1鸡翅洗净沥干水,用刀在鸡翅的背面画几刀,方便入味,将鸡翅放入一个比较大的容器中,调入盐,鸡精,酱油,烧烤酱,孜然粉,玉米淀粉,新奥尔良腌料和玉米油用手抓匀,放入冰箱保鲜入味一夜。2取出鸡翅码放入烤盘中,刷一层腌鸡翅的酱汁,(我用的是不粘烤盘所以没有铺油纸)。3送入事先预热好的烤箱中层,上下火230度,20分钟,开启热风功能。4取出翻面,同样刷一层腌鸡翅的酱汁,(烤制过程中鸡翅会出水,把烤盘里的水倒掉,我是直接换了一个烤盘)。5再次送入烤箱中层,上下火230度,10分钟,开启热风功能。6烤好后趁热食用味道
美乐猪
家里来了小盆友,不来烤个奥尔娘烤翅,会有遗憾。O∩_∩O哈哈~ 饭后休息游个泳回来,小虫虫说还要吃烤翅,这不还有午餐的两个存货,直接抓着就吃了。看来小家伙也消耗体力了~ 嘿嘿,来回忆下制作过程,超级简单哟~
oyiweno
【酸奶烤鸡翅】光明界的黑暗料理,让你酸爽的不止老坛酸菜面,还有膝跳腿麻、游戏通关和今天的酸奶烤鸡翅!看似黑暗的光明料理才是美食届的小当家~想要尝试让人惊喜的奇妙味道吗?自己动手试一下~更多信息请关注我们的微博:@鹦鹉厨房酸奶烤鸡翅的具体制作视频,请戳:http://v.youku.com/v_show/id_XODc1NTY2MjA0.html?from=y1.2-1-103.3.12-2.1-1-1-11-0
鹦鹉厨房
1鸡翅洗净!2然后在鸡翅内面切两刀!3用盐,白醋,料酒,胡椒粉,孜然粉腌制四个小时!4鸡蛋液,面包糠和淀粉备好!5先沾满淀粉!6然后裹一层蛋液!7最后沾满面包糠!8锅里倒油,油热七成放入鸡翅炸制,关小火,炸成金黄色就可以了!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!
YK演堃
1鸡腿去骨切大块肉,鸡翅一切4。土豆和胡萝卜切块,洋葱切条牛奶和芝麻酱其实只要一点点的。大概一小勺芝麻酱和一小勺子牛奶就可以,这样熬出来的咖喱味道很香浓的。鸡肉用料酒和盐,还有下一点点淀粉腌制下。2热锅下洋葱,3再放入鸡肉一起爆炒熟4捞起备用。5土豆和胡萝卜也热锅下油炒熟,其实我是小火慢煎熟的。6和鸡肉一样捞起来,其实也可以再倒入鸡肉一起入锅,因为我是早上没事先把配料炒熟,中午做饭的时候才一起下咖喱下去熬制哈。7炒熟的下锅8加热水,加咖喱块开始熬制9待咖喱块融化之后,再弄一小勺芝麻酱和牛奶下去,注意熬制的
likeajing
用空气炸锅做烤翅,真心的好赞哦。鸡翅本身所含的油脂,经过炸锅后,口感就清新很多,再者我加了话梅来提味,就更加的有滋有味了,朋友们喜欢也可以参考一下。
牛妈厨房
首先要感谢美天和天际公司的信任,让我参与了这款天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用!赶紧交上试用报告哦~蒸煮是中国菜烹饪法的基本方式之一。并且更容易保持食材的完整形状和营养的全释放。有效的保存食物的营养并且还原食材的原汁原味。蒸煮被列为现代最健康的饮食方法之一。云智能隔水电炖锅就是利用蒸煮原理操作简便。将美食放入优质的陶瓷炖盅里,通过陶瓷外清水沸腾来加热食物,水密封最大程度的保留了食物的原味精华,营养零流失。利用水做媒介,可形成天然保护屏障,使内外环境彻底隔绝,还原最原始健康的蒸煮原理,保
摩西膳坊GODOFMERCY
可乐鸡翅是我有一次在朋友家吃饭,朋友做的,我就让她告诉我可乐鸡翅的做法,从那以后就很喜欢吃,并且每次做都很香
小小小1叶子
喜欢吃鸡翅一直都没有发菜谱,今天发一波。。。
胡辣块
很喜欢吃麻辣土豆片和鸡翅,但是人又懒,于是改良了这个菜,简单又好吃。
靖茹
偶然间看到的材料。就好奇做了起来。
洛枫叶
1超市买回鸡翅,备好可乐一罐。鸡翅解冻清洗完毕,在鸡翅正背面各划两刀,然后倒入料酒酱油,切几片生姜放入一起腌制20分钟。2腌制好后,把锅烧热放入适量油,加几片生姜进去,然后放入鸡翅煎至两面黄3将准备好的一听可乐倒入,看量而定,可乐没过鸡翅就行了。4盖上孩子焖,收汁即可,口味重的可加点盐。做法超级简单哦
木晚清秋
无油版就是煎鸡翅是不需要下油,鸡皮上原本有油脂的。可以节省植物油,O∩_∩O~无油版茄汁鸡翅一样好吃。大家跟我来看看!!!
泡沫之肥
昨天去超市买做饼干的材料,看到鸡翅,晚餐就用烤箱烤鸡翅,第一次烤鸡翅,用心一些生怕烤糊,但是担心都是多余的。 儿子说:“妈妈,肉肉好香啊!”儿子吃了4个!
睿陽妈妈
女儿一直超爱各种鸡翅,因为久居乡下购物不便,除了整只鸡,很少专门做鸡翅给她吃。昨天说起从前蕾姐姐做的可乐鸡翅,犹自垂涎三尺。好吧,为了女儿试试吧。
事事如意
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝