天气凉了,吃各种各样火锅或者什么锅的机会就多起来,不管什么样的汤锅都可以加点蛋饺增加点鲜美,自己做不但味美营养,而且最重要是那一份健康。
小耿妈妈
孩子很喜欢芝士,我天天对着它也觉得芝士这东西真的是很香,很美味。尤其加在饼干上或蛋糕上,都会让食物香上加香,美味加倍。喜欢芝士的朋友们应该都知道它的香味可是“一家烘焙,三家香啊!”大家赶快来试试这个”芝士小西饼“吧!
亚希珍祥
茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是种风味小吃。因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。 虽然网上有诸多专家指出,茶叶和鸡蛋搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。但依然不减这种喜好,特地煮了当早餐吃,搭配白粥简直就是人间美味!
cocoergirl
这个油饼(烟台也叫面鱼)是今天的早餐,配着自制的豆浆、鸡蛋、小菜,吃下去真是无比的香啊。现在气温比较低,所以面是头天晚上9点左右揉好的,发酵一晚上,第二天早上炸着吃的。气温不低的时候,我也喜欢头天晚上把面揉好,放冰箱一晚上,第二天拿出来回温30-40分钟,就可以炸制了。 在家做的,比外面卖的可以干净卫生多了,还便宜。不过油炸的东西不健康,不要经常吃。隔段时间,做来解解馋就行了。 750克的面粉量,够五、六个人吃。一般的三口家庭,用一半或2/3的量就好。
春天DIY美食
德国是买不到鸭蛋的。T妈妈有个朋友,自己家养了两只鸭。偶尔下了蛋了,给我拿来,开心地不得了。咸蛋是尤其喜欢吃的。拿到手就给腌起来。可是偏偏这家的鸭子不争气。不是被狐狸刁了,就是被大鸟伤了,剩下一只都还很多情,最后情伤而死。所以得到鸭蛋的时候还是非常非常地少。有天发现,他们外国人也腌咸蛋的,用的是鸡蛋,方法不太一样。时间只需要2天,就可以吃了。试试也好吃的。贴出来和大家一起分享。
睡觉绵羊
桔子蛋糕是非常非常好吃的。抹茶是淡淡的香。不敢说人人都会像喜欢桔子蛋糕和抹茶蛋糕一样喜欢这宽桔子抹茶玛芬。个人是非常喜欢这两种味道配在一起的,加上黄油,撒点开心果,又是种香。电脑坏了。好多图一时拿不出来。用大T的电脑真的很不顺手,水印也没有……
睡觉绵羊
带着阳光的早餐,心情真不错~~~~~早晨早起十分钟,就可以给自己做一道简单美味营养的早餐,幸福的生活从早餐开始。
天天吃土豆
自从上次成功的做出了蛋糕卷之后我就对“戚风”类做法不以为然了,结果当我做戚风蛋糕的时候,打击就来了,开裂、回缩、塌陷,这些问题竟然全来了,我傻眼了,这、这,咋回事啊,严重打击自信心啊!老公说:没事,我们注重的是内在,外表可以忽略。昨天晚上又想试试,可是准备好原料的时候我又怂了,还是做蛋糕卷吧。蛋糕卷出炉后,老公冲了杯咖啡,一手咖啡一手蛋糕卷,摇头晃脑的说了句:生活如此美好啊! 嘎嘎,我的动力又来了。 ps:本人拍照技术不咋滴,老公说了等我再次成功后他就请出佳能5D来给我拍照。呵呵
enorsun
1所有食材准备好。2玉米洗净,用擦丝器擦成玉米蓉。3将鸡蛋打入玉米蓉中。4将鸡蛋液和玉米蓉搅拌均匀。5加入2勺白糖,半碗面粉,半碗糯米粉搅拌均匀。6将所有食材搅拌好后,揉成面团。7将面团搓成长条然后手摘成一个个小挤子,然后搓成圆子。8锅加热,锅内刷一层薄薄的油,将圆子在掌心压扁成一个小圆薄饼,放入锅内小火煎。9煎好一面后,翻面再煎,两面都煎成金黄色即可关火用筷子夹出食用。小窍门1.面粉和糯米面的具体用量我没有称,只是大约的数量。可以在揉面的时候少量多次的加,面团最后不粘手就表示面粉和糯米粉不用加了。2,当
寻找无双
第一次做的蛋饺。
@那时花开@
进入秋季后,人体容易出现阴虚肺燥的情况,胃肠蠕动缓慢的人很容易发生便秘。因此,建议大家多吃滋阴润燥、补脾健胃的食品,如红薯、芝麻。
@那时花开@
家里的儿子很少吃蔬菜,就做了早点胡萝卜丁,白菜丁和蛋饼和起来做,新口味,儿子很乐意吃。终于没白花心思。
风雨霄霄
1锅里放一定的清水,煮开。2将黄瓜切丝备用。3水煮开后,将黄瓜丝倒入,加入盐、胡椒、鸡精调味即可,我又加了一个鸡蛋。4清爽的黄瓜汤就可开喝啦,很美味,冷了也好喝,大家可以试试。
小象仔
1将里脊肉改刀切成条。2加入料酒、盐、胡椒腌制10分钟入味。3准备一碗淀粉水、番茄汁(里面番茄酱加醋加白糖调匀),鸡蛋和面粉和成的面糊。4将腌制好的里脊肉让如鸡蛋液里裹匀。5入油锅,炸至两面金黄,用小火炸。6锅里留少许油,加入番茄汁和淀粉水熬成调味汁。7将炸好的里脊肉放入裹匀汤汁即可。8撒上白芝麻即可食用。
小象仔
茶叶蛋是普及率相当高的小吃,街边卖早饭的,超市,都有热气腾腾的锅煮着,每次走过,都能闻着香香的味道。不过,这是我第一次做茶叶蛋,因为专家说茶叶和鸡蛋搭配,对健康并不是太好,但偶尔吃一次也无妨。
含雪玫瑰
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝