔬菜会有水分)。5再加入鲍鱼,小半勺盐和一品鲜酱油提味。继续焖煮5分钟即可。
东古美食厨房
1鸡翅洗净从中间切开。2加料酒和花椒,姜片入锅中焯水后冲洗干净备用。3葱姜蒜和花椒准备就绪。4锅中入油烧热放入配料煸炒。5放入鸡翅继续炒,煸炒出水汽。6加入豆瓣酱,白酒,老抽炒匀。7加入水抹过鸡翅煮沸。8转小火焖煮三十分钟。9加盐调味,大火收汁即可。10美美的酱焖鸡翅就可以出锅啦。11撒点芝麻点缀一下,有颜更有料哦。12成品图。小窍门鸡翅一定要焯水,炒时煸炒一下出水汽,去腥小技巧哦!
米拉Miira
1鸡翅冷水下锅加入料酒生姜焯水。2划开用厨房纸擦干水。3锅中热油加入白糖。4放入鸡翅煎制两面金黄色。5加入八角辣椒蚝油清水焖煮。6加入盐少许生抽调味。7装盘。
甜甜mimi
外酥里嫩,鲜嫩多汁,麻香诱人。
和月香
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maggie-Tiao
快过年了,今天分享一道快手菜蜂蜜鸡翅,好吃到停不下来!喜欢的朋友也试试吧。
邱邱的厨房日记
鸡翅,怎么弄都好吃????今天用蜂蜜烧鸡翅,甜蜜多汁,加了味达美初榨原酿生抽,口感更丰富。
Hhxj
1取适量鸡翅洗净准备。2鸡翅两面划刀,放入葱和姜末。3加入酱油,盐,糖,五香粉,姜粉,白酒。4抓匀腌制三十分钟左右。5洋葱切丝准备就绪。6锅中入油烧热依次摆入鸡翅。7一面煎制定型换另一面煎。8撒入洋葱、盖上盖子焖一下。9继续两面小火慢煎。10多翻几次煎制鸡翅熟透,撒入辣椒粉和孜然粉。11出锅撒入芝麻即可。12成品图。小窍门家宴款待,小朋友们超级喜欢哦!米拉祝您新年快乐!
米拉Miira
一滴水都不用放,做的鸡翅太好吃了。
雨中漫步_kRsJPX
新的一年祝莘莘学子:金榜题名,展翅高飞!
米拉Miira
鸡翅软弱人人都爱吃。
黑夫人8482c
老妈喜欢吃鸡翅,但她牙不好,用烤箱烤出来这鸡翅比较软烂。
bluebutterfly
最简单又最入味的可乐鸡翅!
娜❤️依嘉
简单的食材,美味佳肴,做出来一点也不比外面买的差,自己在家也能实现烤翅自由哦。
爱吃酸奶布丁的奶酪
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080