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很适合孩子吃的一道菜，简单营养。
胡桐小橘子
干锅鸡翅放了土豆、芹菜、洋葱、莲藕、青椒还有几根香菜，别看这些食材，处了莲藕是新买的，其他都是家里原有的，原本想炸鸡翅的，因为有莲藕以及家里的剩菜，让我一下子想起来做个干锅吧，喜欢干锅烧热后倒入炒好的菜发出的吱吱的声音，端上来吃到最后依然散着热气，说真的有这一个菜就够了，一锅有滋有味的大杂烩超级下饭。1.
清水鱼翅
1鸡翅洗净，划几刀口。2倒入奥尔良烤肉料，生粉适量。3搅匀腌制二小时以上。4烤盘垫上锡纸，鸡翅尾部包上锡纸，防烤焦了。5烤箱预热200度，上下火，中层。6中途拿出来刷油几次，翻面几次。烤至熟透即可。
是甜甜呀
冰冻鸡翅总有会点腥骚味，单是可乐是镇不住的，笔者尝试着加了朵八角和几块玉桂，效果不错，那个香啊。
rosejyy2000
1准备以上材料2将鸡翅两面划两道口子，方便入味3将葱段 姜 生抽 老抽 胡椒粉 盐倒入鸡翅中，抓匀 腌制 半小时多，时间越久越入味 腌制过程中不断翻匀4烧油，将腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄（油不要太多）5随后倒入可乐，莫过鸡翅即可，加入醋，老抽 糖 大火熬制6可乐熬成粘稠制，就可以小火收汁7档 档 档 档 可乐鸡翅就做好了小窍门腌制时间越久越入味
没有公主命要有女王心
1鸡翅洗净用菜刀在正反面各划两刀2加入三茶匙生抽，两茶匙料酒，姜片腌制半小时3准备一个小碗放入一茶匙辣椒粉，半茶匙孜然，熟白芝麻，少许盐拌匀备用4不粘锅刷上一层底油烧至五成热下鸡翅煎制，煎至金黄翻面继续煎制（全程中小火，要勤于翻动）5待鸡翅煎至两面金黄熟透捞出备用6倒入准备好的调味料拌匀即可食用7成品8成品小窍门全程中小火，大火容易外皮焦糊里面不熟！
厨娘宋宋
1先处理好买回的鸡翅，用水冲洗，再依次清洗每个鸡翅，去除残血2鸡翅处理完后放入料酒，一勺盐，姜丝腌制15分钟3利用腌制鸡翅的时间可以准备其它辅助材料：姜片，干辣椒，蒜4鸡翅腌制好后，用一个干净的锅，锅里放一部分油，先爆香 蒜，姜片，辣椒，再把鸡翅放入爆炒5分钟，放入一勺盐，接着放入可乐，漫过鸡翅就可以了5接着就是大火烧开，然后转为小火焖煮，期间可以尝一下盐够不够，最后收汁就可以了，美味的可乐鸡翅出锅啦，当然口味是有点甜辣啦小窍门焖煮过程中切记是小火
馋嘴
1将新鲜鸡翅洗净后在上面用刀划三个口子，既能煮的时候容易把血水煮出来又能入味。2冷水下锅把鸡翅煮到血水泡沫出来就可以了，不要煮太久否则肉质容易老。3鸡翅捞出来后用冷水冲掉上面泡沫，然后把水沥干锅洗净，在锅里放少许的油，待油有点温度时把鸡翅放里面煎到两面金黄，4待鸡翅煎到两面金黄时就可以到入可乐，里面可以加一点耗油，鸡精，等。也可以不放。根据自己口味。等锅里可乐烧开，小火焖7-8来分钟最后大火收汁就可以了。5看到很有食欲吧，好香啊。
周二少
天气暖和了，烧烤又成为桌上的主菜。烤鸡翅操作简单，味道又佳，是烧烤中我的最爱。
寒飘
可乐鸡翅，也是全家喜欢吃的肉肉了。尤其是小孩更喜欢吃了、自己做的比外面的好些哦，，，
CHUWEI尝遍美食
1鸡翅切开后，划几刀方便入味，用盐腌制十分钟。2凉水入锅焯熟，加入少许料酒。待开锅后去净浮沫。捞出3沥干净水，备用。4取一个盘子里面放上淀粉。5取另一个盘子。里面撒匀面包糠，沥好的鸡翅粘一下淀粉。然后在粘一下面包糠，准备炸制。6粘好面包糠的鸡翅待油温五成热时进锅炸至金黄7金黄色即可装盘，盐和胡椒粉碾碎后撒在鸡翅上。完成8完成
蒙E无法更新
1鸡翅洗净。2放入适量佐料，生粉，酱油。3再拍几个蒜头放入，搅匀腌制2小时以上。4腌制好的鸡翅，用竹签穿好。5摆在烤盘上，把蒜也一起摆上烤了。6烤箱预热200度，上下火，中层，暂设定30分钟。根据每个烤箱温度不同进行调整。7烤约10分钟后拿出来翻面，刷油，重复两次。8注意观察，烤熟后拿出撒上椒盐粉，芝麻。再继续烤5分钟。出炉撒上葱花即可。
是甜甜呀
炸鸡翅人人都爱，外表酥脆，鸡肉滑嫩，想想都流口水，，，可油炸食品热量高又不健康，别着急，看我咋样做。无油炸鸡轻松做！不放一滴油，还可以把鸡翅中的油炸烤出来，鸡翅吃起来，不油不腻口感会更好。让你不再忍受油烟的侵扰。无油炸取，轻脂尽享。留住你的小蛮腰
西马栀子
1鸡翅洗净，放入容器中，加入除蜂蜜以外的所有调料，抓匀。（调料的多少根据自己的口味来放）2将拌匀的鸡翅装入保鲜袋中，扎好口，放入冰箱腌制1个小时。（腌的时间越长越入味）3将腌好的鸡翅间隔开放入铺有锡纸的烤盘中。4将腌鸡翅的酱料倒入碗中备用。5放入预热好的烤箱中，上下火，中层，200°，烤10分钟左右，取出刷上腌鸡翅的酱料。再放入烤箱，烤8—10分钟。6出炉后，刷上少许蜂蜜。7撒少许白芝麻。
悦悦玉食
色泽金黄，口味鲜美
闯天涯平常心。
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉，腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐，汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
