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这道菜简单易做，健康美味，香嫩微辣，低脂少油，不仅老少皆宜，而且颜值担当，深受家人喜爱呀！
筠旸JY
出锅照片忘记照了，等我想起来已经就剩一个了。凑合看吧！超级简单好吃的。
单单恰饭人
朋友送了一只土鸡，把鸡翅鸡腿留了下来，给孩子烤了吃，剩下清蒸。
斌joanliu
1鸡翅解冻后洗净，在鸡翅上划花刀，还可以用牙签或竹签在鸡翅上扎小洞以便在腌制过程中更加入味。2加入一包奥尔良粉、生抽2勺、蚝油1勺、2勺清水，搅拌、涂抹均匀后用保鲜膜封住，放入冰箱冷藏腌制一晚或常温放3-4小时。3将腌制好的鸡翅放入空气炸锅180°烤10分钟，拿出来翻面后180°再烤15分钟即可。
东哥吃天下
1准备适量鸡翅，洗净备用。2鸡翅身两面划刀，放入葱花和姜末。3加入盐，五香粉，白酒抓匀腌制半小时以上。4锅中入油烧热放入腌好的鸡翅煎一下。5换另一面煎至定型，煎一下也去腥。6倒入可乐抹过鸡翅，加老抽和酱油，上色增香。7盖上盖子中小火焖煮至熟透。8鸡翅熟后加盐调味调味。9大火收汁即可。10盛入盘中撒上芝麻就可以享用啦。11成品图。小窍门超级美味的家常菜，简单易操作！新的一年，米拉祝大家百事可乐！
米拉Miira
最近都是雨水天气，湿度比较大，最近的饮食也是要注意。焖上一道鸡翅鲍鱼，清热滋补！味道鲜美，超下饭！
尘晓美食记录
日式炸鸡翅是居酒屋一道人气菜，自己在家做也很简单，味道非常棒。
坏脾气莲莲
这个菠萝上市的季节，一道酸酸甜甜，果香浓郁的菠萝鸡翅特别应景，菠萝的甜酸和鸡翅的肉香融合在一起，别有一番风味。
乐焙儿
1鸡翅放盐、葱、姜、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉拌匀腌制30分钟。2苹果醋、黄酒准备好。3倒入鸡翅里面，放冰糖。4大火烧开。5盖上锅盖，小火炖30分钟。6打开锅盖，开大火收汁。7装盘。8酸甜美味，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡翅洗净改花刀。2加入盐+料酒+生抽+老抽+胡椒粉腌制30分充分入味。3使劲揉搓鸡翅一会，使其充分入味，时间到。4烤盘铺油脂把鸡翅依此摆好。5入烤箱，200度20份钟。610分钟的时候拿出来用刷子刷一蹭油。7然后再继续烤。8时间到，滋滋冒油就可以了。9摆盘喽。10成品图。
董小伊
家里有什么就做什么了????，孩子们都爱吃。
代购也爱煮菜
1鸡翅放所有调料拌匀腌制一晚上。2放烤盘。3烤箱上下火180°烤30分钟。4烤制20分钟中间反面，撒孜然粉、辣椒粉。5继续烤10分钟。6香喷喷的鸡翅就烤好了。7成品。8美味。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡翅洗净中间切开，蒜末切好。2玉米油烧热泼在蒜末上面，激发出香味。3放白糖、盐、生抽、蚝油拌匀，调成一个料汁。4料汁浇在鸡翅上面抓匀，放淀粉。5拌匀腌制30分钟，中间翻拌一次。6土豆去皮切块，铺在盘子下面。7放上鸡翅，倒入腌鸡翅的料汁。8冷水上锅。9大火烧开转中火蒸20分钟。10放香菜点缀一下。11美味。
雨中漫步_kRsJPX
1取适量鸡翅洗净准备就绪。2将鸡翅上下划刀，放入姜末和葱花，加一点料酒抓匀。3鸡翅中加盐，蚝油，酱油，五香粉抓匀腌制一小时哦。4锅预热入油烧热，放入鸡翅两面煎至定型。5依次加入开水，老干妈豆豉和剁椒。6盖上盖子中火煮沸，中小火炖三十分钟。7鸡翅熟油加盐调味。8色香味俱全的鸡翅可以出锅啦。9今天的鸡翅，超赞哦！10成品图。小窍门鸡翅一定要提前腌制一下，去腥很关键哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
一道传统的美食。
美食家9568w
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
