1备豆腐丁,面筋,辣椒。2先炒豆腐丁,。3煎炒一分钟。4再放进面筋,放点盐炒匀。5再放进辣椒提辣。6放一点点清水烧开收汁,调入蚝油,鸡精即成。7出锅上桌。
水青青
1备蒸好的蛋羹,煮好的面条。2有高汤,锅里倒进高汤烧开 ,。3倒进蛋羹。4放进煮好的面条加盐烧开。5再调入鸡精,淋上香油,放点香葱即可。6装碗里。
水青青
1备鸡丁,南瓜丁,香菜,干辣椒。2先炒鸡丁,。3放进干辣椒提辣,翻炒变色。4再放进南瓜丁放点盐炒匀。5放清水将鸡丁和南瓜煮熟。6调进香菜,鸡精,十三香炒匀装盘。7上桌开吃。
水青青
鸭肫是大家都喜欢的美食,因为它吃起来美味且无油腻感,喜欢有嚼劲的可以少煮一下,老人孩子吃的时候多煮一下就可以了。 鸭肫铁元素含量较丰富,美女们吃了也很有好处,且中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。 平时我们吃鸭肫,一般就是用的这种方法,简单又美味,我想大家都会很喜欢的。
sunshinewinnie
从小就喜欢吃妈妈包的包子,尤其是蒸包子时那股香气,想起来还意犹未尽。现在的我也做了妈妈,孩子依然喜欢吃包子,只是苦于不会发面,总认为发面是一件不可攻破的任务,所以经常在外面买着吃,又担心肉的质量不放心只能吃素包,今天抱着尝试的态度给孩子做一回肉包,希望放学回来的他能有一个小惊喜。
Joanna_静
1食材:草籽2将草籽摘洗干净,捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的草籽,加适量的料酒翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀,即成。8出锅,装盘。
花鱼儿
下周轮到我主持节目,但电视栏目也需要演播室出镜,我一定忙不过来。周末,一个人安静地呆在家里。窗外的天空阴云密布,但,一定不会下雨。远远的空中有几个小小的黑点盘旋,我不知道那究竟是什么。然后就突然想到,蒜苗和腊味真是如同不离不弃的情侣,无论是什么腊味,只要配上了蒜苗,味道真好,尤其是用来配白粥。哪怕不放什么其他调料,蒜苗炒腊味出来的味道也让人回味无穷。比如今天的蒜苗炒腊肠。
夜魇
1材料:菜心、排骨(已焯水)、桂皮、大料2将菜心洗净,捞出待用。3烧锅倒油烧热,下入已焯水的排骨翻炒翻炒。4随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。5加入一些清水煮开。6接着,加适量的老抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味继续烧煮。11然后,等汤汁快浓稠时,合入菜心翻动一下烧煮。12煮至菜心菜梗熟软,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1草鱼中段去鱼腹黑膜清洗干净,切1厘米厚片,加米酒柠檬汁腌20分钟2鱼片晾干水分,或者用厨房纸擦干,以防油炸时溅出3蒜瓣,辣椒葱切细4锅中少许油爆香蒜葱辣椒粒加生抽,醋,糖,适量水,鸡精做成调味汁,放凉备用5锅中放宽油,大火加热6放入鱼片,小心鱼肉粘连7鱼肉炸至结实,色泽金黄迅速放入调味汁中浸泡10秒。让鱼肉两面完全吸入调味汁8装盘即可
贝贝女
1材料:日本南瓜、蚕豆(已淘洗)2将日本南瓜去籽清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。5接着,加入一些清水煮开,煮至日本南瓜断生熟软。6然后,合入淘洗好的蚕豆翻炒一下煮开,煮至蚕豆断生。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:虾蛄、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。3用剪刀剪成段,待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入清洗好的虾蛄,加适量的料酒。6翻炒一下。7然后,搁入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至虾蛄至熟。8最后,加适量的白糖。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即可。11出锅,装盘。
花鱼儿
1备高汤,蒸熟的丸子 ,蘑菇。2锅里倒进高汤烧开,。3放进蘑菇煮一分钟。4再放进丸子,放点盐。再次烧开。5煮入味。6调入鸡精和香葱即成。7出锅上桌。
水青青
1备猪肉,白菜叶,面条。2白菜切块,肉切片。3先炒肉,大火快炒,。4放进白菜叶放点盐炒匀。5再放点清水烧开,将白菜和肉煮熟。6同时起锅煮面条将面条煮至断生,7煮好的面条捞进白菜锅里 ,。8再次烧开,放进鸡精,淋上香油即成。9出锅。
水青青
1准备好面条,蘑菇,肉丸。2先炒蘑菇,翻炒翻炒。3放清水再放点盐,。4煮熟煮香。5倒进肉丸烧开。6另起锅煮面条将面条煮至断生。7捞进煮好的肉丸蘑菇锅里。8放进鸡精和香葱烧开出锅。9煮好的肉丸蘑菇面。
水青青
1地瓜一个,。2去皮切丁,切点香葱。3烧油放进地瓜丁,放点盐炒匀。4放清水,放进咖喱。5将地瓜丁煮熟。6放进香葱 ,调入鸡精即成。7煮好的地瓜丁。
水青青
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香