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现在的食品质量和饮食卫生实在是让人担心，其实只要我们用心、肯付出时间，就能做出不比外边买的差，又很好吃的美食。虽然我做的不是很完美，可以说有点失败，但丝毫也没有降低我对做美食的耐心和热情，总结经验，下次应该做的更好，加油。
丹妮妮
1带鱼段洗干净，控水晾干。2鸡蛋加少许盐在碗里打散。3把带鱼段逐个沾上蛋液。4锅里烧适量食用油，油热后放入带鱼段。5带鱼段炸至金黄捞出。6把切好的葱姜蒜放到碗里，加适量老抽，酱油，醋，盐和白糖。7锅内留底油，倒入碗里的葱姜蒜和调料汁煸炒出香味。8加适量的水烧开，放入炸好的带鱼段，小火烧7分钟左右。9最后大火收汁就可以了。小窍门其实这是一道可以两吃的带鱼做法，如果不想吃糖醋的，可以直接拿炸好的带鱼撒上适量的五香粉，孜然粉直接上桌，味道也很不错的哦！
家有馋猫小TT
又一款简单方便的菜，希望大家会喜欢
dgbird
这款什锦炒饭的原材料家里都有，选用富含维生素的胡萝卜和青椒，能够提供日常所需维生素。并且胡萝卜的制作方式，让胡萝卜的甜味更加突出。对于我这种不爱胡萝卜的人，都完全能接受，并且非常喜欢。
╃不以为然Ω
这个方子改编自君之的黑森林芝士蛋糕。既然黑樱桃罐头可以用来做芝士蛋糕，糖水桃子也做得。只不过，君之用黑巧克力来配黑樱桃，我用了酸奶来配桃。饼底也不是消化饼底，而是海绵蛋糕
食·色
1把玉米粒掰下来，放水里洗净，沥干水分。2把玉米粒放大碗里，打入鸡蛋，加入牛奶、炼乳、面粉，白糖并搅拌成面糊。3电饼铛预热，把面糊舀入电饼铛中两面煎熟即可。4成品图
清欢的烟火生活
半盏茶，一小食，难得的闲适与宁静。特别纪念一下我自己首次发菜谱，给自己加油，以后多多向前辈学习，让我爱的人和爱我的人吃到我做的幸福的味道。
良言写意
1准备肉糜适量2肉糜中加入适量的盐、料酒、鸡精、胡椒粉、鸡蛋一个拌匀后备用3准备韭菜适量洗净后晾干水分备用4韭菜晾干水分后切末备用5将肉糜放入韭菜中稍加拌匀，注意搅拌时动作要快，手脚要轻，不然韭菜会变色6准备饺子皮适量，将饺子皮放在手心中，四周抹上少许的水备用7将韭菜馅放在饺子皮中央8将饺子皮两边捏紧，成饺子状9平底锅中放入适量的油，将锅底部用油抹匀后将包好的饺子整齐的码好后备用10将饺子放入锅中，大火烧至锅稍热后，转小火煎至饺子底部微黄，加入适量的水（没过饺子底部），开大火烧开后，转小火煎至水分微干，开
你在我的左手边
记忆中奶奶每次把吃剩的苋菜，加些面粉，调成厚面糊，煎成苋菜饼，那时候感觉我是最幸福的，因为奶奶最疼我，总想办法为我做各种好吃的。那苋菜饼的美味一直留在记忆里，每次看到苋菜就想起了奶奶。现在每次做这饼，做早餐吃的多，因为简单好做，营养丰富很受家人的欢迎。菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效，苋菜富含易被人体吸收的钙质，它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。
天山可可
时间怎么可以过的这么快呢？七月就这么过去了依旧每天早起给自己做早餐每天醒来看到那些蔬菜水果 刀叉锅铲心里都有种很安静的力量初衷只是想让自己每一顿都吃的好一点 干净卫生一点慢慢的 才觉得做饭这种东西 从一个人吃到几个人分享是件特别让人感觉到幸福的事陌生人会来看我的博客 会给我留言看到有人说因为我爱上哪道菜了 有人又照着我的方子做出美味了才觉得自己的爱好和兴趣可以帮助到别人是件特别让人感觉到幸福的事七月的最后一天中暑的季节毕业的季节奥运会的季节我还是这样 安安静静的 做一顿早餐准时与你们 分享
三尼
1准备原料：猪肉糜，葱，姜，生抽，料酒，老抽，八角，花椒，蚝油，淀粉，陈醋，鸡蛋，白胡椒粉适量2猪肉糜中加入除了陈醋，淀粉，八角，花椒，老抽，以外的调料，顺一个方向搅打起劲3另取一个碗，加入淀粉4在淀粉里加入少许陈醋5拌匀备用6加入猪肉糜中7顺一个方向搅打均匀8制成四个丸子9油温五成热时，将肉丸放入中小火炸至表面金黄即可10将炸好的肉丸子放入一碗内，加入葱段，姜片，八角，花椒，老抽，料酒，适量水11放入蒸锅内大火烧开转小火蒸制1小时左右12蒸好的丸子捞出备用13起锅，放入蒸肉丸的汤汁，烧开后加入湿淀粉14
丫丫小屋
人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。做成卤蛋，含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。嘻嘻，其实最主要的原因是家里有好多鸡蛋，夏天天热又容易坏，本身很喜欢吃，所以就顺手做了点，昨晚睡觉前做的，早上刚好可以吃咯O∩_∩O哈哈~
吃货小垚
简单早餐，鸡蛋排骨面，头天可将排骨炖好，放进冰箱冷藏，早晨随吃随取。冼将排骨冼净放进电压锅里高压15分钟待用。食材：排骨汤，面条，鸡蛋，香油，面条鲜，鸡精。方法面条用开水煮熟沥水待用，取适量的排骨和排骨汤放进锅里烧开，放进煮好的面条，加点盐，烧开，调入面条鲜，鸡精出锅装碗中，淋上香油即成。
水青青
1准备原材料，豆沙不忽略掉2黄油在室温软化，加入糖粉，用打蛋器一档打至糖溶化，彭松。3分次加入鸡蛋液，每次加入都要搅至黄油吸收。4筛入低粉，用刮刀搅匀，但是不要用力，搅成面糊即可。5烤盘垫上油纸，面糊装放裱袋，裱出自已喜欢的形状。烤箱预170度预热，上下火烤15分钟即可。（烤的时间可按自家的烤箱温度而定）6烤好后网架上晾凉密封即可。
美荷
兴高采烈地从拍拍里面买了锅，这是我第二次做了。第一次是用德芙做的巧克力蛋卷，败，太败了，花了我好几条。不过成果还是不错的，老妈特别爱吃。然后这一次我做了蓝莓味道的，配上豆浆。。。突然觉得自己的创造真的有点天马行空。嘿嘿，算啦，好吃就好啦~
f慵懒小姐
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
