1将玉米面粉,黄豆面粉放入面粉中。2搅拌均匀,用滚水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,稍微饧一会儿。3将事先剁好的西瓜皮,清洗干净,挤干水分,装入碗中待用。4如果放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。5将鸡蛋液搅拌均匀,炒熟。6将炒熟的鸡蛋放入装有西瓜皮的碗中,加入精盐,五香粉,味精,葱姜末,海米。7将所有材料搅拌均匀,成西瓜皮馅料待用。8将饧好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。9将馅料放入皮中,开始包馅饼。10平底锅放油烧热,将包好的馅饼,放入锅中煎。11将馅饼煎至两面呈金黄色时,煎熟。12铲出,装入盘中
mother52julina
本人口味重啊,大蒜切大片,炒饭加辣椒面,吃的才叫爽,O∩_∩O哈哈~
天天吃土豆
这个土司是南瓜蜜豆土司,南瓜汁呢,前面的菜谱里面已经教过大家了,所以我在这里就省略了哦。再有就是这个土司真的是超乎我相信的好吃呢,味道很正哦,即使不用放很多的糖味道也毫不逊色。我是选用面包机做的,不过您要是能自己用手把面团和好的话,也可以选用烤箱啦,呵呵,其实面包的配料最重要,配料掌握好了,味道肯定好吃。大家不妨按照我的配料试试吧O∩_∩O
唐小萌爱淘气
1豇豆洗净,切丁。2鸡蛋磕开,打撒。3起油锅,炒豇豆。4加入冷饭一碗。5炒撒了。6加入鸡蛋液。7继续炒撒了。8最后加点盐,继续炒。9出锅,装盘。
淡墨痕
“吃四条腿的不如吃两条腿的,而吃两条腿的不如吃多条腿的”这是现在公认的说法。而虾就是这个多条腿的动物。专家说:动物越小蛋白越好。虾肉蛋白1个小时就能吸收,吸收率为100%。而牛肉蛋白3小时才吸收。虾对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。特别是吃小鱼、小虾(连头带尾),因为有活性物质,而且活性物质基本都在小鱼、小虾的头部和腹部。这有大学问,不是买鱼、虾越大越好。专家都这样说,那就吃吧。小河虾营养丰富,因为是带皮吃所以是补钙的佳品,也富含钙、磷、铁、碘。因为容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。
M麦子
1各种材料准备称量好。2蛋清和蛋黄分盘打入。3蛋清分三次加入50克白糖。4打至以上状态。520克白糖、1克精盐和鲜奶、玉米油加入蛋黄里。6用打蛋器搅拌均匀。7筛入过筛的低粉。8搅拌均匀。9再用彻底搅拌均匀盆周围的干粉。10打好的蛋白液分三次加入蛋黄液里。11搅拌均匀。12倒入铺了油纸的烤盘里,震出气泡。13放入175度预热的烤箱里,中层15分钟,然后再200度烤5分钟取出,倒扣在烤网上,揭去油纸。14蓝莓酱适量倒入小碗中,滴几滴朗姆酒。15搅拌均匀。16均匀地涂抹在微温的蛋糕上面。17卷起,切块。18装盘
魅惑儿
1锅置火上烧热,倒入少许油。2将鸡蛋磕开,依次倒入蛋白部分,稍凝固后倒入蛋黄部分。3小火慢慢加热,3分钟左右蛋白凝固;5分钟蛋黄外围开始凝固,蛋白全部凝固。4根据个人喜好调整煎蛋时间,盛入盆中。5根据个人喜好调整煎蛋时间,盛入盆中。6将香肠、鸡蛋、西兰花放入盘中,即可上桌享用。小窍门1、煎溏心蛋,最好选用新鲜的鸡蛋,不可用冷藏蛋。2、煎好溏心鸡蛋必须火要小,否则全蛋很快会熟透。3、3分钟的蛋:蛋白完全凝固,蛋黄完全是稀的,一点儿都没有凝固,蛋黄颜色是深黄色。4、 5分钟的蛋:蛋白完全凝固,蛋黄外围开始凝固
kiss战女
1准备材料。胡萝卜、黄瓜清洗干净。2黄瓜切成丝。3粉丝放入锅中煮好,捞出控干水份。4胡萝卜切成丝 。5放入锅中用油炒一下。6鸡蛋摊成蛋皮,切成丝。7大蒜剁成蒜末。8炒锅中放油,把花椒粒炸香,最后把花椒粒拣出来。9把所有准备的材料放入盘中,加入黑芝麻、盐、白醋,浇上炸好的花椒油调匀即可。
温馨小饭桌
1肉切片。2木耳摘净~3水汆,用小奶锅,更省水、省气,节约资源从现在做起,不以善小而不为.......4控水备用~5鸡蛋打散。6锅加油,鸡蛋下入滑开捞出备用。7锅加油,肉下锅翻炒变色。8加花椒粉、糖、烹料酒,加入少许生抽。9下入木耳、葱姜炒匀。10下入鸡蛋略翻炒,加盐、蚝油调味出锅。11上桌!
丹青竹韵
1准备好所有食材。2将香菇、鸡脯肉、冬笋洗净,切丝,放入碗内,调入糖、蒸鱼豉油、料酒、鸡精、水淀粉、鸡蛋清,搅拌成茸料。3培根切末备用。4鸡蛋黄煮熟捣碎备用。5将拌好的茸料分别装满碟面抹平, 培根末分别装入“S”形的右半边上,蛋黄末和培根末构成“S”形对角分别按上豌豆仁。6锅内加适量清水,大火隔水蒸10分钟,取出,锅烧热倒入少量鸡汤,水淀粉,盐调味勾薄芡浇到上面即可。
小狗找美味
北方人以面食为主,面食里更是也少不了大白菜的身影,像什么白菜水饺、白菜包子、白菜大馅蒸饺,这些都是常吃的。今天就上一个白菜肉包子,蒸好的包子沾芝麻稍微一煎,香满口啊。
漂亮马婆
1先把瘦肉成片或者条,用料酒,盐鸡精,胡椒粉,淀粉腌制30分钟。时间短点也行,我是没事做。腌肉的时间可以拿3个鸡蛋,加了一点热水,加了50克左右的面粉,再加了一点淀粉,调均匀,我的就没整好 我是第一次做 还是回想当年妈妈这样做的,大家不要笑话我!2把腌好的肉,倒入调好的鸡蛋粉里边,每一片都沾满。3锅里放油 多放点,油熬好之后就下锅炸,记得关小火炸,大火容易炸焦 我就是上了那当的··炸几分钟就可捞出!4捞出后的酥肉,吃了点味道还行,但是颜色不
changjie
白土司用面包机做起来比较简单,关键是把食材的比例配好就ok啦。这个比例做出来来的还是相当不错的,奶香味儿很浓。
唐小萌爱淘气
新年即将来临,除了要做健康好吃的菜,还要做些干净卫生的小吃。毕竟用自家的油自家的面粉还是放心些。萨琪玛---自己动手做,最需要注意的就是熬糖,一定要小火熬,不要搅动,有耐心就一定会做出香酥可口,好吃的甜点。
@那时花开@
新的一年又将来到,我做了这豆沙球,祝大家财源像这金球似的越滚越多,团圆幸福甜甜蜜蜜! 红豆沙营养分析:含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益; 红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
苽苽
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam