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先开始做的时候没几个！后来家中的好吃鬼又去买了！说当零食吃！顿时无语啊～
≈ 碎碎念
鸡翅肉嫩，用来炖汤，既有鸡肉的鲜香美嫩，又有清爽喷香的鸡汤，而且油脂含量还不高；味道有些淡，可以放上各种菌菇，更添美味，而且营养价值更高。手擀面，可随自己的口味做成或软或硬，吸足汤的手擀面，朴素中增加了华丽。
Meggy跳舞的苹果
外皮烤的焦香，里面嫩滑多汁，允指回味呀。
juju菊娜
自己比较喜欢吃油炸的食物，特别是麦当劳的麦趣鸡盒更是喜欢吃，吃了好多次了，就是吃不厌，慢慢的想自己学着做，经过反复试做，不是口味不理想，就是炸的太老了，感觉这种更接近于麦当劳的鸡翅，所以以后就不用去买着吃了。和大家一起分享。
一日三餐2014
1大米一杯，干香菇提前浸泡，鸡翅洗净切成块状；2大米浸泡1个小时；3将浸泡过的香菇切成细条，香菇水留着待用；4鸡翅里放入葱段，倒入料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉腌制30分钟；5锅中倒入麻油，放入姜片小火慢慢煸香，直到姜片边缘有微微焦黄，将鸡块倒入翻炒至变色；6加入香菇炒香；7倒入大米翻炒均匀；8加入适量生抽、老抽、盐炒匀，倒入香菇水（因为不够再加了点热水）大火烧开；9倒入砂锅小火煮20分钟就可以了。小窍门1、麻油煎姜片，一定要用小火，这样姜汁能溶解在麻油中，可增加抗寒能力，达到温补效果。2、香米提前浸泡，这样
january0106
酸甜酸甜的可乐鸡翅 老人小孩子都喜欢的 吃三四个都不会腻到的哦
dolphin310
可乐鸡翅，相信大部份的小朋友都是喜欢吃的。虽不可多吃，一年吃两回还是可以的！俺家三岁不到的小朋友都啃得有滋有味的，真恨不得一碟都给她哈！
BeiBei_Mom
有一道很有名的菜菜叫扣肉，今天因为用了鸡翅，所以我叫它扣鸡，味道真的不错，饭饭里融入了香菇的浓香和碗豆的清香，再加上鸡肉的鲜香，咸鲜味美，不要吃得太多哟。节日的餐桌上，这样的菜菜一定会受到大家的喜爱。可以全部用糯米，因为我想减轻这道菜菜的软糯度，所以用了一半的普通大米，这样这道菜菜也可以当成饭饭来吃了。
sunshinewinnie
1鸡翅清洗干净沥净水分2在鸡翅的肉厚部分用叉子扎上孔，便于入味3把蒜头拍打成蒜蓉4将调味料都放到一起按摩鸡翅数分钟，加盖保鲜膜腌渍2个小时放入冰箱保鲜5210度先预热烤箱5分钟，烤盘底抹少许橄榄油，把鸡翅放上烤盘6中间翻一次面，等鸡翅一面煎熟后再翻面把刷点腌鸡翅的调料酱，烤制鸡翅时间10-15分钟。7待鸡翅上色后，把调味料汁淋鸡翅上，再烤3分钟。小窍门小贴士1.用的是不粘锅，所以不需要下太多油，在煎的过程，鸡皮也会出油。2.用叉子扎上孔，更容易入味哦。3.鸡翅清洗后直接放入密封袋或者保鲜袋，放入调味料，不
小猪食册
午餐想吃鸡翅，老妈怕烤的太上火，所以只能做个红烧的啦，简简单单的一道菜，从来没做过的人都可以做，而且很好吃哦，完全不比新奥尔良烤翅差！
ClaireHighmore
味道鲜美 色泽艳丽，鸡翅嫩滑
小范爱美食
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，而且翅中的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
鑫淼淼食记
1鸡翅洗净，在背上用刀划两下以便入味，用热水焯一下，捞出放凉。2香菇洗净，在中间切开分两块，用热水焯一下，捞出放凉。3锅烧热倒入油，放入葱姜蒜炒香，倒入鸡翅翻炒至鸡翅金黄。4倒入香菇继续翻炒几下。5倒入清水，莫过鸡翅，倒入盐，酱油，白糖，大火烧开，转小火慢炖。6小火炖至汤汁快干时转大火快速翻炒，至汤汁收干，出锅即可～
当归赤小豆
噜啦啦！~吃嘛！首先就得有卖相，红烧鸡翅给你不一样的感觉！！！
小美食家i
过年跟朋友聚聚，烤烤东西，活动活动，挺有气氛的！
yanqm86
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
