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1鸡翅洗净从一面划两刀。2加入所有调料抓拌均匀，入冰箱冷藏室腌制一夜。3摆放在铺有锡纸的烤盘上，入预热好的烤箱200度上下火15分钟。4取出装盘5成品6成品小窍门腌制时间最好在8小时以上，才会更入味。
天国的女儿
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都有好处。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
心语梦境
1将鸡翅解冻。两面各划两刀，倒入料酒，将奥尔良调料加少许水调匀倒入鸡翅中腌制12个小时。中间记得翻一次面。2将蜂蜜兑少许腌制后的奥尔良调料水，用刷子将鸡翅两面都刷上蜂蜜水。3烤箱230度预热，烤20分钟，一面上色后翻面再烤20分钟，注意观察表面烤出来的颜色。4大功告成摆盘，味道甜带微辣，外焦里嫩，超好吃！小窍门因为烤箱不同，注意观察鸡翅表面，外焦里嫩就可以翻面了。我通常提前一天晚上腌制，白天翻面，晚上烤出来。
vivian035
1鸡翅双面用刀划二刀2将生抽、老抽、五香粉、盐、生粉、醋一起放入鸡翅中腌制15分钟3往平底锅放入油，侍油烧热，放入腌好的鸡翅4中小火煎至血水跑出，两面金黄色即可装盘5成品
爱吃的小胖子小胖子
做为一名资深美食吃货和折腾家，我最擅长的就是把各种美食工具的作用发挥到极致。我没有华丽丽的语言，但我有华丽丽的美食，来吧，一种鸡翅两种做法《金黄鸡翅锤子》和《蒜香烤鸡翅》，一次满足您挑剔的味蕾对鸡翅的两种好奇
雅雅杨小厨
1将鸡翅洗净，两面各划三刀。2加入一勺料酒，一勺蚝油，一小勺老抽，一小勺糖，半勺盐，半勺黑胡椒，搅拌后腌制半小时以上。3将蒜瓣拍碎，切成蒜泥，和少许油搅拌一起备用。4将烤箱盘刷油放入鸡翅，鸡翅上表面也需刷油，200度烤15分钟后取出，在上面撒上带油的蒜末，继续烤10分钟，美味就出炉啦！（没有烤箱也可以将腌制好的鸡翅小火少油慢煎）
萝卜缨
1鸡翅洗干净用盐，料酒，耗油腌制两小时以上，提前一晚腌制更佳2穿竹签，烤箱预热200度，烤制20分钟3出炉撒上孜然粉再烤一分钟
狸猫丸子
1把鸡翅洗净捞起沥干水，蒜头剁成蒜蓉。 2拿出一大碗，把叉烧酱、蚝油、白糖、老抽、蒜茸、胡椒粉、花生油倒入大碗，混合调匀成酱汁。3把鸡翅放入酱汁里拌匀，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏腌制一晚上。 4烤箱200度预热10分钟，在烤盘上垫好锡纸摆上鸡翅，放入烤箱，220度烤20分钟。 5取出刷蜂蜜，翻面回炉继续烤10分钟即可。
简单兔子
鸡翅，一直都是孩子们的最爱，今天，给孩子们做这款烤箱版的烤翅，减少了很多的油分，吃着更加放心！
祺妈雨夕
前几天在“坤博砂锅美食福利群”里面抢红包拼RP得到一对他们公司以前出口凯得宝的小烤盘，收到坤博烤盘时，虽然觉得这烤盘有点，不过大或小都有它好用的一面，做为一名资深美食吃货和折腾家，我最擅长的就是把各种美食工具的作用发挥到极致。我没有华丽丽的语言，但我有华丽丽的美食，来吧，一种鸡翅两种做法《金黄鸡翅锤子》和《蒜香烤鸡翅》，一次满足您挑剔的味蕾对鸡翅的两种好奇
雅雅杨小厨
软糯香甜的栗子焖鸡翅，好吃好吃好好吃！
可可美厨
不要怪我摆盘不好看…味道真没得说！
呢称不可以
1鸡翅划刀口2放入葱姜花椒腌制半小时3腌制好了放入烤盘，表面刷一层蜂蜜4放入烤箱160度烤30min5叮 成品
泡椒凤爪gogogo
1鸡翅改刀，加入料酒、生抽、辣椒粉、盐腌制一晚2鸡蛋打散，腌好的鸡翅沾好全蛋液3放到全麦面粉里滚一滚，面粉裹满鸡翅4烤盘垫好锡纸，码好鸡翅5入烤箱，200度烤30分钟左右，即可
jichkhun
烤鸡翅用料：鸡翅适量、酱油、黄酒、色拉油、蚝油、蜂蜜、盐、孜然粉、番茄酱、五香粉
Depelec德普
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
