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1姬菇洗净。2菜秧洗净。3油面筋洗净。4锅中放入适量油烧热后放入菜秧和姬菇。5翻炒至变色。6放入油面筋。7翻炒片刻后加入适量盐调味即可。8成品。
鸣翠燕
1食材，青椒，胡萝卜切丝，姬菇，鸡蛋。2土鸡蛋加入胡椒盐打散。3青椒切丝和胡萝卜丝，姬菇备好。4锅中放油先把鸡蛋炒熟。5盛出备用。6锅中留底油下入蒜末煸香。7下入青椒丝胡萝卜丝姬菇。8炒匀炒熟，烹些黄酒，调味放入少许生抽，糖提鲜，盐。9加入炒熟的鸡蛋。10翻炒均匀即可！11成品！有颜有色好味道！
柠檬小厨～～
1食材，大青菜，姬菇，老豆腐。2老豆腐切块在盐水里浸泡一下入底味，放入平底锅用少许油煎。3煎黄。4盛出备用。5锅中放油下入葱丝煸香后加入一勺猪油。6下入青菜蘑菇。7把青菜蘑菇煸炒均匀变色。8再放入煎黄的豆腐块。9淋入热水，调味，放盐，鸡精，炖煮食材入味即可！10成品！简单家常素炖菜！小窍门加入些猪油更美味！
柠檬小厨～～
脆嫩美味。
蓝雨阳光780913
菌菇类的食材我每周都会购买，买回来或单独烧或搭配其他食材一起煮，味道都很好。家中老人和小孩都爱吃，而且营养方面就更不用说了。
木房
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
