美食一直以来都是“吃货”们的最爱。鸡翅的做法也是千姿百态。因为大家的共同爱好;朝着同一方向自创;热爱美食的“吃货”创造了各种美味的鸡翅。我也加入其中一员;自创了干锅野味鸡翅;让舌尖美的跳舞!
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鸡翅含有丰富的胶原蛋白,能够延缓人的肌肤衰老;而且还是一款健康瘦身的美食。生命延续的长与短;生活质量的好与坏;都与健康息息相关。爱吃又想苗条的MM为了苗条也不能失去健康。如果为了瘦身采取极端快速的节食方法减肥,会让本属于自己的胶原蛋白大量流失。年轻的时候不会有感觉,女人只要过了四十岁一些常年隐藏的疾患就会蜂拥而至,让人防不胜防。我们不要被土豆胖嘟嘟的外形所迷惑而误导,其实土豆含有极为丰富的多种矿物质和膳食纤维;可以减少脂肪的摄取;吸收过多的热量。土豆和鸡翅组合在一起即护肤养颜又健康瘦身;两者是菜肴中极佳的
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中秋节是中国的传统佳节;中国人对于这个节日不亚于一年一度的春节。团团圆圆、热热闹闹的一家人从天南海北相聚在一起诉说着相思之情。免不了要吃一餐团圆饭。板栗正是这个季节的时令食材。板栗烧鸡翅也是中秋佳节餐桌上必不可少的一道佳肴。
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1鸡翅清洗干净,控干水分。生姜一小块,香葱适量。2鸡翅放入碗中,加适量黄酒。生姜切丝、香葱一同放碗中,加适量盐,拌匀腌制十五分钟。3平底锅烧热加适量色拉油,鸡翅放入锅中煎。4材料表中的调料放入碗中,混合成碗汁备用。5鸡翅一面煎至金黄后翻另一面。6鸡翅两面金黄后,加入碗汁,小火煮十分钟左右。7锅中汤汁粘稠即可关火。8烧好的鸡翅成品图。小窍门1.鸡翅事先腌制才会入味。2.不喜欢黑胡椒的味道,可以不加。3.小火煮至汤汁粘稠,可多留一些,拌饭味道很好。4.胡萝卜要事先焯熟。
遥远の呼唤(爱茗)
用烤箱烤出来的香酥鸡翅,吃起来脆脆的,味道完全不输给油炸鸡翅。而且鸡肉鲜嫩,汁水饱满,独特的糟香味,根本停不下来!方法简单,厨房白痴都能学会!
调料喵
儿子一直吵着要吃咖喱鸡饭,今天终于如愿以偿了,一盘子连菜带饭吃了个精光
小堂堂妈妈
1准备好极美滋2鸡翅放入碗中倒入极美滋再放入一层鸡翅倒入极美滋盖保鲜膜淹2小时或过夜3摆入烤盘锡纸上,中层180度10分钟4这是淹出的汁(我会现倒点极美滋让其稠点)5取出两面刷一层汁,烤15分钟即可小窍门喜欢的话中间可以取出多刷几次味道更浓哦
诗诗诗
在家即可轻松制作的美味~新奥尔良烤鸡翅
飞鱼童话
9月14日,周日。重庆,阴。明天又该上班了,我还要继续主持两个星期的节目,每天都要在直播间里说一大堆话囧。玫瑰腐乳鸡翅,每个人的做法可能也略有不同,有的要用到葱姜蒜和料酒,还有的就只用腐肉和腐乳汁腌制鸡翅。我是采取了用料酒化开腐乳,倒一点腐乳汁,再用葱姜蒜末来腌制鸡翅的做法。因为觉得这样能更好地去腥,并且鸡翅的口感也会更丰富一些。
夜魇
麻辣口味一直都是我的最爱,这款鸡翅外酥里嫩,入口麻辣鲜香,让人垂涎三尺~胃口不好的人可不好多吃常吃,热性体质的人也要少吃。
紷紷潴
就像一阵风一样,黄焖鸡米饭刮遍了临沂城,遍地开花,到处都是,他们是鸡和米饭分开,咱们是一块儿焖,也就是简易版的黄焖鸡米饭,里面也可以放洋葱,土豆,胡萝卜什么的,随你喜欢,省时且好吃,非常适合上班一族。做好的黄焖鸡米饭色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁,令人回味无穷,百吃不厌。
追逐阳光
又到了桂花开得季节,我都不知道我家后院还有那么大一片的桂花地呢,前几天和楼先生经过公园里闻到香味还想去摘点呢,不好意思就作罢了没想到第二天早上老妈子居然摘了好多给我放到卧室里了,把我乐坏了,第二天特地起了个大早,去摘了好多回来,准备折腾点啥出来,特别喜欢桂花儿的香味。。。每次煮酒酿都会放点儿。。老妈昨天去摘了满满的一大箱回来晒起来了。。。满世界都是它的香味儿,醉了的感觉前几天又看到了肯德基鸡翅里有蛆的新闻,深感震惊,所以以后打死都不会给小琪琪吃这些垃圾东西了但是小孩子可是不会理解你的这番苦心为了不让他觉得
美姐姐的小资生活
”十一“黄金周决定哪里也不去,到处都是人满为患,不如宅家做美食。烤串是个很好的选择
sunxiaonan21
1 鸡中翅洗净。2 每一个鸡中翅都用刀割几刀方便入味。3加入切好的姜沫。4然后加入所有的调味料。5用手抓均匀。放冰箱腌制5小时。6烤盘铺锡纸接油。7把鸡翅一个个放烤网上。8 烤箱预热5分钟200度。放进去200度上下火烤20分钟,然后反面烤10分钟即可。9成品。小窍门烤盘里面一定要放锡纸去接油的,不然非常难清洁。可以根据自己家的烤箱脾性来调节火力。
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关于肯德基的负面报导越来越多,不敢让孩子再去吃了,自己在家做的干净、放心,而且味道一点也不比肯德基的差!
尖角小荷
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子