1将鸡翅划上几刀方便入味,放入大碗中,加上述调料腌制6-12小时,翻动1-2次。可以前一天晚上腌,第二天烤2将鸡翅划上几刀方便入味,放入大碗中,加上述调料腌制6-12小时,3把烤箱温度调到400-425F用烤盘垫上铝箔, 烤18分钟(微波炉大火正面10分钟 反面10分钟)4翻动1-2次。可以前一天晚上腌,第二天烤5把烤箱温度调到400-425F用烤盘垫上铝箔, 烤18分钟(微波炉大火正面10分钟 反面10分钟)
小驴蛋妈
1把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油2酱油和可乐1:33烧20分钟起锅,ok。可适量加点盐
小驴蛋妈
1鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时2鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。3不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。
小驴蛋妈
1鸡翅洗净,在炒勺中放底油炒去水汽, 准备一杯酱油,一杯葱姜蒜,大料,一杯葡萄酒(白酒也可以)2倒入鸡翅中。烧至十分钟3将汤汁收浓,使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香,料香,鸡肉香
小驴蛋妈
1干香菇用温水泡软,鸡蛋煮12分钟,冷水浸泡后剥去壳,青菜分成小片,入沸水中烫一下2锅中加入1大匙油,烧热后入鸡翅煎上色取出3再加1大匙油,炒香蒜末、姜末,加入鸡翅、香菇、鸡蛋和a的调料,加少量水,煮10—15分 钟4汤汁收至差不多后,盛在盘中,围上煮好的青菜
小驴蛋妈
老公有糖尿病,禁食油炸食物,可人家又超爱吃,毎次他血糖一升高,就知道准又出去偷吃炸薯条或炸鸡翅了。于是就想到了用烤代替炸,效果不错,老公喜欢,外出吃炸食的次数大大递减。温馨提示:此菜谱不能保证适合每一个人的口味,还请食家多多体谅。
shoula1978
1鸡翅3个 奥尔良烤翅35克2烤翅粉倒入碗里 加入等量凉水3拌匀4放入鸡翅5把两面都均匀抹上酱料后用刀在鸡翅上戳上N刀6腌制2小时7准备入烤箱8烤箱预热 放入烤箱925分钟后就OK了 油都烤出来了 哈哈小窍门奥尔良鸡翅粉里有白砂糖 如果不喜欢甜味的 可以用水搅拌匀之后用筛网 过滤下 就能过滤出很多白砂糖了
ppzhiai
爱的味道故事:母亲最爱做蚝油鸡翅,后来,老婆也爱做。再后来我也开始给宝宝做,原来学会一道菜,只是想看到爱吃的那个人满足的表情。
李锦记百变菜谱
1准备好所有材料2鸡翅洗净焯水,为更好入味,每个鸡翅上划两刀方便入味3锅内放油烧热,将沥干水分的鸡翅放入锅内小火煎至两面金黄4煎好的鸡翅5锅内留少许底油,放入葱姜、八角炒香6放一勺生抽,少许老抽,啤酒,三颗冰糖,大火烧开7倒入煎好的鸡翅,全程大火烧至收汁,收汁时放少许鸡精提味8出锅装盘小窍门1、煎鸡翅不粘锅的窍门:油烧热后关火放至三四成热时再倒入鸡翅。2、啤酒的量视鸡翅多少而定,要刚刚没过鸡翅为好,不加水的哦。
郁金香茗
【香炸鸡翅】——虽然是比较上火 不过还是很喜欢吃,今天又炸了鸡翅吃 用了面包糠来炸,外酥里嫩太香了。
可欣妈
可乐鸡翅是一道很普通的家常菜,味道也很好,方法也简单。现在我这种做法就更简单了,调味料更少,更接近原味。无需什么料酒,花椒,八角等调料及香料。方法很简单,就算是零厨艺基础的人也可以做。
LLLw婷婷婷
申请【试用第二期】COOK100畅销组合装很幸运,感谢美食天下的小编拿到烤肉料就迫不及待的想做个烤鸡翅啦
苗小苗mia
非常幸运得到了【COOK100畅销组合装】,一直都非常非常钟爱烤翅,周五下午收到快件后迫不急待地就拆开了……哇!好开心啊,同事们也都好羡慕,嚷着要到我家吃烤翅!之前我们为了吃烤翅经常要坐公交车到离单位三站地的一家烤翅店,而且需要提前预约,赶得人多的时候就得在外面傻傻地排队,以后再也不用那么悲催了!!!老公中午吃的时候说这就跟“XX烤翅家的没有区别嘛,以后还去那里吃什么,自己做就好了,老婆你真伟大!”“哎呀!是啊,是很好吃,不过还不是因为咱有“COOK100烤肉料”吗!新奥尔良烤翅味的!”之前我和老公特别喜
火舞的飘雪
由于饮食习惯的原因,可以三日无肉,不可一日无菜,所以肉类吃的较少,红烧肉、鸡翅、排骨神马滴,一年也吃不上几次,索性就做个脆皮炸鸡翅吧,咱也过把瘾!卖相可能没有KFC的好,味道可绝不输给它吃起来香香脆脆的,面包糠也是自制的,绝对无添加。
美味无极限
原来一直吃同事做的啤酒鱼,今天想做个啤酒鸡翅看看,没想到一样的美味哦,很快都给家人吃光了解
落雨无声
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子,擀成皮。13包成包子,盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子