新疆的牛肉带有浓浓的令人愉悦的气味,对于除了大肉就是牛肉的我,每次经过牛肉摊都是一种深深的诱惑···秋意渐浓,温度也逐渐降低,于是牛肉就更受青睐了,重口味的牛肉来了。
朗淘
1食材:白菜(已清洗)、猪肉末、饺子皮2将已清洗好的白菜放在案板上切碎。3放入大碗中。4随后,合入猪肉末。5加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的胡椒粉。10调味拌匀成馅料。11接着,取饺子皮放入馅料。12包好。13全部包好的饺子。14然后,将包好的饺子下入沸水中煮开。15最后,再倒入一些凉水。16煮开,煮至浮起,即成。
花鱼儿
1把莜面和白面揉成面团搓条2这个是把西红柿炒炒出汁。3这个是把西红柿炒炒出汁。4这个是把西红柿炒炒出汁。5这个是把西红柿炒炒出汁。6这个是把西红柿炒炒出汁。7这个是把西红柿炒炒出汁。8哈哈,放入葱花和鸡精翻炒均匀,出锅。
lippy001
1把瘦肉洗净切成丁。2豆角洗净切成丁3红辣椒洗净去籽切碎4锅里下油。把肉丁和辣椒倒入爆炒一会。5加入豆角一起翻炒至熟。加盐和鸡精调味即可。
喵喵女
凉拌土豆丝、凉拌胡萝卜丝、凉拌木耳、凉拌。。。。。。
喵喵女
泡椒凤爪的肉质软中带脆,既有泡菜的清爽又有鸡肉的鲜美。网上到处都是曝光的双氧水泡制有毒泡椒凤爪,所以对外面卖的泡椒凤爪总是让人心生可疑,其实自己做,既方便,又干净卫生,还可以在那薄薄一层皮与肉的撕扯中,在吃到与没吃到的边缘,体味到无穷的趣味,让你唇齿留香
追逐阳光
1新鲜的黄骨鱼处理干净后,用少许盐和料酒腌制一会,葱姜蒜洗净切好备用.2锅放油下豆瓣酱,姜蒜,红剁椒-起煸炒至香.3下鱼煎-下,放1小勺料酒.4放酱油少许白糖加水烧至熟.5加少许盐,醋,撒葱胡椒鸡精调味出锅.6装盘即好
清荷荷
1食材:年糕、梅干菜(已洗净)、熟猪肉2将年糕放在案板上切成片,待用。3将熟猪肉放在案板上切成丝,待用。4随后,将切好的年糕下入清水锅中焯开至软,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。6接着,合入已洗净的梅干菜和焯好的年糕翻炒翻炒。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:青椒(已清洗)、白菜(已清洗)、肉末2将已清洗的白菜放在案板上切成丝,待用。3将已清洗的青椒放在案板上切成丝,待用。4烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的白菜和青椒翻炒翻炒至断生。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,同时,还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。2、菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是叶酸、维生素B6、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素
心心语
1食材:香芋、酸菜2将香芋去皮洗净。3放在案板上切开,待用。4将酸菜放在案板上切开,待用。5将切好的香芋下入高压锅中。6随后,加入一些清水。7盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。8焖至没气后开盖。9烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。10然后,合入煮好的香芋煮开。11最后,加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味翻匀,即成。小窍门酸菜有咸味,酌情加盐。
花鱼儿
1备豆角,2鲜豆角摘段,清洗待用。3切点猪肥肉,用鲜猪油焖豆角更爽滑更香甜。4将猪肥肉放进锅里煸出油,5捞出油渣,倒进豆角。6翻炒二分钟,7再放清水,焖五花钟。8待豆角焖熟时,放盐入味。9出锅时淋上生抽,调入鸡精即可。
水青青
1材料2葱切丝3辣椒去蒂切丝4土豆擦细丝5用清水泡一下,沥干水,再用开水焯一下沥干水,用凉水泡一下6油烧热,放几粒花椒爆香捞出不要7放入葱花爆香8倒入土豆丝、辣椒丝翻炒一下9倒入白醋10放盐11放鸡精翻炒匀出锅
尖角小荷
很多朋友都问我,不是四川妹子么?怎么不吃辣椒.说真的,谁不想吃辣椒,只是得自己肠胃受得了才行.....想想发生在自己身上的胃痛和急性肠炎的案例,为了健康著想;所以我现在都吃得比较清淡.以前不喜欢吃的东西想想对自己身体有所调整也慢慢地去尝试,今天要跟大家分享的是------西芹百合炒木耳,绝对是减肥排毒的消脂菜哦~!
小青de美食
家,少不了家乡的味道。那时,孩子小,工作忙,时间紧张的有时像打仗似的。回家后,换了衣服就进厨房。取出冰箱里的鸡蛋,割了些许韭菜,十几分钟就做出了小时候妈妈常做的水面条。没想到,过了很久,老公竟然对此印象深刻,念念不忘!今天,做给大家看看,特别简单,清爽,健康绿色!特别是太快了~所以做饭变得很快乐啊~啦啦啦
亲爱的—生活
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝