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很简单的cupcakes~0失败！~
Renchy
1韭菜洗净2切碎，加香油，花生油多放，拌匀。盐，建议烙饼前放，避免出水3面粉和成面团，饧半小时4搓成长条5切成小剂子6擀成圆形薄饼，将韭菜馅铺满7在韭菜馅上磕一个鸡蛋，搅散8另擀一个同样大小的面饼铺在上面，两边压实成饼胚9锅中不放油，将饼胚放入，小火烙至两面熟透即可小窍门花生油一定要多放，烙饼才够香。
豆豆宝0622
开始自学烘焙已经有两个月了，因为家里两岁八个月的小伙子唯一比较喜爱的垃圾零食就是蛋糕。为了让他更健康的成长，我决定自己动手烤制甜点。并且，学习烘焙这件事，放在女人身上，就是件甜蜜又温柔的本领。结婚前我就幻想自己将来有了家之后，厨房烘焙用具一应俱全，周末下午请三两知己，烤一炉新鲜美味的甜点，泡上一杯茶，聊上一本书，真是太太太太美好了啊！！！ 之前烤了几款饼干，还有原味奶酪蛋糕，还有几款马芬蛋糕。因为是新手，所以厨房弄得一团乱，操作顺序混乱，结果哪有时间拍照片。更何况我很不会拍照片啊，相机长时间不用，都木有
小朵儿hy
随着物价的不断上涨，强烈的意识到了“自己动手，丰衣足食”的重要性了！咱穷人不能三天两头跑超市购买非生活必需品，但是穷人的孩子也会嘴馋呀，经常站在小店的冰柜前不肯走，那怎么办呀？就自己动手做一做吧！一点都不比外面的逊色，味道更加浓郁、纯正！一次加入各种水果，做一个既好吃又好看的水果冰淇淋！
秋盐紫
春天时总听人说香椿如何好吃，但我却没有吃过。家乡没有这种树，东莞也很难见到，好象也就是今年，才发现有卖，价格不便宜呢，第一次问是3.5元/两，这次在宿舍边上问的2元一把，差不多是一两的，赶紧买来尝尝。
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1原料如图准备好。其中，牛奶忘记拍了。2将3个全蛋打入无水无油的盆中，手动打匀，加入糖。3放入冷水锅中，隔水小火加温搅打至37度左右，即关火端离。4用电动打蛋机3档中速搅打8分钟至完全打发。5分2次加入过筛的低粉，翻拌均匀成面糊，动作轻、快。6将玉米油、牛奶倒入另一小盆中，手动搅打均匀成乳化状态。7将1大勺面糊倒入乳化液中。8将面糊与乳化液拌匀。9将拌有乳化液的面糊，倒入剩余的面糊中，切拌均匀成蛋糕糊。10装入信诚长形蛋糕方模盒中，震出气泡。11烤箱160度预热10分钟，130度烤制30分钟，即可。
GXL8728
1看看原料吧2五香豆干切成片。3香椿洗净切碎。4鸡蛋打散炒熟备用。5锅中放油，放入豆干和少许生抽煸炒。6然后放入香椿和鸡蛋，盐味精。7翻炒均匀即可。8看看成品吧
绿野薄荷
在英国留学的时候每天的自己做饭，于是化身为俏厨娘，做出好吃又美味的中西式结合的大餐，邀上3,5个好友，人生不过如此，乐哉乐哉！这道菜说简单也很简单，说难也难，由于是很久之前拍的了，所有没有步骤图了，所以只有口述咯，望大家多多支持一下哈！！1. 将超市买来的猪扒肉用肉松锤敲松敲扁，这样比较嫩，容易入味哦2. 拿一个碗里面放入面粉，敲入一枚鸡蛋，将蛋液和面粉搅拌均匀3. 将猪扒均匀的裹上调制好的面粉糊糊，这样炸出来的才嫩呢，另外还有洋葱切圈，也要裹 上糊糊哦4. 将猪扒放入锅中煎炸，炸至两面金黄即可，
vicky爱贪吃
1原料大集合2榨菜剁碎，蚕豆放微波炉高火两分钟做熟，切丁。3把虾仁加白胡椒粉，料酒，盐，一点生抽蒸熟。4炒饭最关键，把锅烧烫，加油润锅，倒出，再加油烧热。5下蛋液6下米饭，快炒，炒松7下榨菜和蚕豆，炒。8拿一个平底碗，底部铺上前面准备好的熟虾仁丁。9盛上炒好的饭，再倒扣一个盘子，倒一个，让炒饭拗出一个造型。10吃吧。
米多小鱼
1原料如图所示，准备好。鸡蛋事先放入冰箱冷藏一天一夜，低粉过筛。2将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离。其中，蛋白放入无油无水的不锈钢小盆中，蛋黄另一不锈钢小盆中。3蛋白打至鱼眼泡状，加12克糖；打至浓稠，呈较粗泡状，加12克糖；打至表面出现纹路时，加12克糖；再搅拌至干性发泡（有短小直立尖角），蛋白即打发好。4蛋黄加30克水、30克玉米油、1克盐、18克糖，搅拌均匀。5将过筛的面粉分次加入蛋黄液中，翻拌均匀，制成蛋黄糊。6盛三分之一蛋白到蛋黄糊中，从底部往上翻拌均匀。7再蛋黄糊倒入剩余的三分之二蛋白中，快速翻拌均匀成
GXL8728
莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，做出来的菜口感爽脆，我加了些肉臊子拌起来吃，荤素搭配，别有一番风味。
柠檬香叶
早餐,下午茶的必备.....
凌鵼
最近几天北京总是下雨，好几天都没有见到太阳了，窝在家里没什么事做，也没食欲，做一个肉末鸡蛋饼来“勾引”一下自己的胃吧！也顺便“勾引”一下大家的胃口！
豆浆xxs
1提子浸泡，黄油软化2将鸡蛋打入盆中，倒入红糖，隔温水打发至蛋糊变稠，写8字不消失3分两至三次倒入过筛的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要划圈，避免消泡4将黄油，提子倒入面糊中，继续翻拌均匀5倒入裱花袋，挤入模具中，八分满，端起烤盘来用力震几下6烤箱预热180度，中层烤15分钟
豆豆宝0622
水烙馍制作方便，不过吃的时候一般要把东西卷在里面拿着吃，有点麻烦。所以就把它跟葱花鸡蛋饼想结合了，做的时候就已经把两者粘好，可以直接放在同一个盒子里，不用把水烙馍和内陷分开存放啦，吃的时候整盒拿去加热就好啦！
5c605
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
